Агуулгын хүснэгт:

Улаан, хар эсвэл цагаан үхрийн нүдтэй компот хийх 8 шилдэг жор
Улаан, хар эсвэл цагаан үхрийн нүдтэй компот хийх 8 шилдэг жор
Anonim

Бөөрөлзгөнө, интоор, алим, үхрийн нүд, цитрус жимс бүхий анхилуун үнэрт ундааг нэн даруй ууж эсвэл өвлийн улиралд бэлтгэж болно.

Үхрийн нүдтэй компот хийх 8 шилдэг жор
Үхрийн нүдтэй компот хийх 8 шилдэг жор

4 чухал цэг

  1. Жимсийг навч, хог хаягдлаас ялгах шаардлагатай. Цагаан ба улаан үхрийн нүдийг мөчрөөр нь шууд хэрэглэж болно, гэхдээ хар үхрийн нүд нь ихэвчлэн хальсалж байдаг. Гэхдээ энэ бол амтны асуудал юм. Бүх жимс, жимсгэнэ сайтар угааж байх ёстой.
  2. Компотыг буцалгаж, шууд ууж эсвэл өвлийн улиралд үлдээж болно. Хоол хийх процесс нь өөр байх тул эхний эсвэл хоёр дахь аргыг сонгоно уу. Бүх найрлагыг 3 литрийн лаазанд аль хэдийн тооцсон гэдгийг санаарай.
  3. Хэрэв та өвлийн улиралд компот бэлтгэж байгаа бол лонхтой, таглааг урьдчилан ариутгах хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийх талаар бид бичсэн.
  4. Ундаатай лаазыг эргүүлж, дулаан зүйлээр ороож, бүрэн хөргөнө. Компотыг харанхуй, хуурай, сэрүүн газар хадгалах нь дээр.

Сонгодог үхрийн нүд компот

Сонгодог үхрийн нүд компот
Сонгодог үхрийн нүд компот

Юу хэрэгтэй байна

  • ус;
  • 250-300 гр элсэн чихэр хар үхрийн нүд эсвэл 350-400 гр улаан, цагаан элсэн чихэр;
  • Хар, улаан эсвэл цагаан үхрийн нүд 500 гр.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Саванд ус буцалгаж, элсэн чихэр уусгана. Үхрийн нүдийг байрлуулж, буцалгасны дараа 5-10 минутын турш хооллоорой. Галаас аваад компотыг таган дор хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Жимс жимсгэнэ саванд хийж, хүзүүг хүртэл буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад 15 минут байлгана.

Саванд ус зайлуулж, элсэн чихэр нэмнэ. Түүний хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно.

Хутгаж байхдаа сиропыг буцалгана. Жимстэй саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Жимсний навчтай хар ба улаан улаалзганы компот

Жимсний навчтай хар ба улаан улаалзганы компот
Жимсний навчтай хар ба улаан улаалзганы компот

Юу хэрэгтэй байна

  • ус;
  • 300 гр элсэн чихэр;
  • 300 гр хар үхрийн нүд;
  • 300 гр улаан үхрийн нүд;
  • 2-3 том хар үхрийн нүд навч.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Буцалж буй устай саванд элсэн чихэр хийнэ, уусах хүртэл хүлээнэ үү. Жимс, угаасан навчаа нэмээд буцалгасны дараа 5-10 минут буцалгаад таган дор хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Ус буцалгана. Бүх жимс, угаасан навчийг саванд хийнэ. Тэднийг хүзүү хүртэл нь буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад 15 минут байлгана.

Дараа нь савнаас шингэнийг саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд хааяа хутгаж буцалгана. Жимс дээр сироп хийнэ, савыг өнхрүүл.

Улбар шар өнгийн улаан эсвэл цагаан үхрийн нүдтэй компот

Улбар шар өнгийн улаан эсвэл цагаан үхрийн нүдтэй компот
Улбар шар өнгийн улаан эсвэл цагаан үхрийн нүдтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

  • 400 гр элсэн чихэр;
  • 3 литр ус;
  • 600 гр улаан эсвэл цагаан үхрийн нүд;
  • ½ жүрж.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Буцалж буй устай саванд элсэн чихэрийг уусгана. Жимсээ нэмээд буцалгаад 5-10 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь авч, улбар шар өнгийн шаантаг нэмж, таган дор компотыг хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Үхрийн нүд, хагас жүржийг 2-3 хэсэг болгон хувааж, саванд хийнэ. Цитрусын үрийг устгана уу.

Саванд элсэн чихэр хийнэ, усаар таглана. Хутгаж байхдаа сиропыг буцалгана. Түүнтэй хамт лаазыг дээд хүртэл нь асгаж, өнхрүүлээрэй.

Гаа, нимбэгтэй улаан улаалзганы компот

Гаа, нимбэгтэй улаан улаалзганы компот
Гаа, нимбэгтэй улаан улаалзганы компот

Юу хэрэгтэй байна

  • ус;
  • 300-400 гр элсэн чихэр;
  • 450-500 гр улаан үхрийн нүд;
  • 5 том гаа мөчир;
  • 3 дугуй нимбэгний зүсмэлүүд.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Саванд ус буцалгаж, элсэн чихэр уусгана. Жимс, гаа нэмээд буцалгана. Компотыг 5-10 минут буцалгаж, галаас аваад нимбэг нэмээд таган дор ундаагаа хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Үхрийн нүд, гаа мөчир, нимбэгний зүсмэлүүдийг саванд хийнэ.

Элсэн чихэр нэмээд лонхтой дунд буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад 10 минут байлгана.

Дараа нь хүзүүндээ буцалж буй ус нэмээд компотыг мушгина.

Үхрийн нүд, интоорын компот

Үхрийн нүд, интоорын компот
Үхрийн нүд, интоорын компот

Юу хэрэгтэй байна

  • 200-300 гр элсэн чихэр;
  • ус;
  • 300 гр улаан, цагаан эсвэл хар үхрийн нүд;
  • 200-300 гр интоор.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Буцалж буй устай саванд элсэн чихэр хийнэ. Энэ нь уусах үед жимс нэмнэ. Буцалсны дараа компотыг 5-10 минут буцалгаж, таган дор хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Үхрийн нүд, интоор, элсэн чихэр зэргийг саванд хийнэ. Хүзүү хүртэл буцалж буй ус хийнэ, савыг өнхрүүлж, элсийг уусгахын тулд сэгсэрнэ.

Үхрийн нүд, үхрийн нүдтэй компот

Үхрийн нүд, үхрийн нүдтэй компот
Үхрийн нүд, үхрийн нүдтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

  • ус;
  • 200-250 гр элсэн чихэр;
  • 300 гр хар эсвэл улаан үхрийн нүд (та бага зэрэг цагаан нэмж болно);
  • 200 гр үхрийн нүд.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Саванд ус буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл хүлээнэ үү. Жимсээ нэмээд буцалгасны дараа 5-10 минутын турш хооллоорой. Тагны доор компотыг хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Жимсийг саванд хийнэ. Хүзүү хүртэл буцалж буй ус хийнэ, таглаад 15 минут байлгана.

Шингэнийг саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Хутгаж байхдаа буцалгаад авчирна. Сиропыг хүзүү хүртэл нь жимсээ асгаж, савыг өнхрүүлээрэй.

Оролдоод үз?

Эрүүл үхрийн жимсний чанамал хэрхэн хийх вэ

Хар эсвэл улаан үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө компот

Хар эсвэл улаан үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө компот
Хар эсвэл улаан үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө компот

Юу хэрэгтэй байна

  • 250 гр элсэн чихэр;
  • ус;
  • 250-300 гр хар эсвэл улаан үхрийн нүд;
  • 250-300 гр бөөрөлзгөнө.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Буцалж буй устай саванд элсэн чихэрийг уусгана. Жимс нэмээд буцалгаад 5-10 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь аваад таглаад хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Бүх жимсийг саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэнэ. Хүзүү хүртэл буцалж буй ус хийнэ, савыг өнхрүүлж, талстыг уусгахын тулд сэгсэрнэ.

Өөрийгөө эрхлүүлэх үү?

10 гайхалтай бөөрөлзгөнө бялуу

Үхрийн нүд, алимны компот

Үхрийн нүд, алимны компот
Үхрийн нүд, алимны компот

Юу хэрэгтэй байна

  • 500 гр алим;
  • ус;
  • 200-300 гр элсэн чихэр;
  • 250-300 гр хар үхрийн нүд;
  • 1 халбага нимбэгийн хүчил - өвлийн улиралд бэлтгэх.

1. Компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж, голыг нь салгана. Саванд ус буцалгаж, тэнд элсэн чихэр уусгаж, жимс нэмнэ.

5 минутын турш хоол хийж, дараа нь үхрийн нүд нэмнэ. Компотыг өөр 5-10 минутын турш чанаж, таган дор хөргөнө.

2. Өвлийн улиралд компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж, голыг нь салгана. Тэднийг үхрийн нүдтэй хамт саванд хийнэ.

Дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ, 5 минут байлгана. Шингэнийг саванд хийж, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Хутгаж байхдаа сиропыг буцалгана. Үүнийг саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Бас уншина уу???

  • Гүйлсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх, өвлийн улиралд бэлтгэх
  • Өвлийн улиралд алимны компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ: 7 жор, 7 нууц
  • Анхилуун интоорын чанамал хийх 7 жор
  • Жинхэнэ цуккини чанамал хийх 5 жор
  • Алимны чанамал 8 шилдэг жор

Зөвлөмж болгож буй: