Агуулгын хүснэгт:
- Юуг анхаарах вэ
- Шүүс шахагч ашиглан өвлийн улиралд алимны шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
- Шүүс шахагч ашиглан өвлийн улиралд алимны шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05
Амттай ундаа нь шүүс шахагч эсвэл шүүс шахагчаар хийхэд хялбар байдаг.
Юуг анхаарах вэ
- Жор нь найрлагын нарийн хэмжээг заагаагүй болно. Шүүсийн хувьд та хүссэн хэмжээгээрээ жимс, хүнсний ногоо авч, амтанд нь элсэн чихэр нэмж болно: 1 литр шүүсэнд хэн нэгэн 1 халбага элс, хэн нэгэн нь 5-6 ширхэгийг хийнэ. Энэ нь алим хэр исгэлэн байхаас хамаарна. Хэрэв жимс нь чихэрлэг байвал ундааг элсэн чихэргүйгээр хийж болно. Санаа зовох хэрэггүй: шүүс нь элсгүйгээр хадгалагдах болно.
- 3 кг алимнаас ойролцоогоор 1 литр шүүс гарч ирдэг ч энэ нь бага эсвэл илүү байж болно. Энэ нь жимсний шүүслэг байдлаас хамаарна.
- Өөр нэг халуун ундааг ариутгасан лонхтой руу асгаж, өнхрүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг эргүүлж, дулаан зүйлээр боож, хөргөж, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
- Эдгээр жорыг ус нэмэлгүйгээр хийдэг. Хэрэв ундаа хэт төвлөрсөн мэт санагдаж байвал уухаасаа өмнө амтлахын тулд шингэлнэ.
Шүүс шахагч ашиглан өвлийн улиралд алимны шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
Чамд юу хэрэгтэй
- алим;
- элсэн чихэр нь сонголттой.
Өөр юу нэмж болох вэ
Лийр, лууван, хулуу зэрэг улирлын чанартай бусад жимсийг хэрэглээрэй. Хэрэв та үндсэн найрлагын амтыг хүчтэй тасалдуулахыг хүсэхгүй бол алимтай тэнцүү хэмжээгээр эсвэл бага зэрэг аваарай.
Шүүсийг яаж хийх вэ
Алимыг том хэсэг болгон хайчилж, голыг нь салгана. Үлдсэн жимс, хүнсний ногоог хальсалж, ижил хэсгүүдэд хуваана. Жимсийг шүүс шахагчаар дамжуулна.
Хэрэв шүүс дээр хөөсөрсөн малгай үүссэн бол болгоомжтой арилгана. Энэ хөөсийг бяслагны даавуунд нугалж, гараараа шахаж болно - энэ нь мөн зарим шингэнийг суллах болно.
Уухыг тунгалаг болгохын тулд бүх шүүсийг бяслагны хэд хэдэн давхаргаар шүүнэ. Хэрэв та целлюлозын сонголтод дуртай бол энэ алхамыг алгасах хэрэгтэй.
Шүүсийг саванд хийнэ, хэрэв хүсвэл элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр тавиад 90-95 ° С хүртэл халаана. Хэрэв термометр байхгүй бол нүдээр тодорхойлно: шингэнээс уур гарч эхэлнэ, буцалгах гэж байна, гэхдээ хөөс байхгүй байна. Зуухнаас шүүсийг аваад лонхтой руу хийнэ.
Шүүс шахагч ашиглан өвлийн улиралд алимны шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
Чамд юу хэрэгтэй
- алим;
- элсэн чихэр нь сонголттой.
Өөр юу нэмж болох вэ
Шүүс шахагчаар ундаа бэлтгэхийн тулд усан үзэм, чавга, хулуу тохиромжтой. Хэрэв та үндсэн найрлагын амтыг хүчтэй тасалдуулахыг хүсэхгүй бол алимтай тэнцүү хэмжээгээр эсвэл бага зэрэг аваарай.
Шүүсийг яаж хийх вэ
Алимыг том шоо болгон хайчилж, голыг нь салгана. Чавганаас нүхийг зайлуулж, хулууг хальсалж хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Хэрэв та усан үзэм хэрэглэдэг бол үүнтэй юу ч хийх шаардлагагүй болно.
Шүүс шахагчийн доод савны талаас илүү хувийг усаар дүүргээд, дээр нь дунд зэргийн сав, дээр нь гурав дахь коландын аягыг тавь.
Алим болон бусад жимсийг сүүлчийн аяганд хийнэ. Шаардлагатай бол тэдгээрийг элсэн чихэртэй холино. Тагийг нь таглаад дунд зэргийн халуунд хийнэ.
Ариутгасан лонхтой руу ундаа урсах шүүс шахагчийн хоолойг дүрнэ. Шүүс нь 20-30 минутын дараа гарч эхлэх бөгөөд алимны тоо, шүүслэг байдлаас хамааран 1-2 цагийн дотор асгарах болно. Ундаа нь тунгалаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн улиралд алимны компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ: 7 жор, 7 нууц
Өвлийн улиралд алимны компотыг нэн даруй хоёр удаа цутгах замаар саванд бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Энэ тохиолдолд лаазыг ариутгах боломжгүй, харин зүгээр л содоор сайтар угаана. Гэхдээ таг нь нянгаас салахыг итгэлтэй байх ёстой. Хэрэв зарим алим танд хангалтгүй байвал компот дээр чавга, лийр эсвэл усан үзэм нэмнэ. Энэ нь бүр илүү амттай болно
Өвлийн улиралд лууван бэлтгэх 7 амттай арга
Хурц түрс, анхилуун салат, амтат нухаш нь жүржийн ногооны амтыг удаан хугацаанд хадгалах болно. Та ажлын хэсгүүдийг ариутгасан лонхтой саванд хийж, харанхуй, сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй
Өвлийн улиралд цуккини бэлтгэх 10 сайхан арга
Өвлийн улиралд цуккини хөлдөөж, даршилж, түрс, салат чанаж, өвлийн улиралд зуны ногооны амтыг мэдэр. Lifehacker шилдэг жоруудыг цуглуулсан
Өвлийн улиралд амттай хаш бэлтгэх 10 арга
Хаш нь сармис, ургамал, улаан лооль, чинжүү, байцаа, лууван, өргөст хэмх, хушга зэрэгтэй сайн нийлдэг. Бүх хоосон зайг ариутгасан лонхтой саванд хийх ёстой. Оёдлын дараа лаазыг эргүүлж, бүлээн юм боож, бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.
Өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой Сквош түрс хийх 4 жор
Сонгодог жорын дагуу zucchini түрс чанаж, эсвэл ердийн найрлагад улаан лооль, хонхны чинжүү, майонез, тэр ч байтугай алим нэмнэ. Ямар ч тохиолдолд үр дүн нь танд таалагдах болно. Тиймээс энэ амттай зуушийг шууд идэхгүй байхыг хичээгээрэй