Гэрийн тухтай цугларалт, чимээ шуугиантай үдэшлэгт зориулсан шилдэг 10 ром коктейль

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Амтат пина колада, адмирал грог, сонгодог можито болон бусад төрлийн ундаанууд.

1. Пина колада

Пуэрто Рикогийн энэхүү үндэсний ундааны амтыг мартах аргагүй юм.

Найрлага

• 1½ аяга мөс
• 1/2 аяга хөлдөөсөн хан боргоцой, хэрчсэн
• 60 мл хан боргоцойны шүүс;
• 60 мл кокосын тос;
• 45 мл хөнгөн ром;
• 30 мл хар ром;
• хан боргоцойны зүсмэлүүд.

Бэлтгэл

Бүх найрлагыг гөлгөр болтол нь хутгагчаар холино. Харрикан маягийн хоёр аяганд хийнэ, хан боргоцойны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Дашрамд хэлэхэд, та целлюлозыг хайчилж авсны дараа шууд хан боргоцойд ундаа хийж болно.

2. Дайкири

Кубаас ирсэн исгэлэн аперитив.

Найрлага

• 60 мл хөнгөн ром;
• 30 мл шохойн шүүс;
• 15 мл чихрийн сироп;
• мөс.

Бэлтгэл

Бүх найрлагыг нь сэгсрэгчээр холино. Хөргөх хүртэл сэгсэрч, коктейлийн аяганд хийнэ, шигшүүр эсвэл шүүлтүүрээр шүүнэ. Нүдний шилийг урьдчилан хөргөсөн байх ёстой.

Хэзээ ч моодноос гардаггүй сонгодог архины 10 коктейль →

3. Май тай

Жэйми Оливерын алдартай коктейлийн жор.

Найрлага

• мөсөн шоо;
• 60 мл хөнгөн ром;
• 40 мл хар ром;
• 20 мл Cointreau;
• 10 мл шохойн шүүс;
• 60 мл хан боргоцойны шүүс;
• 60 мл жүржийн шүүс;
• 4-5 дусал гранадины сироп.

Бэлтгэл

Мөс хийнэ - энэ нь маш их байх ёстой - сэгсэрч, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. 20 секундын турш сэгсэрнэ. Агуулга нь сайн хөргөнө.

Коктейлийг богино шилээр үйлчлэхийг зөвлөж байна. Та тэдгээрийг хоёр аргаар бөглөж болно:

1. Агуулгыг чичиргээнд байгаа мөстэй хамт шилэн аяганд хийнэ.
2. Савыг шинэ мөсөөр дүүргэж, шигшүүр эсвэл шүүлтүүр ашиглан шингэнийг шүүж, хуучин мөс нь сэгсрэгч дотор үлдэнэ.

Нэг мөчир гаа, шохойн шаантаг зэргийг чимэглээрэй.

4. Можито

Энэхүү шинэ сэргэг коктейлийн маш олон төрөл байдаг. Сонгодог дээр анхаарлаа хандуулцгаая: гаа, шохойн шүүс, сод, элсэн чихэртэй.

Найрлага

• 6 шинэ гаа навч;
• 30 мл чихрийн сироп;
• 30 мл шинэхэн шохойн шүүс;
• 60 мл хөнгөн ром;
• мөс;
• 60 мл сод.

Бэлтгэл

Гаагаа чичиргээнд хийж, зөөлөн сэгсэрнэ. Элсэн чихрийн сироп, шохойн шүүс, ром, мөс нэмнэ. Сайн сэгсэрч, өндөр шилэн аяганд хийнэ. Дотор нь сод асгаж, гаа модны мөчирөөр чимэглээрэй.

Можитогийн 11 жор: сонгодог зохиолоос туршилт хүртэл →

5. Куба чөлөөт

Кубын энэхүү ундаа нь дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг юм.

Найрлага

• ¹⁄₂ шинэхэн шохойн шүүс;
• мөсөн шоо;
• 60 мл хөнгөн ром;
• 120 мл кока кола.

Бэлтгэл

Коллинз эсвэл хайлбол шилэнд шохойн шүүс нэмнэ. Эхнийхийг нь сонгох нь дээр: энэ нь илүү нарийхан, өндөр тул сод илүү удаан урсах болно.

Цитрусын анхилуун үнэрийг олж авахын тулд нэг ширхэг шохойг шилэн аяганд хийж, сэгсэрч, шохойг нь салгаж авбал та амтлагчаас илүү амттай болно. Мөсөн шоо, ром, кола нэмнэ. Сайн холино.

6. Цөцгийн тос, сүүтэй халуун ром

Энэхүү коктейль нь хамгийн хүйтэн орой ч гэсэн таныг дулаацуулах болно.

Найрлага

• ½ халбага цөцгийн тос, зөөлрүүлсэн;
• 1 халбага бор элсэн чихэр
• ½ халбага нунтаг элсэн чихэр;
• 1 шил халуун сүү;
• 45 мл хар ром;
• нэг чимх шанцай;
• нэг чимх самар.

Бэлтгэл

Нэг аяганд цөцгийн тос, элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр зэргийг халбагаар холино. Халуун сүү, ром, халуун ногоо нэмээд сайтар хутгана.

Согтууруулах ундааны халуун шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ →

7. Никербокер

1800-аад оны Нью Йоркоос гаралтай сонгодог коктейль. Бөөрөлзгөнөний баялаг амтын ачаар та ундаанд согтууруулах ундаа байгааг анзаарахгүй байх болно.

Найрлага

• мөс;
• 45 мл алтан ром;
• 15 мл бөөрөлзгөнө сироп;
• 1 халбага жүржийн ликёр
• 15 мл шохой эсвэл нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл

Шейкерт мөс хийж, үлдсэн орцуудаа нэмээд сайтар сэгсэрнэ. Коктейлийг шигшүүр эсвэл шүүлтүүрээр буталсан мөсөөр дүүргэсэн намхан, өргөн хуучин загварын шилэн аяганд хийнэ. Шохой эсвэл нимбэгний шаантаг, улирлын чанартай жимсээр чимэглээрэй.

8. Хар салхи

Шинэ Орлеаны хүчтэй коктейль бол домог юм. Өөрөө хоол хийж үзээрэй, энэ нь тийм ч хэцүү биш юм.

Найрлага

• 60 мл хөнгөн ром;
• 60 мл хар ром;
• 30 мл шохойн шүүс;
• 30 мл жүржийн шүүс;
• 60 мл амтат жимсний шүүс;
• 15 мл чихрийн сироп;
• 15 мл гранадины сироп;
• мөс.

Бэлтгэл

Бүх найрлагыг нь сэгсрэгчээр хольж, мөс нэмнэ. Сайн сэгсэрнэ үү. Шинэхэн мөсөөр дүүргэсэн харрикан шилэнд шигшүүр эсвэл шүүлтүүрээр шүүнэ.

Хэрхэн хурдан сэргэх вэ →

9. Зомби

Цуглуулгын хамгийн төвөгтэй, магадгүй хамгийн согтуу коктейль. Хэцүү байдал, зомбигийн байдлаас айдаггүй хүмүүст зориулав.

Найрлага

Don's Mix сиропын хувьд:

• 3 шанцай саваа;
• 1 аяга элсэн чихэр;
• 1 шил ус;
• шинэхэн шахсан бэрсүүт жүржийн шүүс.

Коктейлийн хувьд:

• 45 мл Хавайн ром;
• 45 мл Пуэрто-Рико ром;
• 30 мл нэмэлт хүчтэй ром;
• ⅛ цайны халбага гоньдны ликёр;
• 15 мл фалернум сироп;
• 15 мл Don's Mix сироп;
• 1 халбага гранадины сироп
• 4-5 дусал ангостура;
• 180 гр буталсан мөс;
• гоёл чимэглэлийн зориулалттай гааны мөчир.

Бэлтгэл

Don's Mix сиропоор эхэлцгээе. Шанцай савхыг хувааж, жижиг саванд эсвэл саванд хийж, элсэн чихэр, ус нэмээд буцалгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссан байх ёстой. Хоёр минут орчим гал дээр байлгаад арилгана. Хэдэн цаг орчим хөргөнө. Үүссэн чихрийн сиропыг хөргөгчинд нэг сарын турш хадгалах боломжтой тул дараагийн үдэшлэгт та хөргөхийг хүлээх шаардлагагүй болно.

Don's Mix авахын тулд сиропын нэг хэсгийг хоёр хэсэг усан үзмийн шүүстэй холино.

Одоо коктейль руугаа орцгооё. Мөснөөс бусад бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, өндөр хурдтайгаар 5 секундээс илүүгүй хугацаанд цохино.

Шилэн аяганд хийнэ, мөс нэмнэ. Өндөр, нарийн зомби шил (коллинзоос илүү өндөр, нарийхан) хэрэглээрэй. Нэг ширхэг гаагаар чимэглээрэй.

10. Грог

Энэ бол далайн дээрэмчдийн дуртай ундаа гэдгийг санаж байна уу?

Найрлага

• 60 мл хар ром;
• 15 мл шохойн шүүс;
• 1 халбага бор элсэн чихэр
• 120 мл буцалж буй ус эсвэл халуун хар цай.
• хумс ба кардамон - нэмэлт;
• жүржийн зүсмэл;
• шанцай саваа.

Бэлтгэл

Ром, шохойн шүүс, элсэн чихэр, буцалж буй ус эсвэл цай зэргийг аяганд хийж холино. Амтлахын тулд та хумс, кардамон нэмж болно. Шанцай мод, улбар шар өнгийн шаантаг зэргийг чимэглээрэй.