Агуулгын хүснэгт:

Амттай хан боргоцойтой 10 салат
Амттай хан боргоцойтой 10 салат
Anonim

Амтат, исгэлэн жимс нь бяслаг, тахиа, өндөг, наймалж саваа, өргөст хэмх гэх мэт маш сайн хослодог.

10 амттай хан боргоцойны салат
10 амттай хан боргоцойны салат

3 хэрэгтэй зөвлөгөө

  1. Салатыг лаазалсан болон шинэ хан боргоцойгоор бэлтгэж болно. Амттай жимс сонгоход лайф хакер туслах болно.
  2. Шинэ хан боргоцойг хэрхэн хурдан бөгөөд амархан хальслах талаар энэ нийтлэлийг уншина уу.
  3. Майонезаас гэртээ хийж, цөцгий эсвэл бусад сүмсээр сольж болно.

1. Хан боргоцой, тахиа, бяслаг бүхий давхаргатай салат

Хан боргоцой, тахиа, бяслаг бүхий хийсвэр боовны салат
Хан боргоцой, тахиа, бяслаг бүхий хийсвэр боовны салат

Найрлага

  • 350 гр чанасан тахианы булан;
  • 250 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 200 гр бяслаг;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • давс нь сонголттой.

Бэлтгэл

Тахианы мах, хан боргоцойг дунд шоо болгон хайчилж ав. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Хагас бяслаг, хагас тахиа, хан боргоцой, үлдэгдэл тахиа, бяслаг гэсэн дарааллаар салатыг давхарлан тавь.

Давхарга бүрийг майонезаас бага зэрэг тосолно. Тахианы махыг давслаарай.

Салатыг нэвт норгохын тулд 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

2. Хан боргоцой, бяслаг, сармистай салат

Жор: хан боргоцой, бяслаг, сармистай салат
Жор: хан боргоцой, бяслаг, сармистай салат

Найрлага

  • 400 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой + гоёл чимэглэлийн зориулалттай хэд хэдэн цагираг;
  • 250 гр хатуу бяслаг;
  • 1-2 хумс сармис;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 1-2 хоолны халбага майонез;
  • хэд хэдэн чидун - нэмэлт;
  • ямар ч ногоон - нэмэлт.

Бэлтгэл

Хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж, дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалж, сармисаа цавчих. Найрлагадаа чинжүү, майонез нэмээд хутгана. Хан боргоцойны цагираг, чидун, ургамлаар хүссэнээрээ чимэглээрэй.

3. Хан боргоцой, мах, даршилсан өргөст хэмх, croutons бүхий салат

Хан боргоцой, мах, даршилсан өргөст хэмх, croutons бүхий салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Хан боргоцой, мах, даршилсан өргөст хэмх, croutons бүхий салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Найрлага

  • 400 гр чанасан гахайн мах эсвэл үхрийн мах;
  • 2 даршилсан өргөст хэмх;
  • 250 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • амтлах ногоон сонгино;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • 50 гр махны амттай croutons.

Бэлтгэл

Мах, өргөст хэмх, хан боргоцойг зүсмэл болгон хайчилж ав. Сонгино хайчилж ав. Давс, перец, майонез нэмээд хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө салат дээр croutons цацна.

4. Хан боргоцой, сам хорхой, хятад байцаа, анартай салат

Хан боргоцой, сам хорхой, хятад байцаа, анартай салатны жор
Хан боргоцой, сам хорхой, хятад байцаа, анартай салатны жор

Найрлага

  • 300 гр жижиг хальсалж сам хорхой;
  • 1 халбага давс
  • 1 жижиг толгой хятад байцаа;
  • 300 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 100 гр анар үр;
  • 3 халбага цөцгий;
  • 1 халбага оливын тос
  • 1 халбага нимбэгний шүүс
  • 1-2 халбага мөхлөгт гич.

Бэлтгэл

Сам хорхойг давсалсан усанд буцалгаж, хөргөнө. Байцаагаа том, хан боргоцойг дунд хэсэг болгон хайчилж ав. Эдгээрт сам хорхой, анар нэмнэ.

Цөцгий, оливын тос, нимбэгний шүүс, гичийг холино. Үүссэн хольцтой салатыг амталж, 10-15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

5. Хан боргоцой, утсан тахиа, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат

Хан боргоцой, тамхи татдаг тахиа, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат: энгийн жор
Хан боргоцой, тамхи татдаг тахиа, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат: энгийн жор

Найрлага

  • 200 гр тамхи татдаг тахианы булан;
  • 200 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 1-2 өргөст хэмх;
  • 150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 4-5 хоолны халбага цөцгий;
  • ½ цайны халбага гич;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Тахианы мах, хан боргоцойг ижил шоо болгон, өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав. Тэдэнд эрдэнэ шиш нэмнэ. Цөцгий, гич, давс, чинжүү холино. Үр хольц, давстай салатыг амтлана.

6. Хан боргоцой, мөөг, тахиа, даршилсан сонгинотой салат

Хан боргоцой, мөөг, тахиа, даршилсан сонгино бүхий салат жор
Хан боргоцой, мөөг, тахиа, даршилсан сонгино бүхий салат жор

Найрлага

  • 2 сонгино;
  • ½ халбага цуу 9%;
  • ½ халбага давс;
  • ½ халбага элсэн чихэр;
  • 300 гр чанасан тахианы булан;
  • 150 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 150 гр даршилсан шампиньон;
  • майонезаас хэдэн халбага.

Бэлтгэл

Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, буцалж буй ус асгаж, ус зайлуулах. Сонгино дээрээ цуу, давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Үлдсэн найрлагыг нь бэлдэж байх хооронд даршилж үлдээгээрэй.

Тахианы мах, хан боргоцойг дунд шоо болгон хайчилж ав. Champignons-ийг хагас эсвэл дөрөв болгон хуваа. Сонгино нэмээд, маринадаас шахаж, майонезаас хутгаж, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Дуртай зүйлд нэмэх ☺️

Тахианы мах, мөөгний киш: жинхэнэ франц жор

7. Хан боргоцой, тахиа, бяслаг, өндөг, самартай давхарласан салат

Хан боргоцой, тахиа, бяслаг, өндөг, самартай хийсвэр салат
Хан боргоцой, тахиа, бяслаг, өндөг, самартай хийсвэр салат

Найрлага

  • 2 чанасан өндөг;
  • 150 гр чанасан тахианы булан;
  • 150 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 50 гр хатуу бяслаг;
  • 80 гр самар;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Өндөг, тахиа, хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Хуурай хайруулын тавган дээр самар хатааж, хутгаар цавчих.

Салатыг дараах дарааллаар байрлуул: тахиа, хан боргоцой, өндөг, бяслаг. Давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Тахианы махыг давслаарай.

Самартай салатыг цацаж, 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Тэмдэглэл авах?

Ямар ч нөхцөлд туслах 10 өндөгний салат

8. Хан боргоцой, хиам, солонгос лууван, бяслаг, эрдэнэ шиштэй салат

Хан боргоцойтой хиам, солонгос лууван, бяслаг, эрдэнэ шишийн салатны жор
Хан боргоцойтой хиам, солонгос лууван, бяслаг, эрдэнэ шишийн салатны жор

Найрлага

  • 200 гр хиам;
  • 200 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 200 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • майонезаас хэдэн халбага.

Бэлтгэл

Хиамыг урт хэсэг болгон, хан боргоцойг том хэсэг болгон хайчилж ав. Бяслагыг нарийн эсвэл дунд зэргийн grater дээр нунтаглана. Эрдэнэ шиш, лууван, майонез нэмээд сайтар холино.

Бэлтгэх үү?

15 сонирхолтой луувангийн салат

9. Хан боргоцой, наймалж мод, өндөг, бяслагтай салат

Хан боргоцой, наймалж мод, өндөг, бяслагтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Хан боргоцой, наймалж мод, өндөг, бяслагтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Найрлага

  • 350 гр наймалж саваа;
  • 250 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • 3 чанасан өндөг;
  • 250 гр хатуу бяслаг;
  • 3-4 хумс сармис;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • яншуй хэд хэдэн мөчир - нэмэлт;
  • цөөн хэдэн чидун - сонголттой.

Бэлтгэл

Хавчны саваа, хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Өндөг, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Жижиглэсэн сармис, давс, чинжүү, майонезаас нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл яншуй болон жижиглэсэн чидун нэмнэ. Салатыг хутгаад нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Үүнийг хий?

10 үнэхээр амттай наймалж модтой салат

10. Хан боргоцой, селөдерей, алим, бяслаг, хонхны чинжүүтэй салат

Хан боргоцой, селөдерей, алим, бяслаг, хонхны чинжүүтэй салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Хан боргоцой, селөдерей, алим, бяслаг, хонхны чинжүүтэй салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Найрлага

  • селөдерейний хэд хэдэн иш;
  • 1-2 ногоон алим;
  • 100-150 гр хатуу бяслаг;
  • 1 улаан хонхны чинжүү;
  • 250 гр лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой;
  • яншуй эсвэл бууцай навчны цөөн хэдэн мөчир;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Селөдерей, хальсалж алим, бяслаг, чинжүү, хан боргоцойг дунд хэсэг болгон хайчилж ав. Том жижиглэсэн ургамал, майонез, давс нэмээд хутгана.

Бас уншина уу???

  • Зууханд тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: 15 шилдэг жор
  • Алимтай 10 амттай салат
  • Майонезгүй 10 сэрүүн салат
  • Гайхах дуртай хүмүүст зориулсан үслэг дээлний доорх 9 шилдэг жор
  • Зууханд хамгийн зөөлөн нугасыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Зөвхөн хамгийн сайн жор

Зөвлөмж болгож буй: