Ердийнхээс дутахгүй архигүй халуун дарс хийх 5 жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Анхилуун болон амтат ундаа нь улаан дарсгүйгээр бэлтгэхэд хялбар байдаг. Дараа нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа таашаал авах боломжтой.

Бэлэн болсон халуун дарстай шилэнд та шинэхэн эсвэл бэлтгэхэд ашигласан жимс, жимсгэнэ, шанцай, од гоньд хийж болно. Ундаа нь маш сайхан харагдах болно.

1. Жүрж, нимбэг, цангис жимс бүхий усан үзмийн шүүстэй согтууруулах ундаагүй халуун дарс

Найрлага

• 1 литр улаан усан үзмийн шүүс;
• 1 жүрж;
• цагаан гаа жижиг хэсэг;
• 1 шанцай саваа;
• 1 одтой гоньд;
• 6 лиш нахиа;
• 2 зүсмэл нимбэг;
• цөөн хэдэн шинэ эсвэл хөлдөөсөн цангис жимс;
• 1 халбага зөгийн бал эсвэл ½ - ¾ халбага элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Усан үзмийн шүүсийг жижиг саванд хийнэ. Жүрж, хальсалж цагаан гаагаа зүсэж, тэнд нь тавь. Шанцай, од гоньд, хумс, нимбэг, цангис, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та зөгийн бал хэрэглэдэг бол бэлэн халуун дарс эсвэл аль хэдийн цутгасан ундаатай шилэн аяганд хийнэ.

Бага дулаан дээр тавиад бараг буцалгана. Зуухнаас аваад таган дор 30 минут байлгана. Та хайруулын тавган дээр дулаан зүйлээр боож болно.

Бэлэн болсон халуун дарсыг шигшүүрээр шүүж, халуунаар үйлчил.

2. Усан үзэмтэй архигүй халуун дарс, жүржтэй цангис жимсний шүүс

Найрлага

• 500 мл улаан усан үзмийн шүүс;
• 250 мл цангис жимсний шүүс;
• 200 мл ус;
• 3 хайрцаг кардамон;
• 11 лиш нахиа;
• 3 одтой гоньдны од;
• 2 шанцай саваа;
• 3 улбар шар өнгийн тойрог;
• нэг чимх нунтагласан самар;
• элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал амсах болно.

Бэлтгэл

Жижиг саванд шүүс, ус хийнэ. Кардамоны нэг хайрцагнаас үрийг нь аваад нөгөө хоёрыг нь бага зэрэг бутлана. Саванд кардамон, хумс, од гоньд, шанцай, жүрж, задийн самар нэмнэ. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр нэмнэ. Бэлэн ундаа эсвэл шууд үйлчлэх үед зөгийн бал нэмнэ.

Ундаа буцалгахгүйгээр бага дулаанаар сайн халаана. Халуун дарсыг таган дор 30 минут ба түүнээс дээш хугацаагаар байлгана. Үүнийг сэрүүн байлгахын тулд та хайруулын тавган дээр боож болно.

Бэлэн ундааг шигшүүрээр шүүж, шилэн аяганд халуунаар хийнэ.

3. Цангис жимстэй архигүй халуун дарс, жүржийн сироптой алимны шүүс

Найрлага

• 150 мл жүржийн шүүс;
• 50 гр элсэн чихэр;
• 600 мл цангис жимсний шүүс;
• 250 мл алимны шүүс;
• 2-3 улбар шар өнгийн тойрог;
• 2 шанцай саваа;
• 2 одтой гоньдны од;
• 10 хумс нахиа;
• 2 хатаасан булан навч
• нунтагласан цагаан гаа - амсах болно;
• бага зэрэг нилээд сараалжтай жүржийн хальс;
• нэг чимх нунтагласан самар;
• 5 хайрцаг кардамон;
• 2 халбага зөгийн бал.

Бэлтгэл

Жижиг саванд жүржийн шүүс, элсэн чихэр холино. Сироп өтгөрүүлэх хүртэл бага дулаанаар хааяа хутгана.

Цангис болон алимны шүүсийг хийнэ. Дээрээс нь жүрж, шанцай, од гоньд, хумс, лаврушка, цагаан гаа, амтат самар, задийн самар, кардамон зэргийг хийж өгнө. Ундаагаа зөөлөн буцалгана. Дараа нь дулаанаас аваад таглаад 30 минут ба түүнээс дээш хугацаагаар байлгана. Та хайруулын тавган дээр дулаан зүйлээр боож болно.

Бэлэн болсон халуун дарс эсвэл аль хэдийн асгасан халуун ундаатай аяганд зөгийн бал нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө шигшүүрээр шүүнэ.

4. Алимны шүүс, жүржтэй архигүй халуун дарс

Найрлага

• 500 мл алимны шүүс;
• 1 жүрж;
• 12 лиш цэцгийн нахиа;
• 2 хайрцаг кардамон;
• 2 шанцай саваа;
• нэг чимх нунтагласан самар;
• 1 халбага зөгийн бал эсвэл ½ - ¾ халбага элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Алимны шүүсийг жижиг саванд хийнэ. Жүржийг дөрөвний нэг болгон хувааж, саванд шүүсийг шахаж, цитрусын хэсгүүдийг нэмнэ. Хумс, үр тариа, кардамон, шанцай, задийн самар нэмнэ. Нэн даруй элсэн чихэр нэмнэ. Зөгийн балыг бэлэн халуун дарс эсвэл ундааны аяганд нэмэх хэрэгтэй.

Бүгдийг буцалгахгүйгээр бага дулаанаар халаана. 20 минут ба түүнээс дээш хугацаанд таган дор халуун дарсыг шаардана. Та савыг дулаан зүйлээр боож болно.

Үйлчлэхээсээ өмнө ундааг шигшүүрээр шүүнэ. Халуунаар үйлчил.

5. Анар эсвэл алим, жүрж, нимбэгтэй интоорын шүүстэй согтууруулах бус халуун дарс

Найрлага

• Цагаан гаа жижиг хэсэг;
• ½ жүрж;
• 1 алим;
• 200 мл ус;
• 2 шанцай саваа;
• 3 хумс нахиа;
• ½ халбага нунтагласан самар;
• ½ нимбэг;
• 800 мл анар эсвэл интоорын шүүс;
• амтлах зөгийн бал.

Бэлтгэл

Хальсалсан цагаан гаагаа зүсэж, жүржийг хагас дугуй зүсмэл болгон хайчилж ав. Алимыг хальсалж, шаантаг болгон хуваана.

Жижиг саванд ус буцалгана. Тэнд шанцай, хумс, цагаан гаа, самар зэргийг байрлуул. 1 минут буцалгана. Алим, жүрж, нимбэгний шахсан шүүс нэмнэ. Анар эсвэл интоорын шүүсийг хутгаж, хийнэ. Ундаа буцалгахгүйгээр халаана. Галыг унтрааж, дор хаяж хагас цаг байлгана. Та үүнийг дулаан зүйлээр боож болно.

Бэлэн болсон халуун дарсыг шигшүүрээр шүүж, зөгийн бал нэмж халуунаар үйлчил.