Агуулгын хүснэгт:

Сүү эсвэл усанд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Сүү эсвэл усанд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Anonim

Будаа нь хаана ч хийсэн амттай байх болно: зууханд, зууханд, удаан агшаагч эсвэл богино долгионы зууханд.

Сүү эсвэл усанд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Сүү эсвэл усанд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Эрдэнэ шишийн будаа нь сүү, ус эсвэл тэдгээрийн холимогт буцалгана. Сүүтэй будаа - тийм ч их биш ч гэсэн - зөвхөн усанд чанаж болгосон хоолноос илүү амттай, амттай байх болно.

Ус, сүүг ихэвчлэн 3: 1 эсвэл 1: 1 харьцаагаар холино.

Хэр их шингэн авах вэ

Шингэний хэмжээ нь таны дуртай будааны тууштай байдлаас хамаарна. Стандарт харьцаа нь 1 аяга эрдэнэ шишийн үр тариа, 4 аяга шингэн байна. Үүний үр дүнд та 4-5 порц дунд зузаантай будаатай болно.

Хэрэв та ижил хэмжээний үр тарианд 5-6 аяга сүү эсвэл ус нэмбэл бэлэн хоол нь шингэн манна будаа шиг болно. Нэг аяга эрдэнэ шишийг 2-3 аяга шингэнээр асгавал будаа нь шар будаа шиг өтгөн болно.

Үр тариа нь шингэнийг сайн шингээдэг гэдгийг санаарай. Хоол хийх явцад будаа хэтэрхий зузаан мэт санагдаж байвал та халуун сүү эсвэл усаар бага зэрэг шингэлж болно.

Шингэн будаа нь таган дор уусвэрийг нь үлдээж болно, дараа нь энэ нь зузаан болно.

Үр тариа хэрхэн бэлтгэх вэ

Хоол хийхээс өмнө үр тариа урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Үүнийг шигшүүрээр хийх нь хамгийн тохиромжтой. Үүний үр дүнд ус бүрэн ил тод байх ёстой.

Эрдэнэ шишийн будаа дээр юу нэмэх вэ

Хэрэв та амтат будаа авахыг хүсч байвал үр тарианы хамт давс, элсэн чихэр хийнэ. 1 аяга үр тарианы хувьд ½ халбага давс, 1-2 хоолны халбага элсэн чихэр хангалттай. Гэхдээ өөрийн амтыг удирдан чиглүүлэх нь дээр: сүү эсвэл ус ууж үзээрэй, шаардлагатай бол амтлагч нэмнэ.

Амтат будаа нь цөцгийн тос, хатаасан жимс, түүнчлэн шинэхэн жимс, жимсгэнэ зэргийг төгс нөхөх болно. Тэднийг буцалгасны эцэст эсвэл үйлчлэх үед шууд нэмнэ. Энэ нийтлэлд хулууны гайхалтай жор байдаг.

Эрдэнэ шишийн будаа нь мөн хачир болгон чанаж болно. Энэ тохиолдолд элсэн чихэр хэрэглэх шаардлагагүй. Хоолонд давсаас гадна газрын хар перц, карри, турмерик болон бусад амтлагчийг хийж болно. Мөн хоол хийх төгсгөлд шарсан сонгино, лууван болон бусад ногоо, улаан лоолийг өөрийн жүүс, мөөг эсвэл ургамал нэмнэ.

Зууханд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хүнд ёроолтой саванд ус эсвэл сүүг буцалгана. Хэрэв та тэдгээрийн холимогоор будаа чанаж байгаа бол эхлээд ус буцалгана: дараа нь сүү хэрэгтэй болно.

Шингэн дээр амтлагч болон эрдэнэ шишийн үр тариа нэмээд хутгана. Бага дулаанаар 40 минут орчим буцалгаж, байнга хутгана.

Шаардлагатай бол будаа өтгөрөх үед хоол хийх явцад хагас халуун сүү хийнэ.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариагаа олон тогоочийн саванд хийнэ. Сүү ба / эсвэл ус, давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Сүү будаа дээр нэг цагийн турш хооллоорой.

Хоол хийж дууссаны дараа сайтар хутгана.

Богино долгионы зууханд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариаг шилэн эсвэл керамик саванд хийнэ. Халуун шингэнийг хийнэ, давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана.

Тагийг нь таглаад богино долгионы зууханд хийнэ. 800 ваттаар 4-5 минутын турш хооллоорой. 1.5-2 минут тутамд хутгаж, дахин 6-8 минутын турш хооллоорой.

Бэлтгэсэн будаагаа битүү богино долгионы зууханд дахин 10 минут байлгана.

Зууханд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Эрдэнэ шишийн гурилыг керамик эсвэл шилэн саванд хийнэ. Сүү ба / эсвэл ус, давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана.

Савыг таглаатай таглаад 30 минутын турш 180 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Дараа нь будаагаа хутгаад дахин 20 минут буцалгана.

Зөвлөмж болгож буй: