Агуулгын хүснэгт:

Улаан лоолийн чихмэлийн 12 хялбар жор
Улаан лоолийн чихмэлийн 12 хялбар жор
Anonim

Хүнсний ногоог тахиа, бяслаг, татсан мах, хулд, мөөг, зуслангийн бяслагаар дүүргэ. Ийм сайхан, амттай зууш нь ширээнээс хамгийн түрүүнд алга болно!

Улаан лоолийн чихмэлийн 12 хялбар жор
Улаан лоолийн чихмэлийн 12 хялбар жор

Юуны өмнө та улаан лоолийн дээд хэсгийг тайрч, целлюлозыг халбагаар гаргаж авах хэрэгтэй.

Дээд талыг нь хаях шаардлагагүй. Тэд дүүргэгчийг бүрхэж болно. Энэ хоол нь маш анхны харагдах болно.

Жорууд нь дунд зэргийн улаан лоолийн ойролцоо хэмжээг жагсаав. Хэмжээнээс нь хамаараад цөөн эсвэл илүү ногоо хэрэгтэй байж магадгүй.

1. Бяслаг, сармисаар дүүргэсэн улаан лооль

Бяслаг, сармисаар дүүргэсэн улаан лооль
Бяслаг, сармисаар дүүргэсэн улаан лооль

Сонгодог бөгөөд гайхалтай амттай хослол. Хэрэв та олон янз байдлыг хүсч байвал жижиглэсэн ногоон, сараалжтай чанасан өндөг нэмнэ.

Найрлага

  • 120 гр хатуу бяслаг;
  • 2 хумс сармис;
  • Майонезаас 2 халбага;
  • 4 улаан лооль;
  • яншуйны хэдэн мөчир.

Бэлтгэл

Сайхан grater дээр бяслаг, сармисыг сараалжтай болгоно. Та сармисыг дарагч ашиглан жижиглэж болно. Майонез нэмээд хутгана. Улаан лоолийг бяслагны хольцоор дүүргэж, яншуйгаар чимэглээрэй.

Шинэ улаан лоольтой 10 анхны салат →

2. Тамхи татдаг тахианы хөх, эрдэнэ шишээр дүүргэсэн улаан лооль

Тамхи татдаг тахианы хөх, эрдэнэ шишээр дүүргэсэн улаан лооль
Тамхи татдаг тахианы хөх, эрдэнэ шишээр дүүргэсэн улаан лооль

Улаан лооль нь тавагнаас хамаагүй илүү анхны харагддаг бүрэн хэмжээний салат.

Найрлага

  • 100 гр тамхи татдаг тахианы хөх;
  • 2 чанасан өндөг;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 2 халбага лаазалсан эрдэнэ шиш
  • Майонезаас 2 халбага;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 6 улаан лооль;
  • яншуйны хэдэн мөчир.

Бэлтгэл

Хөх, өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэдэнд үрж жижиглэсэн бяслаг, эрдэнэ шиш, майонез, давс, перец нэмээд хутгана. Улаан лооль дээр дүүргэж тарааж, яншуйгаар чимэглээрэй.

Жэйми Оливер шиг хоол хийх: Тахианы махаар хийсэн 6 хоол →

3. Гахайн мах, будаагаар дүүргэсэн улаан лооль

Жигнэсэн улаан лооль нь гахайн мах, будаатай чихмэл
Жигнэсэн улаан лооль нь гахайн мах, будаатай чихмэл

Чинжүүг ихэвчлэн татсан мах, будаатай хольж дүүргэдэг. Гэсэн хэдий ч улаан лоолийн хувьд энэ хослол нь бага амттай байх болно.

Найрлага

  • ½ сонгино;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 200 гр татсан гахайн мах;
  • 4 халбага чанасан будаа;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 7 улаан лооль.

Бэлтгэл

Хайруулын тавган дээр нэг халбага тос халааж, нилээд жижиглэсэн сонгиноо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Сонгино, татсан мах, будаа, давс, чинжүү зэргийг холино. Улаан лоолийн хольцоос эхэл.

Хүнсний ногоог тонгорохгүйн тулд тос түрхсэн тавганд хийнэ. Тугалган цаасаар хучиж, 20 минутын турш 190 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Тугалган цаасыг авч, улаан лоолийн зүссэн дээд хэсгийг таглаад дахин 20 минутын турш хооллоорой.

Хэн ч хийж чадах 10 амттай татсан махан хоол →

4. Салмон, бууцайгаар дүүргэсэн улаан лооль

Салмон, бууцайгаар дүүргэсэн улаан лооль
Салмон, бууцайгаар дүүргэсэн улаан лооль

Хэрэв хүсвэл бага зэрэг давсалсан загасыг тамхи татдаг загасаар сольж болно.

Найрлага

  • 150 гр бага зэрэг давсалсан хулд + гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг;
  • 1 баглаа бууцай
  • 150 гр тос бяслаг;
  • 6 улаан лооль.

Бэлтгэл

Загасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бууцайгаа цавчих. Тэдгээрийг цөцгийтэй бяслагтай хослуулж, улаан лоолийг энэ хольцоор дүүргэнэ. Салмон загасны хэсгүүдээр чимэглээрэй.

Гордон Рамсайгийн 7 сонирхолтой загасны хоол →

5. Мөөгөөр дүүргэсэн улаан лооль

Мөөгөөр дүүргэсэн улаан лооль
Мөөгөөр дүүргэсэн улаан лооль

Энэхүү хоолны дуршил нь мөөгтэй маш сайн байдаг. Гэхдээ та нийтлэг ойн мөөгийг ашиглаж болно.

Найрлага

  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 1 сонгино;
  • 300 гр шампиньон;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 6 улаан лооль;
  • 50-70 гр хатуу бяслаг.

Бэлтгэл

Халуун тостой хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгиноо алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Мөөгийг хэрчиж, сонгино дээр тавь. Давс, перецээр амтлаад 10 минут орчим буцалгана.

Хайруулын тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөхийн тулд 10 минут байлгана. Мөөгний хольцыг улаан лооль дээр хувааж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Бяслаг хайлуулахын тулд богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана.

Жинхэнэ амттан: Айоли соустай шаржигнуурт мөөг →

6. Өндөгөөр дүүргэсэн жигнэсэн улаан лооль

Жигнэсэн улаан лооль нь өндөглөдөг
Жигнэсэн улаан лооль нь өндөглөдөг

Хэрэв та энэ хоолыг илүү амттай болгохыг хүсвэл улаан лоолийн сагсны ёроолд хиам, хиам эсвэл утсан тахиа тавь.

Найрлага

  • ½ халбага ургамлын тос;
  • 4 улаан лооль;
  • 4 өндөг;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • ногоон сонгины хэдэн өд.

Бэлтгэл

Тосоор жигд таваг тосолно. Улаан лоолийг тэнд байрлуулж, тайрч, сайтар байрлуулж, хөмрөхгүй.

Улаан лооль болгонд нэг өндөгийг зөөлөн хувааж хийнэ. Давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонгино цацна. 190 ° C-т 25-30 минутын турш жигнэх.

Зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: өглөөний цайгаа төрөлжүүлэх 10 жор →

7. Болгарын чинжүү, будаагаар дүүргэсэн улаан лооль

Болгарын чинжүү, будаагаар дүүргэсэн улаан лооль
Болгарын чинжүү, будаагаар дүүргэсэн улаан лооль

Хэрэв та өдрийн хоолондоо үлдсэн будаагаа хэрхэн хэрэглэхээ мэдэхгүй байгаа бол энэхүү энгийн жор нь ялангуяа тустай байх болно. Хоол нь маш сэтгэл хангалуун, амттай болж хувирдаг.

Найрлага

  • ½ сонгино;
  • 1 халбага ургамлын тос;
  • 1 хонхны чинжүү;
  • 150 гр чанасан будаа;
  • Майонезаас 3 халбага;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 5 улаан лооль;
  • dill-ийн хэдэн мөчир.

Бэлтгэл

Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, халуун тосонд бага зэрэг хуурч ав. Жижиг хэрчсэн чинжүү нэмээд хүнсний ногоо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь буцалгана.

Шарсан ногоо, будаа, майонез, давс, перцээ холино. Энэ хольцоор улаан лоолийг дүүргэж, жижиглэсэн dill нь цацаж.

Шаардлагагүй хүндрэлгүйгээр бэлтгэсэн 11 анхны ногооны хоол →

8. Фета бяслаг, чидунаар дүүргэсэн улаан лооль

Фета бяслаг, чидунаар дүүргэсэн улаан лооль
Фета бяслаг, чидунаар дүүргэсэн улаан лооль

Бяслаг, чидун нь нэлээд давслаг хоол юм. Энэ бол энэ зуушны гоо үзэсгэлэн юм. Гэхдээ хэрэв хүсвэл фета бяслагийг төвийг сахисан өтгөн амттай фетагаар сольж болно.

Найрлага

  • 100 гр фета бяслаг;
  • 10-12 чидун;
  • 2 халбага оливын тос
  • ½ - 1 халбага нимбэгний шүүс;
  • яншуй хэдэн мөчир;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 4 улаан лооль.

Бэлтгэл

Бяслагыг сэрээгээр нухаж, чидуныг нилээд цавчих. Бяслаг, чидун, тос, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн яншуй, чинжүү зэргийг холино. Улаан лоолийг холимогоор дүүргэ.

Гэрийн бяслаг хэрхэн хийх вэ →

9. Тахианы мах, мөөгөөр дүүргэсэн жигнэсэн улаан лооль

Тахианы мах, мөөгөөр дүүргэсэн жигнэсэн улаан лооль
Тахианы мах, мөөгөөр дүүргэсэн жигнэсэн улаан лооль

Ер бусын идэж болох "кокотт" -д бараг л жулиен.

Найрлага

  • ½ сонгино;
  • 1 тахианы филе;
  • 150 гр шампиньон;
  • 3 хоолны халбага ургамлын тос;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • яншуй хэдэн мөчир;
  • 6 улаан лооль;
  • 80-100 гр хатуу бяслаг.

Бэлтгэл

Сонгино, тахиа, мөөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбага тосыг халааж, сонгиноо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Дараа нь тахианы мах, мөөг, давс, перец нэмээд зөөлөн болтол нь хуурна.

Жижиглэсэн яншуй дүүргэгчийг нэгтгэж, улаан лоолийг дүүргэ. Улаан лоолийг тосолсон саванд хийж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 200 ° C-т 15 минутын турш жигнэх.

Тахианы махаар хоол хийх 10 лайф хакер "Хараал ид, ямар амттай вэ?" →

10. Гэрийн бяслаг, ургамлаар дүүргэсэн улаан лооль

Зуслангийн бяслаг, ургамлаар дүүргэсэн улаан лооль
Зуслангийн бяслаг, ургамлаар дүүргэсэн улаан лооль

Ийм хоолыг баярын ширээ болон өдөр тутмын өглөөний цайнд зориулж бэлтгэж болно.

Найрлага

  • 150 гр зуслангийн бяслаг;
  • 1 хумс сармис - нэмэлт;
  • dill-ийн хэдэн мөчир;
  • яншуй хэдэн мөчир;
  • ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
  • амтлах давс;
  • 1 халбага цөцгий;
  • 7 улаан лооль.

Бэлтгэл

Гэрийн бяслаг, жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн ургамал, давс, цөцгий зэргийг нэгтгэнэ. Улаан лоолийг холимогоор дүүргэ.

Амт бүрт зориулсан зуслангийн бяслаг бүхий 10 жор →

11. Хавчны саваагаар дүүргэсэн улаан лооль

Хавчны саваагаар дүүргэсэн улаан лооль
Хавчны саваагаар дүүргэсэн улаан лооль

Шинэ өргөст хэмх, лаазалсан эрдэнэ шиш нэмснээр дүүргэлтийг илүү сонирхолтой болгож болно.

Найрлага

  • 150 гр наймалж саваа;
  • ½ баглаа дилл;
  • Майонезаас 2 халбага;
  • 6 улаан лооль.

Бэлтгэл

Хавчны саваа, dill нилээд цавчих. Тэднийг майонезаас хольж, улаан лооль дээр дүүргэж тараана.

далайн амьтантай 14 энгийн бөгөөд амттай салат →

12. Сагамхай элэгээр дүүргэсэн улаан лооль

Сагамхай элэгээр дүүргэсэн улаан лооль
Сагамхай элэгээр дүүргэсэн улаан лооль

Бөглөх нь зөөлөн, амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.

Найрлага

  • 150 гр лаазалсан сагамхай элэг;
  • 3 чанасан өндөгний шар;
  • 1 хумс сармис;
  • dill-ийн хэд хэдэн мөчрүүд - нэмэлт;
  • 5 улаан лооль.

Бэлтгэл

Сагамхай элэг, шарыг сэрээгээр нухна. Жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн dill нэмээд холихын тулд хутгана. Улаан лооль дээр дүүргэж тараана.

Зөвлөмж болгож буй: