Бага зэрэг исгэлэнтэй үхрийн нүдтэй чанамал хийх 10 жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Нимбэг, жүрж, цагаан гаа, самар, гүзээлзгэнэтэй гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй хослолууд.

Саатал хийж эхлэхээсээ өмнө үхрийн нүдийг ангилж, бохирдсон жимсээ хая. Сүүл, ишийг нь салга. Урсгал усаар сайтар зайлж, gooseberries хатах хүртэл хүлээнэ үү.

Саатал нь паалантай саванд чанаж болгоно. Сав, таглааг ариутгахаа мартуузай.

Өнхрүүлсэн савыг доош нь эргүүлж, хөнжил эсвэл алчуураар боож өгнө. Амттан хөргөсний дараа шүүгээ гэх мэт харанхуй сэрүүн газар шилжүүлээрэй.

1. Үхрийн нүд таван минутын саатал

Найрлага

• 1 кг үхрийн нүд;
• 800 гр элсэн чихэр;
• 170 мл ус.

Бэлтгэл

Үхрийн нүдийг саванд хийнэ. Хагас элсэн чихэр нэмээд 4-5 цагийн турш эсвэл шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Усанд хийнэ, бага дулаанаар буцалгана. Үлдсэн элсээ нэмээд хутгаад буцалгасны дараа 5 минут буцалгана. Гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг зайлуулна. Дулаанаас аваад хөргөнө. Савыг дахин зууханд хийж, буцалгаад буцалгаад 5 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Дахин хөргөөд ижил хугацаанд дахин буцалгана.

Сааталыг саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

2. Нимбэгний шүүстэй үхрийн жимсний чанамал

Найрлага

• ½ нимбэг;
• 1 кг үхрийн нүд;
• 400 мл ус;
• 1 кг элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Нимбэгнээс шүүсийг шахаж ав.

Үхрийн нүдийг саванд хийнэ. Ус, нимбэгний шүүсээр таглана. 15 минутын турш бага дулаанаар буцалгаад буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд хоолоо үргэлжлүүлж, байнга хутгана.

10 минутын дараа сааталыг хөргөсөн таваг дээр дуслаарай. Хэрэв тархсан бол дахин 5 минутын турш чанаж, дахин шалгана. Хэрэв дусал хэлбэрээ хадгалж байвал массыг саванд хийнэ, тагийг нь таглана.

3. Киви болон жүржтэй түүхий үхрийн жимсний чанамал

Найрлага

• 3 киви;
• 2-3 жүрж;
• 1 кг үхрийн нүд;
• 1800 гр элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Киви болон жүржийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Үхрийн нүдтэй хамт мах бутлуураар дамжина. Элсэн чихэрээр таглаж, тасалгааны температурт 4-5 цаг эсвэл шөнийн турш байлгана. Хутгаж, саванд хийнэ, таглана.

Энэ амттан нь лаазалсан зүйл биш тул хөргөгчинд хадгална.

4. Гүзээлзгэнэтэй gooseberry чанамал

Найрлага

• 400 гр гүзээлзгэнэ;
• 2 жижиг нимбэг;
• 600 гр үхрийн нүд;
• 850 гр нунтаг элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Гүзээлзгэнэийг дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Нимбэгнээс шүүсийг шахаж, хальсыг нь авч, нунтаглана.

Саванд гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, шүүс, амтлагчийг холино. Нунтаг элсэн чихэрээр таглаад хутгаад хөргөгчинд хонуулна.

Сааталыг бага дулаанаар буцалгаад 20-30 минутын турш хоол хийж, байнга хутгана. Дараа нь саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

5. Үхрийн нүдтэй gooseberry чанамал

Найрлага

• 1 кг үхрийн нүд;
• 500 гр улаан үхрийн нүд;
• 700 гр элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Үхрийн нүдийг саванд хийж, жимсийг модон эсвэл халбагаар бутлана.

Үхрийн нүдийг шигшүүрээр арчина. Элсэн чихэртэй хольж, бага дулаанаар буцалгана. Үхрийн нүдийг нэмээд 20 минутын турш хооллоорой. Үе үе хутгаж, тосноос нь салга.

Бэлэн болсон чанамалыг саванд хийнэ, тагийг нь таглана.

6. Банана, шанцай, хумстай үхрийн жимсний чанамал

Найрлага

• 1 банана;
• 500 гр үхрийн нүд;
• 500 гр элсэн чихэр;
• 1 шанцай саваа;
• 1 халбага хумс.

Бэлтгэл

Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж ав.

Үхрийн нүдийг мах бутлуураар дамжуулж эсвэл хайруулын тавган дээр хийж, бутлагчаар нухна. Банана нэмээд элсэн чихэрээр таглаад тасалгааны температурт 2-3 цаг байлгана.

Шанцай болон хумсаар амталж, буцалгаад буцалгаад 4-5 минут буцалгана. Дараа нь саванд хийнэ, тагийг нь таглана.

Та хүн бүрийг эмчлэх үү?

Алимны чанамал 8 шилдэг жор

7. Цагаан гаатай үхрийн нүдний чанамал

Найрлага

• ½ нимбэг;
• 1 кг үхрийн нүд;
• 3-4 ширхэг цагаан гаа (ойролцоогоор 1 см урт);
• 150 мл ус;
• 1 кг элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Нимбэгнээс шүүсийг шахаж ав.

Үхрийн нүд, цагаан гаа зэргийг саванд хийнэ. Ус, нимбэгний шүүс хийнэ, буцалгаад 20 минут буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл 10-15 минут буцалгана. Цагаан гаа аваад, лонхтой руу чанамал асгаж, өнхрүүлээрэй.

Хоолны жороо хадгалах уу?

5 шилдэг инжир чанамал жор

8. Жүржтэй үхрийн нүдтэй чанамал

Найрлага

• 1 жүрж;
• 1 кг үхрийн нүд;
• 1 кг элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Жүржийг дунд хэсэг болгон хайчилж, бүх үрийг арилгана. Үхрийн нүдийг хутгаж, хутгагч эсвэл татсан махаар цавчих. Элсэн чихэрээр таглаад тасалгааны температурт элс уусах хүртэл 3-4 цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар байлгана.

Саванд чанамал хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага дулаанаар 15-20 минут буцалгана. Байнга хутгана. Лаазанд хийнэ, тагийг нь таглана.

Амтыг нь үнэлэх үү?

Жинхэнэ цуккини чанамал хийх 5 жор

9. Интоорын навчтай gooseberry чанамал

Найрлага

• 1 кг элсэн чихэр;
• 100-150 мл ус;
• 1 атга интоорын навч
• 1 кг үхрийн нүд.

Бэлтгэл

Саванд элсэн чихэр хийж, усаар таглаад хутгана. Бага дулаан дээр буцалгана. Интоорын навчийг нэмээд 5-10 минутын турш чанаж, дараа нь нүхтэй халбагаар арилгана. Үхрийн нүдийг сироп руу хийнэ, бага дулаанаар буцалгаад, жимс нь тунгалаг болтол хооллоорой. Үе үе хутгаж, тосноос нь салга.

Халуун чанамалыг лонхтой руу хийнэ, тагийг нь таглана.

Заавал хийх үү?

Хув чацарганы чанамал хийх 6 жор

10. Самартай үхрийн нүдтэй чанамал

Найрлага

• 250 гр самар;
• 500 гр үхрийн нүд;
• 500 мл ус;
• 1 кг элсэн чихэр;
• 1 одтой гоньд нь сонголттой.

Бэлтгэл

Самарыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Үхрийн нүдний жимс бүрээс целлюлоз, үрийг болгоомжтой авч, оронд нь самар наа.

Бага дулаан дээр ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусаж, сироп нь тунгалаг болтол нь буцалгана. Самартай gooseberries хийнэ, сэрүүн, хөргөгчинд хийнэ.

10-12 цагийн дараа одны гоньд нэмээд зөөлөн гал дээр буцалгана. Одоорыг гаргаж аваад массыг лонхтой руу хийнэ, тагийг нь таглана.

Бас уншина уу???

• Үхрийн нүдээр юу хийх вэ: 12 энгийн бөгөөд гайхалтай амттай хоол
• Анхилуун бөөрөлзгөнө чанамал хийх 6 жор
• Таны дуртай 10 чанамалтай торт
• 6 энгийн үхрийн нүд чанамал жор
• 2 хурдан улаан үхрийн нүд вазелин жор