Цагаан будаатай 10 сонирхолтой салат

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш, туна, тахиа, өргөст хэмх, бяслаг, самар гэх мэт амттай хослолууд.

3 чухал оноо

1. Найрлага нь цагаан будааны хуурай жинг илтгэнэ. Үүнийг зөв хоол хийхийн тулд энэ нийтлэл дэх зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.
2. Салат бэлтгэхийн өмнө будаагаа хөргөнө.
3. Та майонезаас өөрөө хоол хийж, цөцгий эсвэл бусад сүмсээр сольж болно.

1. Цагаан будаа, наймалж мод, эрдэнэ шиш, өндөг, өргөст хэмхтэй салат

Найрлага

• 60 гр цагаан будаа;
• 4 өндөг;
• 250 гр наймалж саваа;
• 1 өргөст хэмх;
• ½ улаан сонгино;
• 120 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• яншуй эсвэл dill хэд хэдэн мөчир;
• амтлах давс;
• 3 хоолны халбага майонез.

Бэлтгэл

Будаа буцалгана. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Өндөг, наймалж саваа, өргөст хэмх, сонгино зэргийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Будаа, эрдэнэ шиш, жижиглэсэн ургамал, давс, майонез нэмээд хутгана.

2. Цагаан будаа, тахиа, шатаасан хонхны чинжүү, вандуй, чидун бүхий салат

Найрлага

• 70 гр цагаан будаа;
• 200-250 гр тахианы булан;
• 2-3 улаан хонхны чинжүү;
• 100-150 гр лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн ногоон вандуй;
• амтлах давс;
• цөөн хэдэн чидун;
• ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
• dill-ийн хэдэн мөчир;
• 2-3 хоолны халбага оливын тос;
• 1 халбага цагаан дарсны цуу
• 1 халбага мөхлөгт гич;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Будаа, тахианы махыг зөөлөн болтол буцалгана. Чинжүүгээ тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. 25-30 минутын турш 200 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Чинжүүгээ хөргөж, хальсалж үрээд жижиг шоо болгон хуваана. Хөргөсөн тахианы махыг ижил зүсмэл болгон хайчилж ав.

Хэрэв хөлдөөсөн вандуй хэрэглэж байгаа бол буцалж буй давсалсан усанд хэдэн минут буцалгана. Дараа нь мөстэй усанд хөргөж, өнгө нь тод байх болно. Чидун жимсийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, ургамлыг цавчих.

Бүх бэлтгэсэн найрлагыг аяганд хийнэ. Газрын тос, цуу, гич, давс, чинжүү холино. Холимогоор салатыг амтлана.

3. Цагаан будаа, туна загас, улаан лооль, эрдэнэ шиш, чидун, өндөгтэй салат

Найрлага

• 150 гр арбори будаа эсвэл бусад цагаан будаа;
• амтлах давс;
• 2 өндөг;
• цөөн хэдэн чидун;
• 200-250 гр интоорын улаан лооль;
• 250 гр лаазалсан туна;
• 250 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 3 халбага оливын тос
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Давсалсан усанд будаа буцалгана. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Өндөг, чидуныг том хэсэг болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Туна загасны сэрээгээр бага зэрэг нунтаглана.

Цагаан будаа, өндөг, чидун, улаан лооль, эрдэнэ шиш, туна загасыг аяганд хийнэ. Нимбэгний шүүс, тос, давс, перец нэмээд салатанд хутгана. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийвэл илүү амттай болно.

4. Цагаан будаа, хулд загас, авокадо, бяслаг бүхий давхаргатай салат

Найрлага

• 50 гр цагаан будаа;
• амтлах давс;
• 200 гр бага зэрэг давсалсан хулд загас;
• 60 гр хатуу бяслаг;
• 100 гр ааруул бяслаг;
• Майонезаас 3 халбага;
• dill-ийн хэдэн мөчир;
• 1 авокадо
• ½ нимбэг.

Бэлтгэл

Давсалсан усанд будаа буцалгана. Салмоныг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бүдүүн grater дээр хатуу бяслаг сараалж, хагасыг нь ааруул бяслагтай холино. Хоёр хоолны халбага майонез, жижиглэсэн dill нэмээд хутгана.

Авокадог харлахгүйн тулд жижиг шоо болгон хайчилж, нимбэгний шүүсээр дуслаарай. Хагас загас, будаа, авокадо, аарцны хольц, загасны үлдэгдэл, майонез, хатуу бяслаг зэрэг дарааллаар салатыг давхарлана.

5. Цагаан будаа, манжин, ямааны бяслаг, нарс самартай салат

Найрлага

• 180 гр бор будаа;
• амтлах давс;
• 1 булан навч;
• 30 гр нарс самар;
• 2 халбага оливын тос
• 2 жижиг сонгино;
• 3-4 хумс сармис;
• 4 дунд нишингэ;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 2 халбага нилээд сараалжтай нимбэгний хальс
• яншуй хэдэн мөчир;
• 60 гр зөөлөн ямааны бяслаг.

Бэлтгэл

Лаврын навчтай давсалсан усанд будаа буцалгана. Халаасан тостой хайруулын тавган дээр самар хийж, дунд зэргийн халуунд 5 минутын турш хааяа хутгана. Таваг дээр тавь.

Галыг бага зэрэг багасгаж, хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн сонгино, сармисаа хийнэ. 8 минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ, нишингэ дунд шоо болгон бууруулсан байна. Хүнсний ногоо, давс, чинжүү нэмнэ. Тагийг нь таглаад 25 минутын турш хааяа хутгана. Хэрэв нишингэ хайруулын тавган дээр наалдвал бага зэрэг ус нэмнэ.

Хутга, будаа, самрын хагас, нимбэгний хальс, жижиглэсэн яншуйг бүгдийг нь холино. Салатыг хөргөж, самар, буталсан бяслаг, яншуйгаар цацна.

6. Цагаан будаа, өргөст хэмх, самар, гаатай салат

Найрлага

• 180 гр урт үр тарианы цагаан будаа;
• 100-120 гр жижиглэсэн самар;
• 1-2 өргөст хэмх;
• dill-ийн хэдэн мөчир;
• гаа хэдэн мөчир;
• 1 нимбэг;
• 2 халбага оливын тос
• 1 халбага алимны цуу
• 1 халбага тахин (жорыг энэ нийтлэлээс үзнэ үү)
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• ½ халбага элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал.

Бэлтгэл

Будаа буцалгана. Хуурай хайруулын тавган дээр 5 минутын турш самар хуурна. Өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж, dill болон гаа навчийг цавчих.

Хагас нимбэг, тос, цуу, тахин, давс, чинжүү, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балны шүүсийг холино. Бэлтгэсэн орцууд дээрээ боолт нэмээд хутгана. Үлдсэн нимбэгийг салат дээр асгаж, амтыг нь гаргахын тулд 10 минут байлгана.

Дуртай зүйлд нэмэх үү?

Шинэ өргөст хэмхтэй 15 сонирхолтой салат

7. Цагаан будаа, туна загас, даршилсан өргөст хэмхтэй салат

Найрлага

• 100 гр урт үр тарианы цагаан будаа;
• 140 гр лаазалсан туна;
• 2 даршилсан өргөст хэмх;
• 2 халбага оливын тос
• 1-2 хоолны халбага нимбэгний шүүс;
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Будаа буцалгана. Туна загасны сэрээгээр нухна. Өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бэлтгэсэн найрлагадаа тос, нимбэгний шүүс, давс, перец нэмээд холино.

Өөрийгөө эрхлүүлэх үү?

Лаазалсан туна загастай амны хөндийн 10 салат

8. Цагаан будаа, усан үзэм, кешью, фета бүхий салат

Найрлага

• 180 гр бор будаа;
• 100 гр кешью;
• 300 гр цагаан усан үзэм;
• 150 гр фета;
• ½ жижиг улаан сонгино;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 2 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 1/2 баглаа яншуй.

Бэлтгэл

Будаа буцалгана. Ноолуурыг жигд хуудсан дээр тавиад 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 3-5 минутын турш тавина. Самар бага зэрэг хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Та мөн хуурай хайруулын тавган дээр шарж болно.

Усан үзэмийг хагас болгон хувааж, хэрэв байгаа бол үрийг нь арилгана. Фета дунд шоо, сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Нимбэгний шүүс, тос, давс, перецээ холино. Будааныхаа талыг юүлж сайтар хутгана. Усан үзэм, фета, сонгино, жижиглэсэн яншуй навч, хөргөсөн самар нэмнэ. Үлдсэн боолтоор нь дусааж, хутгана.

Тэмдэглэл авах?

Самартай жор: сатсиви, пудинг, жигнэмэг болон бусад амттай хоол

9. Цагаан будаа, тахиа, чавга, өргөст хэмх, бяслаг бүхий давхаргатай салат

Найрлага

• 100 гр урт үр тарианы цагаан будаа;
• 200 гр тахианы булан;
• амтлах давс;
• 2 өндөг;
• 1 өргөст хэмх;
• 100 гр чавга;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• майонезаас хэдэн халбага.

Бэлтгэл

Будаа, тахианы махыг зөөлөн болтол буцалгана. Будаагаа давслаарай. Өндөгийг хатуу буцалгана. Өргөст хэмх, prunes, хөргөсөн өндөг, тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.

Дараах дарааллаар салатыг давхарлана: будаа, тахиа, prunes, өргөст хэмх, өндөг, бяслаг. Сүүлийнхээс бусад давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Салатыг 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Үүнийг хий?

Ер бусын хослолыг хайрлагчид зориулсан 10 prune салат

10. Цагаан будаа, хонхны чинжүү, лууван, зөгийн бал-шар буурцагтай амтлагчтай салат

Найрлага

• 180 гр бор будаа;
• 2 улаан хонхны чинжүү;
• 2 лууван;
• ½ баглаа ногоон сонгино;
• 1 баглаа лаврын
• 4 халбага алимны цуу
• 2 халбага кунжутын тос
• 2 халбага зөгийн бал;
• 2-3 хоолны халбага шар буурцаг сумс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Будаа буцалгана. Чинжүүгээ дунд шоо болгон хайчилж ав. Лууванг солонгос луувангийн сараалжтай нунтаглана. Сонгиногоо хутгаар хэрчиж, базиликийг гараараа цавчих.

Уксус, тос, зөгийн бал, шар буурцаг сумсыг холино. Салат дээрээ амтлагчаа асгаж, чинжүүтэй амталж, хутгана.

Бас уншина уу???

• Алимтай 10 амттай салат
• 10 хялбар далайн байцаатай салат
• Үслэг цув, винигретээс залхсан хүмүүст зориулсан 10 сонирхолтой манжингийн салат
• Дахин дахин хоол хийх 10 амттай шошны салат
• 10 үнэхээр амттай наймалж модтой салат