Эрүүл мэнд, залуучуудад зориулсан feijoa жимсний 1000 ба 1 ашигтай шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Хүйтэн цаг агаар, витамины дутагдал, ханиад томуунаас болж фэйжоагийн чамин жимс дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэв. Энэхүү ер бусын жимс нь бидний биед шаардлагатай олон витамин агуулдаг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг.

Фейжоа бол жинхэнэ витамины бөмбөг юм

Фейжоа нь маш олон чухал амин дэм, макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Өмнөд Америкаас гаралтай эдгээр ногоон гонзгой жимсний зуун грамм нь:

• 0.6 гр өөх тос
• 1 гр уураг
• 13 гр нүүрс ус
• 0.1 г ханаагүй өөх тос
• 0.3 г ханаагүй тосны хүчил
• 8 гр элсэн чихэр
• 6 гр хүнсний эслэг.

Бусад бүх зүйл нь эрдэс бодис, витаминаас хамаардаг:

• 172 мг кали, 0.1 мг төмөр, 20 мг фосфор;
• 0.04 мг цайр, 30 мг натри, 0.055 мг зэс;
• 9 мг магни, 0.085 мг манган, 17 мг кальци;
• 0.4 мг В витамин (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32.9 мг витамин С, 0.289 мг витамин РР.

Фейжоагийн өвөрмөц чанар нь иодын өндөр агууламжтай холбоотой бөгөөд 100 грамм бүтээгдэхүүнд эзлэх хувь нь 0.5 мг хүрдэг. Тийм ч учраас жимсгэний нухаш нь далайн хоолноос доогуур биш юм.

Экзотик жимс нь байгалийн иммуномодулятор юм. Өдөрт хоёр фэйжоа жимс тогтмол хэрэглэх нь амьсгалын замын вирус, ханиадны тархалтын үед байгалийн хамгаалалт болдог.

Feijoa-д агуулагдах витамин С нь зүрх судасны систем, атеросклероз, цусны даралт ихсэх өвчинтэй идэвхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Ер бусын жимс нь хүний биеийн бүх амьдралын үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг 90 гаруй төрлийн шим тэжээлийг агуулдаг.

• хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах;
• зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэгээр нөлөөлдөг;
• мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөө үзүүлэх;
• элэг, бөөр, уушигны үйл ажиллагааг сайжруулах;
• бодисын солилцоог сайжруулахад туслах;
• гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх;
• ясны сийрэгжилт, Альцгеймерийн өвчин үүсэх магадлалыг бууруулах;
• бие дэх иодын дутагдлыг нөхөх.

Фейжоа нь хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг, ходоод, гэдэс, элэг, нойр булчирхайн өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Жимсэнд агуулагдах антоцианин, фенол зэрэг бодисууд биеийг чөлөөт радикалууд болон хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Энэ нь залуу насыг хадгалах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Фейжоаг хэрхэн зөв сонгох вэ

Боловсорч гүйцсэн фэйжоа жимс нь усархаг, вазелин шиг махтай, нимгэн арьстай. Боловсорч гүйцсэн фэйжоа нь гүзээлзгэнэ, киви, хан боргоцой зэрэг анхилуун үнэртэй холимог амттай. Фейжоа жимс нь маш нарийн бөгөөд хурдан мууддаг тул боловсорч амжаагүй байгаа тул дэлгүүрт хатуу, амт нь тийм ч таатай биш байдаг. Фейжоаг бүрэн боловсорч гүйцтэл дулаан, харанхуй газар хэдэн өдрийн турш үлдээгээрэй. Тэгээд л идээрэй.

Feijoa сонгохдоо анхаарлаа хандуулаарай: арьс нь согоггүй, цайвар ногоон өнгөтэй жигд өнгөтэй байх ёстой. Жимс нь хуруугаараа амархан үрж болох байгалийн цагаан бүрхүүлтэй байж болно.

Худалдан авсан жимснийхээ чанарыг шалгахын тулд нэгийг нь огтолж авахыг хүс. Фейжоагийн цагаан мах нь жимс нь боловсорч гүйцээгүй, ил тод, жимс боловсорч гүйцсэн, бор мах нь боловсорч гүйцсэн, тээвэрлэх явцад гэмтсэн болохыг илтгэнэ. Боловсорсон жимсийг хөргөгчинд долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалж болно.

Эрүүл Feijoa жор

Ихэнхдээ фейжоаг түүхий хэлбэрээр хэрэглэж, хагасыг нь хувааж, целлюлозыг цайны халбагаар гаргаж авдаг. Жимсний хальс нь бага зэрэг шаржигнуур, ер бусын амттай байдаг тул идэхээсээ өмнө хальсалж авдаг. Фейжоа хальсанд агуулагдах ашигтай витаминыг алдахгүйн тулд хатааж, цайнд амттай нэмэлт болгон хэрэглээрэй.

Блендер ашиглан 500 гр фейжоаг хэдхэн шарсан самартай хамт нунтаглана.½ аяга зөгийн бал нэмнэ. Үр хольцыг агааргүй саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Дархлааг бэхжүүлэхийн тулд энэ амттай эмийн чанамалыг бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ, нэг халбага өдөрт гурван удаа ууна.

Фейжоа гайхалтай сүмс, смүүти, коктейль хийдэг. Үүнээс гадна жимс нь салат, үндсэн хоолонд ер бусын амтыг өгдөг. Витамин салатуудын аль нэгийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 1 том чихэрлэг алим
• 1 дунд чанасан, хальсалсан манжин,
• 1 авокадо
• 4 фэйжоа,
• 1 халбага нимбэгний шүүс
• 2 халбага цөцгий
• шинэ ургамал (яншуй, dill).

Фейжоа, авокадо хоёрыг хальсалж, цавчих. Том ширхэгтэй grater дээр манжин, алимыг сараалжтай болгоно. Дараа нь үүссэн найрлагыг хольж, нимбэгний шүүс, цөцгийтэй амтлана. Чимэглэхийн тулд ургамлаар цацна. Бие махбодид витамины хурц дутагдал мэдрэгдэж эхлэх үед ийм салат нь ялангуяа ашигтай байдаг.

Фейжоатай смүүти нь таныг эерэгээр цэнэглэж, ядарсан мэдрэлийн эсийг сэргээнэ. Дараах найрлагыг холино.

• 1 фэйжоа,
• ½ аяга цангис
• 1 банана
• ½ аяга ус эсвэл тараг.

Ундаа бэлэн боллоо!

Фейжоа бүхий бүх нийтийн гоо сайхны жор

Фейжоа нь арьсыг төгс тэжээж, залуужуулах үйлчилгээтэй. Хэсэг хугацааны дараа нүүрэндээ дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдсэн маск түрхээрэй.

• 1 фэйжоа,
• 1 шар,
• 2 халбага өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
• 1 халбага оливын тос

Фейжоаг сараалж, бусад найрлагатай зуурсан гурил шиг хольж, нүүр, хүзүүндээ түрхэнэ. Уг процедур нь 20 минут болно.

Ямар ч төрлийн фэйжоаг тогтмол идвэл та эрүүл, үзэсгэлэнтэй, эрч хүчээр дүүрэн байх болно!