Сүү эсвэл усанд будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Зуух, олон тогоо, бичил долгионы зуух, зууханд таваг нь зөөлөн, амттай болно.

Цагаан будааны будаа хэр их шингэн авах вэ

Цагаан будааны будаа нь сүү, ус эсвэл тэдгээрийн холимогоор чанаж болгосон (ямар ч хувь хэмжээг зөвшөөрнө). Усан дээрх таваг нь хачирт тохиромжтой. Сүү эсвэл хольцтой будаа нь илүү зөөлөн, анхилуун үнэртэй байх болно.

Ихэвчлэн 1 аяга будааны хувьд 3-4 шил шингэнийг авна. Энгийн чанасан будаагаас ялгаатай нь будаа нь наалдамхай байдаг. Хэрэв та шингэн тууштай байхыг хүсч байвал үүнийг ихэвчлэн сүүгээр хийдэг - 5-6 шил шингэн авна.

Цагаан будаа хэрхэн бэлтгэх вэ

Будааны хувьд дугуй цагаан будаа хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Шаардлагатай бол хог хаягдлаас ангижруулна. Дараа нь үр тариагаа урсгал усаар эсвэл аяганд хэд хэдэн удаа сайтар зайлж угаана.

Сүү эсвэл усаар будааны будаа дээр юу нэмэх вэ

Хэрэв давстай хоол хийж байгаа бол 1 аяга будаа дээр ½ цайны халбага давс нэмнэ. Амтат будаа хийхэд давсаас гадна 1-2 хоолны халбага элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Хэдийгээр сүү, ус эсвэл бэлэн будаа туршиж үзэх нь таны амтанд найдах нь дээр.

Давс, элсэн чихэр нь ихэвчлэн үр тариа нэмдэг. Бэлэн будаагаа амтлагч болгон зөгийн бал нэмж болно.

Нэг хэсэг цөцгийн тосыг бэлэн чихэрлэг эсвэл амттай хоолонд хийнэ - энэ нь илүү анхилуун үнэртэй, амттай болгоно.

Зууханд будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Сүү, ус эсвэл хоёуланг нь саванд хийж буцалгана. Будаа нэмнэ. Дулааныг дунд хүртэл бууруулна. Шингэнийг бага зэрэг буцалгах хэрэгтэй.

Өтгөртэл нь хааяа хутгаж 20 минут орчим буцалгана.

Дулаанаас нь аваад будаагаа таглаад дор хаяж 10 минут байлгана. Та үүнийг дулаан зүйлээр боож болно. Будаа удаан дусаах тусам өтгөн болж хувирна.

Удаан агшаагчаар сүү эсвэл усанд будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Олон тогоочийн аяганд будаа хийнэ. Хүйтэн сүү ба / эсвэл усаар дүүргэ. Хэрэв цөцгийн тос хэрэглэж байгаа бол та үүнийг multicooker дээр шууд нэмж болно.

"Сүү будаа" горимыг сонгоно уу. Энэ сонголтоор олон тогооч нь дүрмээр бол тавагны бэлэн байдлыг өөрөө тодорхойлдог. Дунджаар процесс 40 минут орчим үргэлжилнэ. Хэрэв танд ийм горим байхгүй бол "Stew" товчийг дараад 25-30 минутын турш хооллоорой.

Хэрэв бэлэн будааны будаа нимгэн байвал "Дулаан" горимд дахин 15 минут байлгана.

Богино долгионы зууханд будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариаг гүн гүнзгий богино долгионы зууханд хийнэ. Шингэнийг хийнэ, богино долгионы зууханд хийнэ.

700 ваттаар 20-25 минутын турш хооллоорой. Энэ хугацаанд будаагаа хэд хэдэн удаа хутгана. Процедурын хагаст савыг таглаатай таглана.

Бэлэн хоолыг хаалттай богино долгионы зууханд 5-10 минутын турш үлдээгээрэй.

Зууханд сүү эсвэл усанд будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Зууханд будаа нь ихэвчлэн сүү эсвэл сүү, усны холимогоор хийгдсэн байдаг. Дараа нь энэ нь ялангуяа амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг.

Зууханд аюулгүй саванд ¹⁄₃ орчим хэмжээтэй будаа дүүргэ. Жишээлбэл, шавар савнууд нь маш сайн байдаг. Шингэн рүү хийнэ. Энэ нь хажуу талдаа 1 сантиметр буюу түүнээс бага зэрэг хүрэх ёсгүй. Газрын тосыг нэн даруй хийж болно.

Зууханд хийнэ. Хэрэв саванд хоол хийж байгаа бол хүйтэн зууханд хийж, температурыг 120 ° C хүртэл тохируулж, 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь температурыг 180 ° C хүртэл нэмэгдүүлж, 1 цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар хооллоорой. Хэрэв аяга таваг нь шавар биш бол та нэн даруй 180 хэм хүртэл халаасан зууханд хийж болно.

Бэлэн будаа нь дур булаам алтан хүрэн царцдасаар бүрхэгдсэн байх болно. Энэ нь идэж болно, гэхдээ хүн болгонд таалагддаггүй. Хэрэв будаа танд хэтэрхий зузаан санагдаж байвал халуун шингэнээр шингэлнэ. Мөн шингэн хувилбарыг унтраасан хаалттай зууханд хэсэг хугацаанд үлдээж болно.