Та итгэхээ больсон хоолны дэглэмийн 11 домог

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Эрдэмтэд удаан хугацаагаар үгүйсгэж байсан хоол тэжээлийн хэвшмэл ойлголт.

1. Жингээ хасдаг эсвэл жин нэмдэг тусгай хоол байдаг

Жингийн өөрчлөлтөд Эрчим хүчний балансын талаарх мэдээлэл нөлөөлдөг. идсэн болон шатсан калорийн хоорондох ялгаа. Үүний зэрэгцээ ямар бүтээгдэхүүнээс эрчим хүч авах нь тийм ч чухал биш юм. Тахианы цээж мах, бор будаа гээд хатуу хоолны дэглэм бариад, их хэмжээгээр идээд, бургер идвэл жингээ хасаж болно.

Сөрөг илчлэг гэж нэрлэгддэг хоол хүнс нь шидэт эм биш байх болно. Тэд ихэвчлэн өргөст хэмх, байцаа, селөдерей зэрэг орно. Тэдний боловсруулалтанд бие нь хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулдаг гэж үздэг. Сөрөг илчлэгийн онолыг шинжлэх ухаан дэмждэггүй. Бүтээгдэхүүнд хичнээн бага калори агуулагдаж байсан ч бие нь хоол боловсруулахад 3-30% зарцуулдаг. Хоол хүнс сөрөг илчлэгтэй байж болох уу? түүний эрчим хүчний үнэ цэнээс.

2. Жингээ хасахын тулд нүүрс усны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй

Хэрэв та тэмцээний өмнө биеийн өөхний хувийг 8% -иас 5% хүртэл бууруулахыг хичээж байгаа мэргэжлийн бодибилдингийн тамирчин биш л бол цэсэндээ нүүрс усыг сэргээ. Та илчлэгийн дутагдалд орсон үедээ жингээ хасаж, илүүдэл жинтэй үед жин нэмэх бөгөөд хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээ энэ үйл явцад төдийлөн нөлөөлдөггүй.

Нөгөөтэйгүүр, энэ домог нь үндэслэлтэй байдаг: нүүрс ус нь бие махбодид усыг хадгалдаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээг огцом хязгаарлах нь жингээ хасахад хүргэдэг - шингэний улмаас. Та дахин нүүрс ус идэж эхэлмэгц буцаж ирэх болно. Глюкоз нь тархины энергийг өгч, баяр баясгалангийн даавар - серотонин үйлдвэрлэх механизмд оролцдог тул та тэдгээрийг цэс рүү буцаах хэрэгтэй болно. Нүүрс ус багатай урт хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс ухаангүй, уйтгартай байдаг нь тохиолдлын хэрэг биш юм. Энэхүү үр нөлөөг нүүрс ус багатай жин хасах хоолны дэглэмийн судалгаа нотолж байна. Танин мэдэхүй, сэтгэл санааны байдалд үзүүлэх нөлөө. …

3. Зөв зохистой хооллолт нь жин, сайн сайхан байдлын гол түлхүүр юм

Хоолны гол зорилго нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай энерги, уураг, өөх тос, нүүрс ус, эслэг, микроэлементүүдээр бие махбодийг хангах явдал юм. Бие махбодийг ямар бүтээгдэхүүнээр хангаж байгаа нь тийм ч чухал биш юм. Үүний зэрэгцээ, хэрэв та зөв хооллолтын зарчмуудыг дагаж мөрдвөл та орторексиа мэдрэлийн өвчнөөр өвдөж болно. - цэсэнд орсон "буруу" хоолонд сэтгэл түгшээж, гэмших мэдрэмж төрдөг сэтгэцийн эмгэг.

4. Цавуулаг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй

Цавуулаг нь олон үр тариа, үр тарианд агуулагддаг цогц уураг юм. Тэрээр гэдэс дотрыг гэмтээж, бүдүүн гэдэсний салст бүрхэвч хатингарших, өөх тос, витамин шингээх чадвар буурч, бодисын солилцоонд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энэ бүхэн нь целиак өвчтэй хүмүүст үнэн байдаг - цавуулаг үл тэвчих. Гэхдээ тэдний зөвхөн 1% нь үүнээс болж зовж шаналж байна. Целиак өвчнийг илрүүлэх ерөнхий хүн амыг илрүүлэхэд антиэндомизиум ба антиглиадин эсрэгбие. дэлхийн хүн ам.

Үүний зэрэгцээ эрүүл хүмүүсийн хувьд цавуулагаас татгалзах нь утгагүй төдийгүй аюултай байж болно. Тэр удирддаг. дархлаа буурч, гэдэс доторх ашигтай бактерийн тоо буурч, хортой бактерийн тоо нэгэн зэрэг нэмэгддэг.

5. Хүн болгонд үе үе хоргүйжүүлэх шаардлагатай байдаг

Энэ домог дээр бүхэл бүтэн салбар ажиллаж байна. Гайхамшигт смүүти, өргөст хэмх, гаа, нууц нэмэлтийг дусаах гэх мэт тусламжтайгаар биеийг хорт бодисоос "цэвэрлэх" боломжийг бидэнд санал болгож байна. Хордлого тайлах нь зөвхөн эмч нар хордлогын хохирогчийг аврах үед л эмнэлгийн тал дээр байдаг гэж эрдэмтэд нотолж байна.

Бусад тохиолдлуудын хувьд энэ бол маркетингийн башир арга юм. Бие махбодь элэг, бөөр, арьсны тусламжтайгаар хорт бодисыг өөрөө зайлуулдаг. Хэрэв тэр амжилтгүй болвол смүүти биш харин эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай.

6. Хэрэв та хоолны дэглэм барихаа больсон бол дахин жин нэмэх нь гарцаагүй

Үнэхээр ч эрдэмтэд йо-ёо эффект гэж нэрлэгддэгийг тэмдэглэжээ.: Маш хатуу хоолны дэглэм барьж байсан хүмүүс анхны жиндээ эргэн орох магадлал өндөр байдаг.

Гэхдээ хүнсний хязгаарлалт нь энэ асуудалд чухал ач холбогдолтой биш юм. Зүгээр л хүн зарцуулснаасаа илүү их илчлэгийг дахин хэрэглэж эхэлдэг бөгөөд жин нь эргэж ирдэг. Хоолны дэглэм барьсны дараа жин нэмэх сэтгэл зүйн шалтгаан нь биологийн шалтгаанаас илүү чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг эрдэмтэд тэмдэглэжээ.

7. Та өдөрт хоёр литр цэвэр ус уух хэрэгтэй

Үнэн хэрэгтээ ус нь биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Дутлын гол шинж тэмдэг бол цангах явдал юм. … Тиймээс архи уумааргүй байвал өөрийгөө хүчлэх шаардлагагүй.

Хэдийгээр Америкийн эрдэмтэд хоол тэжээл, эрүүл хооллолтын талаар эрэгтэйчүүдэд өдөрт 15.5 шил (3.7 литр), эмэгтэйчүүдэд 11.5 шил (2.7 литр) ус хэрэгтэйг тогтоосон байдаг. Түүнээс гадна энэ хэмжээний 20% нь хоол хүнснээс гардаг бөгөөд үлдсэн хэсэг нь согтуу байх ёстой. Гэхдээ ийм тооцоог үл харгалзан судлаачид олон хүн хангалттай, бага хэмжээний эзэлхүүнтэй гэж үздэг.

Мөн цэвэр усанд анхаарлаа хандуулах шаардлагагүй. Бүх ундаа, түүний дотор кофеин агуулсан ундааг анхаарч үзээрэй. Тэр намайг кофейн агуулсан ундаа нь ус шиг чийгшүүлдэг гэсэн зарыг харж байсан. Энэ үнэн үү? бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд биеэс усыг зайлуулдаг боловч үүсгэдэггүй Кофейн агуулсан, кофейнгүй, илчлэг, илчлэггүй ундааны чийгшилд үзүүлэх нөлөө. шингэн алдалт.

8. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсвэл нүүрс ус, өөх тосыг нэгэн зэрэг идэж болохгүй

Энэхүү хольц нь нүүрс ус хэрэглэснээс болж инсулины хэмжээ ихсэх үед өөх тосыг дэлгүүрт шууд тээвэрлэхэд хүргэдэг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ, уураг нь мөн баяжуулалтын шалтгаан болдог. инсулины түвшин. Тиймээс, хэрэв та цөцгийн тосонд дэвтээсэн гахайн өөхөөр хоол хүнсээ хязгаарлахад бэлэн биш байгаа бол тавгандаа юу ч хийж болно.

Нэмж дурдахад нэг бүлэг хүмүүс өөх тос, нүүрс усыг салгаж, нөгөө хэсэг нь тэнцвэртэй хооллодог гэсэн судалгааны үр дүнд тогтоогджээ. өвчтөнүүд ижил аргаар жингээ хассан нь зөвхөн өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ буурсантай холбоотой юм.

9. Та шөнө идэж болохгүй

Энэхүү домгийг баримтлагчид нар жаргасны дараа гэдэс нь ид шидээр ажиллахаа больдог тул хоол хүнс нь өөх болж хувирдаг эсвэл хоол боловсруулах замд ялзарч, биеийг хорт бодисоор хордуулдаг гэж үздэг.

Энэ домогт зарим нэг үнэн бий. Унтах үед буурдаг. шүлс, улаан хоолойн дээд сфинктерийн даралт. Үүний зэрэгцээ нарийн гэдэсний үйл ажиллагаа шөнийн цагаар илүү өндөр байдаг бөгөөд ходоодны шүүс хамгийн их ялгарах нь 22-2 цагийн хооронд ажиглагддаг. Мөн ходоодны хоосолт нь илүү нөлөөлдөг. өдрийн цагаас илүү хувь хүний циркадын хэмнэл.

Тиймээс шөнийн хөнгөн зууш нь төгс шингэх болно. Мөн өдрийн аль ч цагт хэт их идэхийг зөвлөдөггүй.

10. Шидэт хоолны дэглэм гэж байдаг, түүнийгээ л олох хэрэгтэй

"Энэ хоолны дэглэм баттай ажилладаг" гэсэн шүүмжүүдэд итгээрэй, болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жин хасахад зориулагдсан бүх зар сурталчилгааны хоолны дэглэмийн үндэс нь өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг бууруулах явдал юм. Зарим тохиолдолд, жишээлбэл, нүүрс усыг хязгаарлах үед, аль хэдийн дурьдсанчлан жин нь шингэний алдагдалаас болж буурч болох боловч энэ нөлөө нь богино хугацаанд үргэлжилдэг.

11. Бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг хоол хүнс байдаг

Кофейн агуулсан хоол хүнс эсвэл зарим халуун ногоо нь богино хугацаанд таны бодисын солилцоог бага зэрэг хурдасгадаг. Гэсэн хэдий ч энэ нөлөө нь маш бага юм. Жин хасах стратегид үүнийг анхаарч үзэхгүй байх нь дээр.