Агуулгын хүснэгт:

Үйрмэг төмс нь цуу, давстай шатаасан
Үйрмэг төмс нь цуу, давстай шатаасан
Anonim

Ийм аргаар шатаасан төмс нь амттай, исгэлэн амттай, шаржигнуур царцдастай байдаг. Зуухны дэргэд маш их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй хүмүүст зориулсан маш сайн хачир.

Үйрмэг төмс нь цуу, давстай шатаасан
Үйрмэг төмс нь цуу, давстай шатаасан

Төмс нь тэжээллэг, боломжийн үнэтэй, бүх төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан тул шинэхэн тогооч хүртэл хоол хийж чаддаг тул манай ширээний байнгын зочин байдаг. Хэрэв та шарсан төмс, нухсан төмсээс залхаж байгаа бол энэхүү энгийн жорыг ашиглан төмс жигнэж үзээрэй.

4 нэгжийн найрлага:

  • 1 кг залуу төмс;
  • 1 аяга алимны цуу
  • 1 халбага давс
  • 3 хумс сармис;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • амтлах хар чинжүү.

Бэлтгэл

шатаасан төмсний жор
шатаасан төмсний жор

Угаасан залуу төмсийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Түүнд 6 аяга ус, нэг шил алимны цуу, давс, жижиглэсэн сармис асгаж, галд хийнэ.

Зураг
Зураг

ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг багасгаж, 20-25 минутын турш төмс буцалгана. Бэлэн болсон байдлыг шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгаж болно.

Дулаанаас нь хайруулын тавган дээр авч, төмсийг нь шавхан, хөргөнө.

Зуухыг 230 ° C хүртэл халаана. Гүн жигд хуудсыг аваад ургамлын тосоор тосолно.

шатаасан залуу төмс
шатаасан залуу төмс

Гүн саванд төмс, давс, чинжүү, тосыг хольж сайтар холино. Шаардлагатай бол төмсийг хагас эсвэл дөрөвний нэг болгон хайчилж ав.

зууханд шатаасан залуу төмс
зууханд шатаасан залуу төмс

Төмсийг жигд хуудсан дээр жигд тарааж, 15-20 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

зууханд шатаасан төмс
зууханд шатаасан төмс

Ургамлаар үйлчилж, хүсвэл чинжүүгээр амтлана.

Зөвлөмж болгож буй: