Агуулгын хүснэгт:

Энэ өвлийн хамгийн амттай, эрүүл 5 амттан
Энэ өвлийн хамгийн амттай, эрүүл 5 амттан
Anonim

Өвлийн жавартай үдшийг төгс нөхөх анхилуун, халуун ногоотой, амттай амттан. Эдгээр нь бүгд ашигтай бөгөөд зарим нь ханиадыг эмчлэхэд туслах болно.

Энэ өвлийн хамгийн амттай, эрүүл 5 амттан
Энэ өвлийн хамгийн амттай, эрүүл 5 амттан

Цагаан гаатай шидэт зайрмаг

Зайрмаг нь өвлийн хүйтэн үдшийн хамгийн сайхан амттан биш юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь онцгой юм. Нэгдүгээрт, цагаан гаатай зайрмаг нь халуун ногоотой амттай, бүр дулаацдаг. Хоёрдугаарт, энэ нь ид шидээр амархан бялуу, фонданд тохиромжтой соус болж хувирдаг.

Цагаан гаатай шидэт зайрмаг
Цагаан гаатай шидэт зайрмаг

Ямар давуу талтай вэ: цагаан гаа нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг.

Найрлага

  • 10 гр цагаан гааны үндэс;
  • 3.2% -ийн өөх тосны агууламжтай 200 гр сүү;
  • 5 өндөгний шар;
  • 65 гр элсэн чихэр;
  • 1/2 цайны халбага турмерик

Бэлтгэл

  1. Цагаан гааны үндсийг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.
  2. Сүүг бага дулаанаар хийж, буцалгаад авчирна. Дараа нь цагаан гаа сүүнд хийж, тагийг нь таглана. Дахин 15-20 минутын турш зууханд байлгана.
  3. Цагаан гааны хэсгүүдийг арилгахын тулд сүүг шүүнэ. Өрөөний температурт хөргөнө.
  4. Тусдаа саванд өндөгний шар, элсэн чихэр бүгдийг нь хутгана. Масс нь хөнгөвчлөх, эзлэхүүнийг нэмэгдүүлэх ёстой.
  5. Зуурсан өндөгний шартай савыг зөөлөн гал дээр тавь. Массыг хумсны тусламжтайгаар хутгаж, сүү хийнэ. Турмерик нэмнэ. Энэ нь тод өнгө өгч, цагаан гааны халуун ногоотой амтыг дардаг. Хэрэв та энэ амтлагчд дургүй бол түүнгүйгээр хийж болно. Зайрмаг нь гайхалтай хэвээр байх болно.
  6. Хайруулын тавган дээр 10 минутын турш бага дулаан байх ёстой. Энэ бүх хугацаанд массыг хумсны тусламжтайгаар хутгана.
  7. Савыг дулаанаас нь салга. Агуулгыг шүүж, хэсэг хэсгээр нь хийнэ. Та массыг зип цоожтой уут эсвэл саванд хийнэ, дараа нь халбагаар хэсэг хэсгээр нь тарааж болно.
  8. Цагаан гааны зайрмагийг нимбэгний хальсаар чимэглэж болно. Үйлчлэх өөр хувилбарыг туршаад үзээрэй: нэг халбага цагаан гаатай зайрмагийг халуун фонда, дахин халаасан жигнэмэг эсвэл зүсмэл бялуу дээр тавь. Энэ нь хайлж, амттай, өтгөн соус болж хувирна.

Анхилуун луувангийн бялуу

Халуун ногоотой амттай хөнгөн бялуу нь таны гэр бүл, найз нөхдөө төөрөгдүүлэх болно. Үүний гол хэсэг нь лууван юм. Гэхдээ энэ нь бага наснаасаа хүнсний ногооны кассерол шиг амттай байдаггүй! Сайхан урамшуулал: энэ бялууг гурил, тосгүйгээр бэлтгэдэг.

Анхилуун луувангийн бялуу
Анхилуун луувангийн бялуу

Ямар давуу талтай вэ: Лууван нь хүч чадлыг сэргээж, дархлааг сайжруулахад тусалдаг.

Найрлага

  • 4 өндөг;
  • 110 гр элсэн чихэр;
  • 50 гр какао нунтаг;
  • 300 гр лууван;
  • халуун ногоо.

Бэлтгэл

  1. Цагааныг шараас нь салга.
  2. Нарийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Үүн дээр халуун ногоо нэмээд (хэг чимх шанцай, задийн самар, нунтаг кардамон, ванилийн ханд), хутгана.
  3. Шарыг 55 грамм элсэн чихэрээр хутгана. Масс нь илүү хөнгөн болж, эзлэхүүн нэмэгдэх ёстой. Какао нунтаг нэмээд жигд болтол дахин хутгана. Халуун ногоотой луувангаа нэмээд сайтар холино.
  4. Үлдсэн элсэн чихэртэй цагааныг хутгана. Какао болон луувангийн шар дээр уургийн хольцыг зөөлөн нэмнэ. Зуурмагийг модон хусуураар хутгана.
  5. Зуурсан гурилыг жигд таваг руу шилжүүлнэ.
  6. Бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд нэг цаг орчим жигнэх шаардлагатай.
  7. Луувангийн бялууг ааруул бяслаг дээр үндэслэсэн цөцгийтэй хамт хучих нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ та аль кремээ өөрт таалагдаж байгаагаа сонгоод эсвэл түүнгүйгээр бялуугаар үйлчилж болно.

Ханиалга дусал

Хэрэв та хэт их эрүүл боловч хүйтэн цагаан гаа зайрмаг иддэг бол ханиалгах амттай дусал хийх цаг болжээ.

Ханиалга дусал
Ханиалга дусал

Ямар давуу талтай вэ: цагаан гаа нь ханиалгах, найтаах хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай ханиалгын эм юм. Энэ нь бие махбодийг өвчинтэй тэмцэхэд тусална.

Найрлага

  • нэг шил зөгийн бал;
  • 1 халбага цагаан гааны шүүс
  • гаа ханд.

Бэлтгэл

  1. Цагаан гаагаа үрж, шүүсийг нь шахаж ав.
  2. Зөгийн балыг саванд хийнэ, бага дулаанаар хийнэ. Цагаан гааны шүүс, 3-4 дусал гаа ханд нэмнэ. Та үүнийг эмийн санд худалдаж авч болно.
  3. Зөөлөн болтол хольцыг хооллоорой. Энэ мөч ирэхийг шалгахад хялбар байдаг: силикон дэвсгэр дээр бага зэрэг дуслаарай. Хэрэв дусал хөлдөж эхэлбэл та дууссан.
  4. Холимог халуун хэвээр байхад силикон дэвсгэр ашиглана. Жижиг, дугуй дуслаар халбагаар хийнэ. Тэд хөргөж, хатуурч, чихэр болж хувирна.
  5. Лав цаасыг өөрийн чихрийн хэмжээтэй тууз болгон хайчилж ав. Чихэр бүрийг цаасан дээр боож, саванд хийнэ.
  6. Эдгээр чихрийн үндэс нь усанд чанаж болгосон энгийн сахар карамель эсвэл жүрж, нимбэгний шүүс байж болно.

Жүржийн витамины тос

Амттан нь бялуу, жигнэмэг, бялуу байх албагүй. Хөнгөн, амттай цөцгий нь бас сайн ажилладаг. Энэхүү амин дэмээр баялаг, эрч хүчтэй жүржийн ааруулыг шарсан талх, жигнэмэг, бүхэл бүтэн бялуу дээр түрхэж эсвэл ваартай халбагаар идэж болно.

Жүржийн витамины тос
Жүржийн витамины тос

Ямар давуу талтай вэ: жүрж нь витаминаар баялаг. Мөн хальсанд агуулагдах эфирийн тос нь биед стрессийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээ үзүүлдэг.

Найрлага

  • 1-2 жүрж;
  • 75 гр элсэн чихэр;
  • 60 гр цөцгийн тос;
  • 4 шар.

Бэлтгэл

  1. Жүржээс шүүсийг шахаж ав. Танд 120 миллилитр хэрэгтэй.
  2. Нэг жүржийн амтыг арилгана.
  3. Саванд цөцгийн тос, шар, элсэн чихэр, шүүс, амтлагчийг холино. Бага дулаан дээр тавь.
  4. Массыг байнга хутгана. Та дор хаяж 15 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Гадаргуу дээр том бөмбөлгүүд гарч ирэх ба тэр даруй хагарах ёстой. Хамгийн амттай цөцгий нь хэтэрхий зузаан биш, гэхдээ та хамгийн их таалагдсан тогтвортой байдлыг сонгож болно.
  5. Цөцгийг дулаанаас аваад шигшүүрээр шүүнэ.
  6. Цөцгийтэй саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Та хоол хийж дууссаны дараа шууд идэж болно, гэхдээ 12 цаг хүлээх нь дээр: Курд дусааж, төгс болно.

Цастай будааны пудинг

Цөцгийтэй, анхилуун үнэртэй будаа нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Халуун ногоо таныг бүтэн өдрийн турш дулаацуулж, эрч хүч өгөх болно. Үүнээс гадна, таваг нь маш их сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд та удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх болно.

Цагаан будааны пудингийг амттангаар ч үйлчилж болох бөгөөд олон оронд энэ нь зул сарын баярын ширээний хаан гэгддэг пудинг юм.

Цастай будааны пудинг
Цастай будааны пудинг

Ямар давуу талтай вэ: Энэхүү идээнд хэрэглэдэг пистачиос нь амин хүчил, витамин, микроэлементийн эх үүсвэр юм.

Найрлага

  • 100 гр будаа;
  • 30 гр цөцгийн тос;
  • 600 мл сүү;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • цөөн хэдэн бүйлс;
  • цөөн тооны пистачиос;
  • халуун ногоо.

Бэлтгэл

  1. Будаагаа урсгал усаар зайлж угаана.
  2. Зузаан ханатай хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг халаана. Үүнд халуун ногоо хийнэ. Та өөрт тохирохыг нь сонгож болно. Жишээлбэл, гүргэм, шанцай, самар, хумс, ваниллин. Халуун ногоогоо тосонд хуурна.
  3. Будаа нэмээд 2 минут орчим буцалгана.
  4. Сүүг асгаж, элсэн чихэр нэмнэ. Сүүний хэмжээ хоёр дахин буурах хүртэл буцалгана.
  5. Самрын хагасыг нэмнэ. Хутгаж, хэдэн минутын турш хооллоорой.
  6. Дулаанаас нь салгаж, үйлчлэх таваг руу шилжүүлнэ. Үлдсэн самартай хамт чимэглээрэй. Дээрээс нь жүржийн хальсаар цацаж болно. Цагаан будааны пудинг нь чихэрлэг жимс, хатаасан жимс, жимсгэнэ зэргээр чимэглэгддэг.

Зөвлөмж болгож буй: