Та яагаад өдөрт 8 аяга ус уух шаардлагагүй вэ?

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Өдөрт найман аяга ус уух нь маш эргэлзээтэй хэм хэмжээ юм. Энэ дүрсийн ид шидийн хүчийг батлаагүй шинжлэх ухааны судалгааг цуглуулсан.

Эрүүл амьдралын хэв маягийн үндсэн зарчмууд нэг нийтлэлээс нөгөө нийтлэлд бараг өөрчлөгдөөгүй тэнүүчилж, аль хэдийн батлагдсан үнэн мэт санагддаг. Тийм ээ, та нар бүгдээрээ тэднийг маш сайн мэддэг: илүү их ногоо, байнгын дасгал, найм, тийм ээ, өдөрт яг найман (!) аяга ус ууна.

Хүлээгээрэй, энэ үнэхээр усны тухай үнэн үү? Би тийм их уумааргүй байвал яах вэ? Мөн бүх хүмүүст ижил хэмжээний шингэн хэрэгтэй юу?

Бид өдөр бүр найман аяга ус уух хэрэгтэй гэсэн онол нь гүн үндэстэй бөгөөд тэдний гарал үүслийг олоход хэцүү байдаг. Энэ сургаал 1945 онд "насанд хүрсэн хүний шингэний хэмжээ өдөрт 2.5 литр орчим байдаг … гэхдээ энэ хэмжээний ихэнх нь хоол хүнсэнд агуулагддаг" гэсэн нийтлэлээс эхэлсэн байх магадлалтай. хэрэглэсэн." Хүмүүс энэ хэллэгийн хоёр дахь хэсгийг аюулгүйгээр хаяж, найман аяга ус (ойролцоогоор 2.5 литр) домог дэлхий дээр алхахаар явав.

Тиймээс найм гэдэг тоо бидний эрүүл мэндэд асар их ач холбогдолтой гэсэн бодлоосоо шууд татгалзаж, ууж байгаа хундага тоолохоо больё. Өөр нэг үндсэн асуултанд хариулах нь илүү чухал юм: нэмэлт ус хэрэглэх нь бидний эрүүл мэндэд үнэхээр эерэг нөлөө үзүүлдэг үү?

Ундны усны асар том, маргаангүй нэмэлт зүйл байдаг - энэ нь калори агуулдаггүй. Бараг бүх хөгжингүй, хөгжиж буй болон буурай хөгжилтэй орнуудыг хамарсан таргалалтын тахалыг авч үзвэл хүн ам нь шүүс, тэр ч байтугай чихэрлэг содыг энгийн усаар сольж байвал илүү дээр байх болно.

Харин “Найман аяга ус” шашны урсгалыг дэмжигчид ч мөн адил бие махбодийг гайхамшигт цэвэрлэж, хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулж, дотоод эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгох талаар ярьдаг. Гэсэн хэдий ч энд ч гэсэн бүх зүйл тийм ч энгийн биш юм.

Өнөөдрийг хүртэл их хэмжээний шингэн уух нь хүний өвчин, нас баралтад үзүүлэх нөлөөний талаар эрдэмтдийн дунд зөвшилцөлд хүрээгүй байна. Жишээлбэл, 1980-аад онд Нидерландад маш том судалгаа хийсэн. Үүний үр дүнг 2010 онд нийтэлсэн. Зохиогчид 10 жилийн хугацаанд 120,000 гаруй хүнийг ажигласны эцэст шингэний хэрэглээ болон үхлийн шалтгаан хоёрын хооронд ямар ч хамаарал олдсонгүй. Өөрөөр хэлбэл, их, бага хэмжээний ус уусан хүмүүс мөн адил өвчнөөр нас бардаг.

Бусад судалгаанууд энэ дүгнэлтийг баталж байна. Хэрэглэсэн шингэний хэмжээ болон бөөрний архаг өвчин, зүрх судасны өвчлөлийн нас баралт хоёрын хооронд ямар ч холбоо байхгүй. Гэхдээ тэр нэмэлт чийгшүүлэх нь бидний арьсны чанарт ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй байгаа тул ус ууж буй хүмүүсийг залуужуулах харааны нөлөө нь бодит байдалтай нийцэхгүй байх магадлалтай.

Гэсэн хэдий ч шинжлэх ухааны бүтээлүүддээ огт эсрэг дүгнэлтийг санал болгодог бусад эрдэмтэдийг яах вэ? Жишээлбэл, 20,000 гаруй Адвентистыг дагаж мөрдсөн энэ нь хэд хэдэн аяга ус нэмж уух нь нийт өвчлөл, нас баралтад эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Тэгэхээр үнэн хаана байна?

Үнэн нь ердийнх шиг хаа нэгтээ оршдог бөгөөд үүнийг олохын тулд та ямар ч үнэтэй судалгаа хийх шаардлагагүй болно. Мөн энэ нь та уух хэрэгтэй бөгөөд үүнийг уух нь ус юм. Гэхдээ та өдөр тутмын хэрэгцээний тодорхой тооны литр, аяганд өлгөж болохгүй. Хүн бүрийн хувьд энэ хувь хэмжээ нь хувь хүн бөгөөд уур амьсгал, одоогийн хооллолт зэрэг олон шалтгаанаас хамаардаг. Мөн энэ сэдвээр сонсож байсан хамгийн сайн зөвлөгөө бол хэр их, хэзээ уух вэ гэсэн асуултанд эмчийн хариулт юм. Тэрээр дараах байдлаар хариулав.

Цангасан үедээ уугаарай.

Энэ нь энгийн, яагаад үүнийг төвөгтэй болгодог вэ?