Агуулгын хүснэгт:

Кефир ууж эхлэхээсээ өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Кефир ууж эхлэхээсээ өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Anonim

Кефирийг сүүнд "мөөгөнцөр" нэмж, хоёр өдрийн турш исгэх үед гаргаж авдаг. Хэдийгээр энэ ундаа нь маш эрүүл боловч хүн бүрт тохиромжгүй байдаг.

Кефир ууж эхлэхээсээ өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Кефир ууж эхлэхээсээ өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

1. Кефир нь ходоодны базлалт үүсгэж болох уу?

Хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүс өмнө нь амьд бактери агуулсан хоол идэж байгаагүй бол эдгээр шинж тэмдгүүд илэрч болно. Үүнээс гадна, kefir нь бага хэмжээний нүүрстөрөгчийн давхар ислийг агуулдаг тул хийжүүлсэн ундаа нь гэдэс дүүрэх мэдрэмжийг төрүүлдэг бол та үүнтэй төстэй нөлөөг анзаарч магадгүй юм. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол жижиг хэсгүүдээс эхэл.

2. Кефирийг хэр олон удаа уух вэ

Хэрэв та дөнгөж эхэлж байгаа бол долоо хоногт хэд хэдэн удаа жижиг аяга kefir хангалттай. Дараа нь та өдөр бүр ууж болно. Ямааны сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг Chuckling Goat компанийн захирал Шан Жонс өдөрт 170 мл кефир уухыг зөвлөж байна.

Пробиотик болон исгэсэн хоол хүнсний нэгэн адил хоол боловсруулах үйл явц нэн даруй сайжирна гэж найдаж болохгүй. Кефир таны хоолны дэглэмд тогтмол орох үед та үр дүнг харах болно.

3. Лактоз үл тэвчих шинжтэй kefir уух боломжтой юу

Тиймээ, kefir-д лактоз маш бага байдаг. Сүүг исгэх үед бактери нь элсэн чихэрээр хооллодог бөгөөд энэ нь үл тэвчих шинж тэмдгийг үүсгэдэг. Тиймээс kefir-д лактоз нь энгийн сүүтэй харьцуулахад бага хэвээр байна.

Бүрэн лактозгүй кефир авахыг хүсч байгаа хүмүүс үүнийг наргил модны самар эсвэл шар буурцагны сүүгээр хийхийг оролдож болно.

4. Хүүхэд ууж болно

Чадах. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас үүнийг кальцийн эх үүсвэр гэж тусгайлан зөвлөдөг. Хэрэв таны хүүхдүүд айраг хэрэглэдэггүй бол жижиг хэсгүүдээс эхэл.

Түүнчлэн, Lactobacillus reuteri нь коликтой бага насны хүүхдүүдэд тусалдаг гэсэн нотолгоо байдаг уу? Энэ бол гайхалтай арга юм. …

5. Аль нь илүү ашигтай вэ: шахмал дахь kefir эсвэл пробиотик

Эдгээр нь огт өөр хоёр зүйл юм. Кефирийг хоолны дэглэмд аюулгүйгээр оруулж, тогтмол ууж болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Кэти Клэр үргэлж эрүүл хооллолтыг чухалчилж, зөвхөн нэмэлт тэжээлийг хамгийн сүүлчийн арга болгон ашиглахыг зөвлөж байна.

Зөвлөмж болгож буй: