Хамгийн сайн давсалсан улаан лоолийн 5 жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Сармис, тунхууны, гич гэх мэт амттай бэлдмэлүүд.

Давслахаас өмнө анхаарах зүйлс

• Давсалсан, даршилсан улаан лооль нь ижил зүйл биш юм. Үүний ялгаа нь эхний тохиолдолд шингэнд давс, хоёрдугаарт цуу эсвэл нимбэгийн хүчил нэмнэ.
• Өмнө нь хүнсний ногоог торхонд эсвэл бусад том саванд давсалж байсан бол одоо шилэн саванд хийх нь илүү тохиромжтой.
• Хүчтэй улаан лоолийг сонгох нь дээр. Хэт зөөлөн нь давслах явцад зүгээр л мөлхөж болно.
• Хүнсний ногоо, ургамлыг угааж, лонхтой, тагийг нь ариутгасан эсвэл наад зах нь содоор сайтар угаана.
• Жор нь гурван литрийн багтаамжтай саванд зориулагдсан. Энэ нь ихэвчлэн 1½-2 кг улаан лооль, 1½ литр ус агуулдаг. Гэхдээ хэрэв та улаан лоолийг өөр хэмжээтэй саванд давслахыг хүсч байвал эмпирик байдлаар хэмжээг тодорхойлох нь дээр. Хүнсний ногоо хөвөхгүйн тулд сайтар шахаж, савыг дээд тал руу нь усаар асгах ёстой.
• Давсны уусмалд хэрэглэх давс, элсэн чихрийн хэмжээг 1½ литр ус дээр үндэслэнэ. Хэрэв танд бага эсвэл илүү шингэн хэрэгтэй бол энэ хэмжээг ижил хэмжээгээр өөрчлөх хэрэгтэй.

Улаан лоолийг хэрхэн давслах вэ

Хэрэв та давсалсан улаан лоолийг хурдан амтлахыг хүсвэл лонхтой савыг таглаж, тасалгааны температурт 4-7 хоног байлгана. Давсны уусмал бага зэрэг үүлтэй байх ёстой. Дараа нь аль хэдийн нягт хаалттай хоосон зайг 10-15 хоногийн турш хөргөгч эсвэл зооринд хийнэ. Үүний дараа хүнсний ногоо идэж болно.

Хэрэв та амтлах гэж яарахгүй байгаа бол хаалттай лонхтой нэн даруй хөргөгч эсвэл зооринд хийж болно. Тэд нэг хагасаас хоёр сарын дараа давстай болно.

Ямар ч тохиолдолд улаан лоолийг зургаан сар орчим хадгалах боломжтой боловч үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь дээр.

1. Ургамлууд, сармистай давсалсан улаан лооль

Найрлага

• 2-3 иштэй dill шүхэр;
• 1-2 интоорын навч;
• 1-2 үхрийн нүд навч;
• 2 тунхууны навч;
• 4-5 хумс сармис;
• 1½ - 2 кг улаан лооль;
• 1½ л ус;
• 3 бөөрөнхий халбага давс.

Бэлтгэл

Диллийн талыг хайчаар хэрчиж, савны ёроолд тавь. Тэнд бүх интоор, үхрийн нүд навч, 1 тунхууны навч, хагас том жижиглэсэн сармисыг байрлуул.

Хутга эсвэл шүдний оо ашиглан улаан лоолийн өгзөгийг цоолоорой. Хүнсний ногоог саванд сайтар хийнэ. Дээрээс нь үлдсэн сармисаа тавьж, dill болон 1 тунхууны хэд хэдэн удаа нугалав. Хүйтэн усанд давс уусгаж, улаан лооль дээр хийнэ.

2. Ургамлууд, сармис, чинжүүтэй давсалсан улаан лооль

Найрлага

• 5-6 хумс сармис;
• 20 хар чинжүү;
• 5 амтат чинжүү вандуй;
• 2-3 иштэй dill шүхэр;
• 2 тунхууны навч;
• 1½ - 2 кг улаан лооль;
• 1-2 халуун чинжүү;
• яншуй хэдэн мөчир;
• 1 хатаасан булан навч
• 1½ л ус;
• 2 бөөрөнхий халбага давс.

Бэлтгэл

Савны ёроолд том жижиглэсэн сармис, хар, анхилуун чинжүү, дилл болон тунхууны навчны талыг тавь. Савыг улаан лоольтой хагасаар дүүргэ.

Дараа нь тэнд халуун чинжүү хийж, яншуй, үлдсэн жижиглэсэн сармис, dill хоёр дахь хэсэг, лаврушка нэмнэ. Улаан лоолийн үлдсэн хэсгийг сайтар байрлуулж, дээд тал нь савыг дүүргэнэ. Давсыг хүйтэн усанд уусгаж, давсны уусмалд хадгалсан ногоог хийнэ.

3. Ургамлууд, сармис, тунхууны үндэс, гичийн үртэй давсалсан улаан лооль

Найрлага

• Навчтай үхрийн нүд 2 мөчир;
• Иштэй dill-ийн 2 шүхэр;
• 1 баглаа яншуй;
• 5-6 хумс сармис;
• тунхууны үндэс урт хэсэг;
• 1½ - 2 кг улаан лооль;
• 1½ л ус;
• 1 халбага гичийн үр
• Жижиг слайдтай 3 халбага давс.

Бэлтгэл

Савны ёроолд үхрийн нүдний мөчрүүдийг дарж, дараа нь хэдэн навч, 1 dill шүхэр, бараг бүх яншуй үлдээнэ. Бүдүүн жижиглэсэн сармис, тунхууны үндсийг нэмнэ.

Улаан лоолийг тавь. Давсыг хүйтэн усанд уусгаж, давсны уусмалд хадгалсан ногоог хийнэ. Үхрийн нүдний үлдсэн навч, хоёр дахь dill шүхэр, яншуй зэргийг дээд талд нь хийнэ. Гичийг асгаж, давсны уусмалаар дүүргэнэ.

4. Сармис, хар чинжүү, лаврушка, хуурай гичтэй давсалсан улаан лооль

Найрлага

• 1½ - 2 кг улаан лооль;
• 2 хатаасан булан навч
• 3 хумс сармис;
• 10 хар чинжүү;
• 1½ л ус;
• 4 түвшний давс;
• ½ - 1 халбага хуурай гич.

Бэлтгэл

Улаан лоолийг саванд хийнэ. Тэдэнд лаврушка, сармис, чинжүү хийнэ. Хүйтэн усанд давс уусгаж, хүнсний ногоо дээр хийнэ. Дээд тал нь гичтэй.

5. Сармисаар дүүргэсэн давсалсан улаан лооль

Найрлага

• 1½ л ус;
• 6 түвшний халбага элсэн чихэр;
• 1½ - 2 бөөрөнхий халбага давс;
• 1½ - 2 кг улаан лооль;
• цөөн хэдэн хумс сармис (улаан лооль бүрт 1-2 хумс хэрэгтэй).

Бэлтгэл

Ус буцалгаж, элсэн чихэр, давсыг уусгаад бүрэн хөргөнө. Энэ хооронд бүх улаан лоолийн иш байсан хэсгийг хурц хутгаар арилгана.

Сармисны хумс бүрийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж, зүссэн хэсэгт нь хүнсний ногоо цацна. Улаан лоолийг саванд хийж, хүйтэн давсны уусмалаар бүрхэнэ.