Тарвасны царцдастай чанамал хийх 5 гайхалтай жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Нимбэг, жүрж, гаа, шохойн амттан хийнэ.

Саатал нь ногоон арьсгүй царцдасын цагаан хэсгийг шаарддаг. Үүнийг хүнсний ногооны зүсэгчээр хальслах нь хамгийн тохиромжтой. Та царцдас дээр тарвасны целлюлозыг үлдээж болно.

Хэрэв та өвлийн улиралд амттан бэлтгэхийг хүсвэл халуун хэвээр нь ариутгасан лонхтой руу хийнэ. Эргэж, дулаан, сэрүүн зүйлийг боож өгнө. Сааталыг сэрүүн, харанхуй газар хадгална.

1. Тарвасны хальснаас энгийн саатал

Найрлага

• 600 гр тарвасны хальс;
• 700-800 мл ус;
• 400 гр элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Царцдасыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд дунд зэргийн халуунд хийнэ. Элс бүрэн уусах хүртэл хутгана.

Тарвасны царцдасыг сиропт хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 15 минут буцалгаад 12 цаг байлгана. Үүнтэй ижил аргаар хоол хийх ажлыг хоёр удаа давтана. Царцдас нь зөөлөн байх ёстой.

2. Нимбэг, хумстай тарвасны хальснаас чанамал

Найрлага

• 1 кг тарвасны хальс;
• ус - хэр их шаардлагатай вэ;
• 1 кг элсэн чихэр;
• 10 хатаасан хумс нахиа;
• 1 нимбэг.

Бэлтгэл

Царцдасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, саванд хийж, усаар бүрэн таглана. Бага дулаан дээр тавиад буцалгаад 1 цаг буцалгана. Дараа нь тарвасыг коланд руу хийнэ.

Хоосон саванд элсэн чихэр хийнэ, 250 мл ус хийнэ. Хутгаж байхдаа дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана. Буцалж буй сироп руу хумс, тарвасны хальс нэмнэ.

Дахин буцалгаад галаас аваад шөнө эсвэл 8 цаг байлгана. Дараа нь чанамалыг зөөлөн гал дээр 1 цаг чанаж, хальсыг нь зөөлрүүлж, хумсыг салгана.

Хэрэв тууштай байдал нь танд өтгөн мэт санагдаж байвал та бага зэрэг ус асгаж болно. Бүтэн нимбэгний шүүс нэмээд хутгаад дахин 3 минут буцалгана.

3. Жүржтэй тарвасны хальснаас саатал

Найрлага

• 1½ кг тарвасны хальс;
• 1 кг элсэн чихэр;
• 1 жүрж.

Бэлтгэл

Царцдасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, саванд элсэн чихэртэй холино. Бага дулаан дээр тавьж, хааяа хутгаж, буцалгаад авчирна. Дулаанаас нь аваад 24 цагийн турш байлгана.

Дараа нь чанамалыг дахин буцалгаж, 12 цагийн турш исгэж болно. Савыг дахин гал дээр тавьж, жүржийн шүүс, нилээд сараалжтай хальс нэмнэ. Цитрусын хальсыг бүгдийг нь биш, харин гашуун байж болох тул бага зэрэг хэрэглэх нь дээр. 5-10 минутын турш буцалгаад буцалгана.

4. Тарвасны хальснаас гаа бүхий чанамал

Найрлага

• 1 кг тарвасны хальс;
• 800 гр элсэн чихэр;
• ус - шаардлагатай бол нэмэлт;
• хэдэн мөчир гаа.

Бэлтгэл

Царцдасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Тэдгээрийг элсэн чихэртэй хольж, 1 цаг байлгана. Дараа нь дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад 5 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь аваад шөнө эсвэл 8 цаг байлгана.

Дараа нь дахин ижил аргаар чанамал буцалгана. Хэрэв энэ нь танд хэтэрхий зузаан санагдаж байвал бага зэрэг ус хийнэ. Галыг унтрааж, гаа нэмээд хутгаж, эхний удаагаа үлдээгээрэй.

Гаа аваад, чанамалыг буцалгаад, 10 минутын турш хааяа хутгана. Тарвасны хальс нь зөөлөн байх ёстой.

5. Шохойтой тарвасны хальснаас саатал

Найрлага

• 500 гр тарвасны хальс;
• 4 шохой;
• 300 гр элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Царцдасыг жижиг шоо болгон, шохойнуудыг маш нимгэн хагас тойрог болгон хайчилж ав. Найрлагыг нь саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Наалдамхай хальсаар хучиж, хөргөгчинд шөнө эсвэл 8 цаг байлгана.

Саванд шилжүүлж, бага дулаанаар тавь. Хальс нь зөөлөн болтол 1 цагийн турш хааяа хутгана. Энэ саатал нь хөргөгчинд хамгийн сайн хадгалагддаг.