Агуулгын хүснэгт:

Танд таалагдах 10 тахианы салат
Танд таалагдах 10 тахианы салат
Anonim

Хан боргоцой, өндөг, мөөг, бяслаг, өргөст хэмх, киви болон бусад зүйлсээр ялах сонголтууд.

Танд таалагдах 10 амттай тахианы салат
Танд таалагдах 10 амттай тахианы салат

Олон жор нь чанасан тахианы мах шаарддаг. Үүнийг бэлтгэх бүх нарийн ширийн зүйлийг та энэ нийтлэлээс олох болно. Майонезыг хүсвэл өөрөө амархан хийж, цөцгий, тараг эсвэл бусад сүмсээр сольж болно.

1. Тахианы мах, prunes, мөөг, бяслаг, самартай салат

Тахианы мах, prunes, мөөг, бяслаг, самартай салат
Тахианы мах, prunes, мөөг, бяслаг, самартай салат

Найрлага

  • 400 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 100 гр чавга;
  • 150 гр шампиньон;
  • 1 сонгино;
  • 2-3 хоолны халбага ургамлын тос;
  • майонезаас амт;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • 50 гр самар.

Бэлтгэл

Тахианы махыг зөөлөн болтол давсалсан усанд буцалгана. Буцалж буй усаар prunes хийнэ, 20 минут байлгана. Мөөгийг дунд зэргийн зүсмэл болгон, сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав.

Хайруулын тавган дээр тос халааж, мөөг, сонгино нэмнэ. Шарсан мах, үе үе хутгаж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь давсалж амтлана.

Бүх найрлагыг нь хөргөнө. Жижиглэсэн тахианы махыг тавган дээр тавь. Майонезаар түрхээд дээр нь мөөг, сонгино тараана. Тэдний дээр том жижиглэсэн prunes тараана. Нилээд сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн самартай шүрших.

2. Тахианы мах, солонгос лууван, эрдэнэ шиштэй салат

Солонгос лууван, эрдэнэ шиштэй тахианы салат
Солонгос лууван, эрдэнэ шиштэй тахианы салат

Найрлага

  • 400 гр тамхи татдаг тахианы мах;
  • 300 гр солонгос лууван;
  • 250-300 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 3-4 хоолны халбага майонез;
  • croutons - сонголттой, амсах болно.

Бэлтгэл

Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Лууван, эрдэнэ шиш, майонез нэмээд сайтар холино. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг croutons нь цацаж болно.

3. Тахианы мах, хан боргоцой, бяслагтай салат

Тахианы мах, хан боргоцой, бяслагны салат: энгийн жор
Тахианы мах, хан боргоцой, бяслагны салат: энгийн жор

Найрлага

  • 400 гр тахианы булан;
  • 300 гр лаазалсан хан боргоцой;
  • 150-200 гр хатуу бяслаг;
  • майонезаас 3 халбага;
  • 2 хумс сармис;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Тахианы махыг буцалгаад хөргөнө. Булангийн болон хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Орц найрлагыг нь хольж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг бяслаг үлдээгээрэй.

Майонез, жижиглэсэн сармисыг холино. Салат амтлагч, давс, хутгана. Үлдсэн бяслагаар цацна. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг бага зэрэг исгэж байг.

4. Тахианы мах, селөдерей, усан үзэм, бүйлстэй салат

Тахианы мах, селөдерей, усан үзэм, бүйлс бүхий салат
Тахианы мах, селөдерей, усан үзэм, бүйлс бүхий салат

Найрлага

  • 900 гр тахианы булан;
  • 180-200 гр улаан усан үзэм;
  • селөдерей 3 иш;
  • 80 гр нилээд жижиглэсэн бүйлс;
  • ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
  • 200-230 гр майонез;
  • 1 халбага гич
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Тахианы махыг зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөж, жижиг шоо болгон хуваана. Усан үзэмийг хагас буюу дөрөвний нэг болгон хуваа. Селөдерейг хэсэг болгон хайчилж ав. Хуурай хайруулын тавган дээр бүйлсийг бага зэрэг хуурч ав.

Бэлтгэсэн найрлагад жижиглэсэн сонгино, майонез, гич, давс, чинжүү нэмнэ. Салатыг сайтар хутгана.

5. Тахианы мах, төмс, өндөг, бяслаг, даршилсан сонгино бүхий салат

Тахианы мах, төмс, өндөг, бяслаг, даршилсан сонгино бүхий энгийн салат жор
Тахианы мах, төмс, өндөг, бяслаг, даршилсан сонгино бүхий энгийн салат жор

Найрлага

  • 1 сонгино;
  • 2 халбага элсэн чихэр;
  • 1 халбага цуу 9%;
  • 250 гр тахианы булан;
  • 4 өндөг;
  • 2-3 төмс;
  • 2 боловсруулсан бяслаг (тус бүр 90 гр);
  • майонезаас амт;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Сонгино нилээд цавчих. Үүн дээр элсэн чихэр, цуу нэмнэ. Буцалж буй ус хийнэ, хутгана, бүрэн хөргөнө.

Тахианы мах, өндөг, төмсийг зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөнө. Булангийн жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Нарийн grater дээр тус тусад нь цагаан болон шарыг сараалжтай болгоно. Төмс, хөргөсөн бяслаг - бүдүүн ширхэгтэй дээр.

Тахианы мах, шингэнгүй сонгино, төмс, шар, бяслаг, цагаан зэргийг дараах дарааллаар давхаргад хийнэ. Тахианы мах, төмс, бяслагийг замдаа майонезаас тороор бүрхэнэ. Давхаргыг амтлахын тулд давслаарай.

6. Тахианы мах, шош, өндөг, өргөст хэмхтэй салат

Тахиа, шош, өндөг, өргөст хэмхтэй салат: энгийн жор
Тахиа, шош, өндөг, өргөст хэмхтэй салат: энгийн жор

Найрлага

  • 300 гр тахианы булан эсвэл тамхи татдаг тахиа;
  • 3-4 өндөг;
  • 2-3 өргөст хэмх;
  • 250-300 гр лаазалсан цагаан шош;
  • майонезаас амт;
  • амтлах давс;
  • ямар ч ногоон - сонголттой, амсах болно.

Бэлтгэл

Хэрэв филе хэрэглэж байгаа бол зөөлөн болтол буцалгаад хөргөнө. Хатуу чанасан өндөг, хөргөж, хальсыг нь бас. Тахианы мах, өндөг, өргөст хэмхийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Шош, майонез, давс, жижиглэсэн ургамал нэмээд хутгана. Эсвэл тахиа, өргөст хэмх, өндөг, шош зэрэг дарааллаар найрлагыг нь давхаргаар нь тавь. Давс нэмж, майонезаас давхаргыг тослохоо бүү мартаарай. Салат дээр ургамал цацна.

Та хайртай хүмүүсээ эмчлэхийг хүсч байна уу?

Бүхэл бүтэн гэр бүлийг ширээн дээр авчрах 10 чанасан тахианы жор

7. Тахианы мах, киви, солонгос лууван, алим, өндөгтэй салат

Тахианы мах, киви, солонгос лууван, алим, өндөгтэй салат
Тахианы мах, киви, солонгос лууван, алим, өндөгтэй салат

Найрлага

  • 200 гр тахианы булан;
  • 3 өндөг;
  • 5 киви;
  • амтлах давс;
  • 150 гр солонгос лууван;
  • 1-2 ногоон алим;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Тахианы мах, өндөгийг зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөнө. Булангийн болон хоёр кивиг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Нарийн grater дээр өндөгийг сараалжтай болгоно.

Давсалсан тахианы мах, киви, лууван, нилээд сараалжтай хальсалж алим, өндөг: салатыг давхаргад хийнэ. Тахианы махнаас бусад давхарга бүрийг майонезаар хучих. Үлдсэн кивиг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, бэлэн салатаа чимэглээрэй.

Туршилт?

Алимтай 10 амттай салат

8. Тахианы мах, улаан лооль, хятад байцаа, бяслаг, croutons бүхий салат

Тахианы мах, улаан лооль, хятад байцаа, бяслаг, croutons бүхий салат
Тахианы мах, улаан лооль, хятад байцаа, бяслаг, croutons бүхий салат

Найрлага

  • 200 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • тахианы амтлагч - амсах болно;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 150-200 гр хятад байцаа;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • 2 улаан лооль;
  • 2-3 хоолны халбага майонез;
  • 100 гр croutons.

Бэлтгэл

Тахианы махыг давс, амтлагчаар арчина. Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад тал бүр дээр нь 5 минут орчим шаргал өнгөтэй болтол филе хуурна. Хөргөж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Байцаагаа гараараа ураарай. Бяслаг, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тахианы мах, давс, майонез нэмээд хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө салатанд croutons нэмнэ.

Бэлтгэх үү?

Croutons бүхий 10 амттай салат

9. Тахианы мах, хонхны чинжүү, мөөг, өндөгтэй салат

Тахианы мах, хонхны чинжүү, мөөг, өндөг бүхий салат: энгийн жор
Тахианы мах, хонхны чинжүү, мөөг, өндөг бүхий салат: энгийн жор

Найрлага

  • 200 гр шампиньон;
  • 1 сонгино;
  • 1-2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • амтлах давс;
  • 2 өндөг;
  • 1-2 улаан лооль;
  • ½ улаан хонхны чинжүү;
  • 250 гр тамхи татдаг тахианы мах;
  • майонезаас 3 халбага;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Мөөгийг том хэсэг болгон сонгино, жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Алтан хүрэн, давс хүртэл халуун тосонд хуурна. Хатуу чанасан өндөг, хөргөж, хальслаарай.

Улаан лооль, чинжүү, тахианы махыг том урт хэсэг болгон хайчилж, өндөг - дунд. Орцонд нь сонгино, майонез, давс, перцтэй хөргөсөн мөөг нэмээд хутгана.

Үүнийг хий?

Танд таалагдах нь гарцаагүй 10 хонхны чинжүү салат

10. Тахианы мах, өндөгний бин, эрдэнэ шиштэй салат

Өндөгний бин, эрдэнэ шиштэй тахианы салат
Өндөгний бин, эрдэнэ шиштэй тахианы салат

Найрлага

  • 400 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 1 сонгино;
  • 6 өндөг;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • 7 халбага ургамлын тос;
  • 100-150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Тахианы махыг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөнө. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, 30 минутын турш буцалсан усаар таглана. Дараа нь усыг зайлуулна. Нэг өндөгийг давс, перец, 1 цайны халбага тосоор хутгана.

Үлдсэн тосоор халуун хайруулын тавган дээр түрхэж, нэг зодуулсан өндөг тарааж, хоёр талдаа хүрэн өнгөтэй болго. Үлдсэн хуушуурыг ижил аргаар хуурна. Хөргөх үед тэдгээрийг болон тахианы махыг тууз болгон хайчилж ав. Эдгээр найрлагыг сонгино, эрдэнэ шиш, майонез, давстай холбоно.

Бас уншина уу???

  • Ширээний эргэн тойронд бүх гэр бүлийг авчрах 10 тахианы өнхрөх жор
  • Олон төрлийн ломбо бүхий 10 амттай ороомог
  • "Анар бугуйвч" хийх шилдэг 10 жор. Эдгээр салатууд нь ширээн дээр удаан зогсдоггүй
  • Амт бүрт зориулсан мөөгтэй 10 салат
  • 10 шилдэг тахианы шөл жор

Зөвлөмж болгож буй: