Агуулгын хүснэгт:

Шоколад дээр цагаан бүрхүүл гарч ирвэл яах вэ
Шоколад дээр цагаан бүрхүүл гарч ирвэл яах вэ
Anonim

Шоколадны цагаан цэцэг хаанаас гардаг, цайруулсан шоколадтай юу хийж болох, юу хийж болохгүй талаар.

Шоколад дээр цагаан бүрхүүл гарч ирвэл яах вэ
Шоколад дээр цагаан бүрхүүл гарч ирвэл яах вэ

Яагаад цагаан товруу гарч ирдэг вэ?

Шоколад дээрх цагаан өнгийн бүрхүүл нь шоколад муудсаныг илтгэдэггүй тул хаях хэрэгтэй. Ийм товруу үүсэх нь байгалийн үйл явц юм.

Өндөр чийгшил нь шоколадыг цайруулахад хүргэдэг. Тийм ч учраас хэрэв та хөргөгчинд шоколад барьвал дээр нь цагаан өнгийн бүрхүүл гарч ирнэ.

Шоколад цагаан өнгөтэй болдог бас нэг шалтгаан нь температурын хэлбэлзэлтэй холбоотой байдаг. Ийм тохиолдолд какаоны цөцгийн тос нь баарны гадаргуу дээр ялгардаг тул товруу үүсдэг.

Цагаан шоколадыг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Цагаан өнгийн бүрээстэй шоколад нь гоо зүйн хувьд тийм ч таатай харагдахгүй байж болох ч тэр үед амтаа алддаггүй. Энэ төрлийн шоколад нь жигнэхэд тохиромжтой. Жишээлбэл, шоколадтай жигнэмэг хийхэд зориулагдсан. Та үүнийг яг ингэж идэж болно: цагаан шоколад, энгийн шоколад хоёрын амт нь ямар ч ялгаагүй.

Цагаан шоколадыг яаж хэрэглэхгүй байх вэ

Хэдийгээр бүрсэн шоколад нь амтаа алддаггүй ч зарим тохиолдолд шинэ баараар солих нь дээр. Жишээлбэл, цэцэглэсэн шоколадыг шоколадан фундауд болгон ашиглаж болохгүй: хайлсан шоколад дээр цагаан цэцэг харагдах болно, тиймээс ийм шоколад нь жимсээ дүрэхэд тохирохгүй.

Зөвлөмж болгож буй: