2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05
Хүн бүр зөв хооллож, болж өгвөл эрүүл хооллох хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Эрүүл хооллолт, хоолны дэглэм, хоол хүнс ялгах, органик хоол хүнс гэх мэт маш олон нийтлэл байдаг. - Та үүрд жагсааж болно. Мөн таны цагийг дэмий үрэхгүйн тулд би таны тавган дээр юу байх ёстой талаар Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн сургуулиас боловсруулсан маш энгийн инфографикийг санал болгож байна, ингэснээр та сайхан мэдрэмж төрж, бие махбод шаардлагатай бүх элементүүдийг хүлээн авах болно.
© зураг
Тиймээс, судалгаанаас үзэхэд таны ширээн дээр ус, ургамлын тос, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, эрүүл уураг агуулсан хоол хүнс, бүхэл үр тариа хэрэглэхэд тохиромжтой таваг байх ёстой.
Ургамлын тос
Өөрийн дуртай ургамлын тосыг салат болон хоол хийхэд хэрэглээрэй. Энэ нь чидун жимсний тос, цэвэршүүлээгүй наранцэцгийн тос, эрдэнэ шишийн тос, хушга, гүнжидийн тос эсвэл хулууны тос байж болно. Цөцгийн тос, транс өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэхээс зайлсхийхийг хичээ.
Хүнсний ногоо
Таны хоолны дэглэмд хүнсний ногооны сонголт улам бүр олон байх тусам сайн. Гүн шарсан төмс, төмсийг тооцохгүй. Жишээлбэл, ногоон ногоог шингээж авахын тулд таны бие боловсруулалтаас авахаас илүү их энерги зарцуулах шаардлагатай болно. Мөн ногоон хүнсний ногоо нь гликемийн индекс багатай, цардуул багатай, эслэг ихтэй, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг.
Жимс
Энд ч гэсэн өнгөний хувьд хязгааргүй олон янзын сонголтуудыг хүлээн авна.
Бүтэн үр
Бор будаа, талх, эсвэл бүхэл үрийн гоймон зэрэг бүхэл үр тариа идээрэй. Цэвэршүүлсэн үр тарианы хэрэглээг хязгаарлахыг хичээ (цагаан будаа, цагаан гурилан бүтээгдэхүүн).
Эрүүл уураг агуулсан хоол хүнс
Үүнд загас, шувууны аж ахуй, самар, буурцагт ургамал орно. Улаан мах, гахайн мах, хүйтэн зүсмэл болон бусад боловсруулсан махны хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна.
Ундаа
Ус, цай, кофе (бага зэрэг элсэн чихэр) ууж, сүү (өдөрт 1-2 удаа), шүүс (өдөрт 1 жижиг шил) хэрэглэхийг хязгаарлаж, их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан ундаа уухаас зайлсхийхийг зөвлөж байна. хийжүүлсэн чихэрлэг ундаа) …
Ийм хоолны дэглэмийн талаар та юу гэж бодож байна вэ? Энэ бол эрүүл хоолны дэглэмийн өөр нэг хувилбар тул таны бодлыг мэдэх нь сонирхолтой байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тархиа эрүүл байлгахын тулд хэрхэн хоолны дэглэм зохиох вэ
Мэдрэл судлаач, хоол зүйч Лиза Москонигийн зөв хооллолт, түүний найрлагын нарийн ширийнийг шинжлэх ухааны үүднээс судалсан "Сэтгэлд зориулсан хоолны дэглэм" номын хэсгээс
Хэзээ уух вэ: хоолны өмнө, хоолны дараа эсвэл дараа
Хоол боловсруулахад хялбар болгохын тулд хоолны өмнө уухыг хэн нэгэн зөвлөж байна. Ус нь ходоодны шүүсийг шингэлж, улмаар хоол боловсруулах үйл явц удааширдаг тул энэ нь аюултай гэж хэн нэгэн хэлэв. Энд үнэн хаана байна гэж Лайфхакер мэргэжилтэнээс асуув
Өглөөний 5 цагт сэрэх, мөсөн усанд орох, цагаан хоолны дэглэм: би нэг жилийн турш эрүүл амьдралын хэв маягийг хэрхэн удирдсан бэ?
Сэтгүүлч, зохиолч Декка Эйткенхед нэг жилийн турш эрүүл амьдралын хэв маягийг хэрхэн дагаж мөрдөж, түүнээс ямар туршлага сурсан тухайгаа ярьжээ
ТОЙМ: Жэйми Оливерийн хоолны ном "Үдийн хоолны 15 минут"
Хэрэв та тансаг амттан бөгөөд даршилсан ногоо, төмстэй цуутай цавчих нь танд хангалтгүй бол гэрийн хоол хийх чадварт суралцах цаг болжээ. Мэдлэгийн хамгийн сайн эх сурвалж бол хоолны ном юм. Энэ нийтлэл нь тэдний нэгний тухай юм. Номын дэлгүүрийн тавиурууд хоолны номоор дүүрчээ.
ИНФОГРАФИК: Эрүүл салат ороох энгийн жор
Аливаа салат амтлагч нь тос, хүчил, нэмэлт найрлагаас бүрдэх ёстой бөгөөд үүний ачаар өвөрмөц, тод амтыг олж авдаг