ЖОР: Эрүүл 3 найрлагатай ааруултай суфле

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 02:26

Хэрэв та илүү их уураг хэрэглэхийг хүсч байвал өөх тос багатай зуслангийн бяслагны жорыг үзээрэй. Та хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэхийн тулд үүнийг хэдхэн найрлагатай нарийн суфле болгон хувиргаж болно.

Найрлага:

• 550 гр зуслангийн бяслаг;
• 3 өндөг;
• 1 халбага бүхэл үрийн гурил.

Манай жорын хувилбарт бид шартай өндөг хэрэглэдэг, гэхдээ хэрэв та хатуу хоолны дэглэм барьж байгаа бол шарыг хасч, нэг нэмэлт уураг нэмнэ. Нэмж дурдахад жоронд бага хэмжээний бүхэл үрийн гурил байдаг бөгөөд энэ нь ааруулын илүүдэл чийгийг шингээж, тавагны бүтэцийг хадгалах боломжийг олгоно.

Та зүгээр л бүх найрлагыг нь хутгаж, амт нь давс нэмж болно, эсвэл янз бүрийн нэмэлтүүдээр аарцны хольцыг нэмж болно. Бага зэрэг өөх тос багатай бяслаг, сармис, ургамал, халуун амтлагч, хатаасан халуун ногоо, ургамлууд нь жорыг өөрчлөхөд тусалж, үе үе шинэ амтыг олж авах болно.

Зуслангийн бяслаг, гурилтай өндөгийг гөлгөр болтол нь хутгагчаар цохиж эсвэл сэрээгээр бүгдийг нь нухна. Хэрэв зуслангийн бяслаг нь шар сүүний агууламж ихтэй байвал эхлээд илүүдлийг нь шахаж авах шаардлагатай гэдгийг анхаарна уу.

Сонгосон нэмэлтүүдтэй бэлэн хольцыг бидний тохиолдолд сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн сармис, ургамал нэмнэ.

Дүрсийг сонгохдоо жигнэх явцад суфле бага зэрэг өсөх болно гэдгийг санаарай. Сонгосон хэлбэрийг ургамлын тосоор тосолж, ааруул массаар дүүргэнэ.

Таваг 200 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Үүнийг хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилж болно.