Агуулгын хүснэгт:

Япон хоол хэрхэн идэх 7 нууц
Япон хоол хэрхэн идэх 7 нууц
Anonim

Суши нь бидний хоолны цэсэнд пицца, паста гэх мэт танил зүйл болсон. Гэсэн хэдий ч япон хоолноос хэрхэн илүү таашаал авах зарим нууц байдаг.

Сушиг шар буурцагны соусанд хэрхэн дүрэх вэ

Зөвхөн загасыг будаа биш харин шар буурцагны соусанд дүрэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд савхаар суши шүүрч, хажуу тийш нь эргүүлж, дараа нь загасыг соус руу зөөлөн дүрнэ. Сушиг гүн гүнзгий дүрж болохгүй, соусанд удаан байлгаж болохгүй: хэрэв энэ нь хэтэрхий их байвал энэ нь загасны амтыг дарах болно.

Хэрэв та савхаар идэж чадахгүй бол яах вэ

Хэрэв та савхаар идэж чадахгүй бол хамаагүй. Суши нь таны гараар идэж болно, ёс зүй үүнийг зөвшөөрдөг. Япончууд эрт дээр үед энэ хоолыг ингэж иддэг байжээ.

Зураг
Зураг

Суши ямар дарааллаар байна

Янз бүрийн төрлийн загастай сушигаас хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд хоолоо хөнгөн амттай загастай хоолоор эхлүүлж, дараа нь илүү ханасан загас руу шилжихийг зөвлөж байна.

Тиймээс эхлээд цагаан загастай суши идэж, дараа нь улаан өнгөтэй болгох нь дээр. Хэрэв урвуу дарааллаар идвэл хулд эсвэл туна загасны амт нь алгана эсвэл сагамхай амтыг дарах болно.

Мисо шөлийг хэрхэн зөв идэх вэ

Ихэнхдээ сушигаар захиалдаг мисо шөлийг халбага хэрэглэхгүйгээр шууд тавган дээрээс нь ууж болно.

Зураг
Зураг

Дүпү, гоймон болон бусад найрлагыг амандаа барихын тулд саваа ашиглана.

Зураг
Зураг

Мисог гол хоолны өмнө биш харин дараа нь иддэг гэдгийг санаарай.

Яагаад цагаан гаа хэрэгтэй вэ?

Даршилсан цагаан гаа нь янз бүрийн төрлийн суши хооронд идэхийг зөвлөж байна. Цагаан гаа нь таны амтыг цэвэрлэж, янз бүрийн төрлийн загасыг илүү сайн амтлах боломжийг олгодог.

Васаби их идвэл яах вэ

Хэрэв та хэт их васаби идсэн бөгөөд одоо ам чинь шатаж байгаа юм шиг санагдаж байвал ямар ч тохиолдолд амаараа амьсгалж болохгүй. Харин хамраараа хурдан бөгөөд гүнзгий амьсгалж эхлээрэй. Хэдэн секундын дараа васабигийн шатаж буй мэдрэмж алга болж, та аюулгүйгээр суши амтлах боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: