Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 02:26
Таныг төгс ундаанаас хэдхэн минут л тусгаарлана.
Халуун дарсыг юугаар хийдэг вэ
Халуун дарс нь элсэн чихэр, халуун ногоотой халуун улаан дарс юм. Энэ бол үндэс суурь юм. Мөн та үүнтэй туршилт хийж болно. Хамгийн гол нь хэд хэдэн дүрмийг мартаж болохгүй.
Та юугүйгээр хийж чадахгүй
Хуурай эсвэл хагас хуурай дарсыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэхүү халуун дарс нь илүү чангаруулж, хатуу ширүүн болдог. Гэхдээ хагас чихэрлэг нь ундаанд хилэн амтыг өгдөг.
Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр зөгийн балаар сольж болно. Тэр ундааг хөнгөн өвөрмөц үнэрээр шагнах болно.
Халуун ногоотой дарсанд шанцай, хумс, цагаан гаа, од гоньд, цитрусын хальсыг ихэвчлэн нимбэг хийдэг.
Юу нэмж болох вэ
Амт, үнэрийг илүү баялаг болгохын тулд самар, кардамон, анхилуун чинжүү, хар чинжүү, тэр ч байтугай булангийн навчийг халуун дарсанд нэмнэ.
Ихэнхдээ жимсний хэсгүүдийг ундаа бэлтгэхэд ашигладаг: алим, нимбэг, жүрж. Та мөн үзэм, хатаасан барбер, цангис, самар зэргийг нэмж болно.
Шүүс бол өөр нэг нийтлэг найрлага юм. Тэд ихэвчлэн жүрж, алим, цангис эсвэл интоор авдаг. Туршилтанд дурлагчид халуун дарсанд кофе, хар цай, коньяк эсвэл ром нэмж болно.
Ямар найрлагатай хослол танд таалагдах нь гарцаагүй
Лайфхакер эдгээр бүтээгдэхүүнээс гайхалтай халуун дарс бэлтгэсэн.
- 2 халбага элсэн чихэр;
- 1 халбага шанцай
- ½ нимбэг;
- 1 алим;
- 2-3 см цагаан гааны үндэс;
- 750 мл улаан хагас чихэрлэг дарс;
- 250 мл алимны шүүс;
- 2-3 саваа шанцай;
- 2-3 ширхэг кардамон;
- 1-2 лиш цэцгийн нахиа;
- 3 амтат чинжүү вандуй.
Халуун дарс хэрхэн хийх вэ
Жижиг саванд элсэн чихэр хийнэ, шанцайтай холино. Зөгийн бал хэрэглэж байгаа бол дараа нь хадгалах хэрэгтэй. Зөгийн балыг хоол хийх хамгийн төгсгөлд саванд эсвэл аль хэдийн асгасан ундаагаар аяганд нэмнэ.
Нимбэгний хальсыг авч, целлюлозыг дугуйлан хайчилж ав.
Угаасан алимыг том хэсэг болгон хайчилж ав.
Цагаан гааны үндсийг хальслаарай. Цайны халбагаар арьсаа хусах нь илүү хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Цагаан гаа нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
Улаан дарс, алимны шүүсийг саванд хийнэ.
Бага дулаан дээр тавьж, нимбэгний нухаш, цитрусын хальс, алим нэмнэ.
Элсэн чихэр, нунтагласан шанцай (эсвэл зөгийн бал хэрэглэж байгаа бол зүгээр л шанцай), цагаан гаа, шанцай мод, кардамон, хумс, анхилуун чинжүү зэргийг холино.
Дарсыг 70-80 хэм хүртэл халаана: хайруулын тавган дээр уур гарч ирэх бөгөөд та чимээ шуугиан сонсох болно.
Халуун дарсыг буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс дарсны амт нь шингэнтэй хамт уурших болно.
Ундаагаа тагийг нь таглаад дулаанаас нь салга. Дулааныг удаан байлгахын тулд хайруулын тавган дээр алчуураар боож болно. 10-15 минут эсвэл бага зэрэг удаан шаардана.
Одоогийн халуун дарсыг шигшүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ.
Дашрамд хэлэхэд хоол хийх өөр нэг арга бий. Саванд 150-200 мл ус буцалгаад халуун ногоо нэмээд 10 минут орчим буцалгасны дараа жимс, жүүс, дарс зэргийг анхилуун үнэрт усанд хийнэ.
Халуун дарс хэрхэн үйлчлэх вэ
Энэ ундаа халуунаар ууна. Хамгийн тохиромжтой нь өндөр, зузаан шилэн аяганд хийнэ. Ийм хоолонд халуун дарс илүү удаан хөргөнө.
Үйлчлэхээсээ өмнө ундаагаа чимэглэж болно. Жишээлбэл, шанцай саваа, гоньдны од, нимбэгний зүсмэл эсвэл жүрж, жимс зэргийг дотор нь хийнэ. Эсвэл хумсыг цитрусын дугуйланд нааж, шилний ирмэг дээр тавь.
Зөвлөмж болгож буй:
Дарсыг яаж, яагаад шахах вэ
Layfaker дарс уух гэж юу болохыг тайлбарлав. Мэргэжлийн сомельерийн аргын дагуу ундааны үнэр, амтыг хэрхэн сайжруулах талаар олж мэдээрэй
Үнэртэй ус хадгалах нууц: хэрхэн сонгох, хаана, хэрхэн хэрэглэх вэ
Үнэртэй ус бол чухал "дагалдах хэрэгсэл" юм. Та бүхэл өдрийн турш таныг дагах үнэрийн мөрийг хүсч байна уу? Үнэртэй усаа хэрхэн сонгох, хаана, хэзээ, яаж түрхэх зэрэг энгийн зөвлөгөөг хүргэж байна
Хэрхэн төгс халуун шоколад хийх вэ
Энэхүү ундааг бидэнд таниулах бүх нарийн ширийн зүйлийг харгалзан бид таныг амттай халуун шоколад бэлтгэхийг урьж байна
Гэрийн интоорын дарсыг хэрхэн яаж хийх вэ
Интоорын дарс баялаг бөгөөд маш анхилуун үнэртэй болно. Хоол хийхэд хоёр сар гаруй хугацаа шаардагдах болно, гэхдээ надад итгээрэй: энэ нь үнэ цэнэтэй юм
Согтууруулах ундааны халуун шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ
Өвлийн үдшийг дулаацуулж, сэтгэл санаагаа сэргээхэд бага зэрэг ликёртой халуун шоколад тохиромжтой