Агуулгын хүснэгт:

Амттан таны тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Амттан таны тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Anonim

Өөр нэг шоколад нь кокаинаас ч илүү муу сэтгэл хөдлөл, донтолт болж хувирдаг.

Амттан таны тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Амттан таны тархинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Тархи нь бидний биеийн бусад эрхтэнээс илүү их энерги зарцуулдаг бөгөөд глюкоз нь түүний гол эх үүсвэр юм. Гэвч өнөөдөр ихэнх хүмүүсийн идэж буй илүүдэл сахартай тулгарвал тархинд юу тохиолдох вэ? Энэ тохиолдолд "илүү" нь "илүү сайн" гэсэн үг биш юм. Энэ нь чихэрлэг зүйл тархинд нөлөөлдөг.

1. Шагналын тогтолцооны ажилд саад учруулдаг

Гликемийн өндөр индекстэй хоол хүнс (өөрөөр хэлбэл цусан дахь сахарын хэмжээг илүү хурдан нэмэгдүүлдэг) илүү хүчтэй өлсгөлөн, тэр ч байтугай донтуулах мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Та энэ нөлөөний илрэлтэй таарч байсан байх: бага зэрэг чихэрлэг идсэнийхээ дараа та илүү их идэхийг хүсдэг. Хэрэв та энэ импульст дахин дахин автвал тархины урамшууллын системийн ажил өөрчлөгддөг бөгөөд энэ нь ирээдүйд илүү их идэхэд хүргэдэг.

Үүнтэй ижил үйл явц нь бүх донтолт үүсэх үндэс суурь болдог: шагнал (таатай мэдрэмж) авахын тулд цаг хугацаа өнгөрөх тусам бодисын хэмжээг байнга нэмэгдүүлэх шаардлагатай болдог. Амттанд яг ийм зүйл тохиолддог. Энэ нь кокаинаас ч илүү донтуулдаг болохыг эрдэмтэд тогтоожээ. Үүний үр дүнд одоо барууны олон оронд ажиглагдаж байгаа чихрийн шижин, таргалалтын тахал юм.

2. Ой тогтоолтыг бууруулдаг

Тогтмол их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэх нь үрэвслийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь санах ойн асуудалд хүргэдэг. Хоол хүнсэндээ сахар ихтэй хархуудын гиппокампаас үрэвслийн шинж тэмдэг илэрсэн судлаачид үүнийг баталжээ. Ердийн хооллолттой хархуудын тархинд ийм маркер байдаггүй.

Аз болоход энэ хор хөнөөл нь байнгын биш юм. Бусад судлаачид элсэн чихэрээс үүдэлтэй санах ойн сулралыг арилгах боломжтой гэж дүгнэжээ. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэр багатай хоолны дэглэм барьж, гликемийн индекс багатай хоол идэх хэрэгтэй. Хэрэв та эрүүл өөх тос, куркуминыг хоол хүнсэндээ нэмбэл ой санамж улам сайжирна.

3. Сэтгэлийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг

Чихэр нь таны сэтгэлийг хөдөлгөдөг гэж бид боддог байсан, гэхдээ энэ нь үргэлж тийм байдаггүй. Эрдэмтэд 23,000 хүний хооллох зуршил, сэтгэл санааны байдалд дүн шинжилгээ хийж, хоолны дэглэм дэх сахарын хэмжээ ихсэх нь сэтгэлийн хямралд орох тохиолдол их байдгийг анзаарчээ.

Энэ бол чихэрлэг байдал нь сэтгэлийн хөдөлгөөнд хэрхэн нөлөөлдөг цорын ганц жишээ биш юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх тусам уйтгар гуниг, түгшүүртэй байдаг.

Гэсэн хэдий ч, эрүүл чийрэг, залуу хүмүүс ч гэсэн чихрийн хэмжээ нэгэн зэрэг байвал сэтгэл хөдлөлд хариу үйлдэл үзүүлэх нь илүү хэцүү байдаг.

4. Оюуны чадавхийг бууруулдаг

Цусан дахь глюкозын хэмжээ ихсэх нь цусны судсыг гэмтээж, улмаар бусад асуудлуудыг аажмаар үүсгэдэг. Удаан хугацааны туршид чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хяналт тавих нь тэдний тархины дэвшилтэт гэмтэл нь санах ой, суралцах болон бусад танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сулруулдаг болохыг тогтоожээ.

Чихрийн шижингүй байсан ч чихэрлэг зүйл их хэрэглэх нь оюун ухааны тестийн бага оноотой холбоотой.

Нэмж дурдахад, элсэн чихэр ихтэй хоолны дэглэм (хоол хийх явцад аяганд хийнэ) шинэ дурсамж, суралцахад шаардлагатай BDNF уургийн үйлдвэрлэлийг бууруулдаг. Тархинд энэ уургийн хэмжээ бага байгаа нь сэтгэцийн хомсдол, Альцгеймерийн өвчин үүсэхтэй холбоотой байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: