Пегано Psoriasis хоолны дэглэм: Энэ юу вэ, энэ нь тусалж чадах уу?

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Лайф хакер энэ хоолны дэглэмийг туршиж үзсэн хүмүүсийн сэтгэгдлийг судалж, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөн.

Пегано хоолны дэглэм хаанаас ирсэн бэ?

Үүнийг Линкольн Остеопатийн коллежийн Америк төгсөгч Жон Пегано боловсруулсан. 1991 онд тэрээр "Псориазын эмчилгээ. Байгалийн арга." Түүний бодлоор псориаз ба экземийн шалтгаан нь арьсны хүнд өвчин нь гэдэсний асуудал юм. Тиймээс өвчтөнд тодорхой хоолны дэглэм хэрэгтэй.

Бусад хоолны дэглэмээс юугаараа ялгаатай вэ?

Пегано нь гэдэс цэвэрлэхэд анхаардаг. Нэгдүгээрт, тэр зөвхөн алим эсвэл цитрус жимсийг гурваас таван өдрийн турш хэрэглэж болох моно хоолны дэглэм барихыг санал болгож байна. Үүний зэрэгцээ та энтеросорбент авах хэрэгтэй - хорт бодисыг шингээж, биеэс зайлуулдаг бодисууд.

Үүний дараа та хоолны дэглэмд өөрөө шилжиж болно. Энэ нь бие махбод дахь хүчил-суурь тэнцвэрийг хадгалахад суурилдаг. Пегано хүчил үүсгэгч хоол хүнс (амьтны уураг, өндөг, цагаан идээ ба далайн хоол, үр тариа) нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 20-30% -иас ихгүй байх ёстой гэж үздэг. Хоол тэжээлийн арслангийн эзлэх хувь нь шүлтлэг бүтээгдэхүүн (шүүслэг жимс, хүнсний ногоо, ногоон) дээр ногддог.

Пегано хоолны дэглэмд хэрхэн хооллох ёстой вэ?

Зохиогч хэд хэдэн заавал дагаж мөрдөх дүрмийг гаргасан:

• өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уухгүйгээр хийгүй байх;
• шинэхэн шахсан жимс, ногооны шүүс, ургамлын гаралтай цай, ургамлын гаралтай дусаах, тарвасны үрийн декоциний хэрэглэхээ мартуузай;
• хүнсний нэмэлт тэжээл авах - шүлтлэг тэнцвэрийг сэргээхийн тулд мөхлөгт лецитин;
• гэдэс цэвэрлэхийн тулд өглөө өлөн элгэн дээрээ нэг халбага оливын тос хэрэглэх;
• эслэг ихтэй хоол идэх (бүтэн үр тарианы талх, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ);
• туранхай хурга, арьсгүй тахиа, туулайн мах идэх;
• цитрус, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, цардуул ихтэй хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүнтэй хольж болохгүй;
• шарсан, утсан, давсалсан, лаазалсан, өөх тос, элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс, хиймэл өнгө, нэмэлтийг оруулахгүй байх;
• долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа чанасан өндөг идэх;
• дор хаяж нэг сарын турш хоолны дэглэм барина.

Пеганогийн хар жагсаалтад ямар хоол байдаг вэ?

1. Жимс: гүзээлзгэнэ ба гүзээлзгэнэ, чавга ба prunes, цангис болон нэрс.
2. Хүнсний ногоо: төмс, улаан лооль, чинжүү, хаш (бүх шөнийн сүүдэр).
3. Өөх тос, шарсан, тамхи татдаг загас; түрс, хавч хэлбэрийн загас.
4. Далайн хоол: сам хорхой, хясаа, далайн амьтан, дун, анчоус.
5. Гахай, үхрийн мах, нугас, галуу, дайвар, хиам.
6. Тослог сүүн бүтээгдэхүүн, зайрмаг, цөцгийн тос, маргарин.
7. Мөөгөнцрийн болон цагаан гурил, манна, цагаан будаа зэрэг жигнэх.
8. Кофе, архи, улаан лоолийн шүүс, сод.

Та Пегано хоолны дэглэмээр жингээ хасаж чадах уу?

Зарчмын хувьд та чадна. Хоолны дэглэмд өөх тос багатай, уураар жигнэх эсвэл шарсан хоол, эслэг агуулсан олон ногоо, жимс жимсгэнэ, хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр, хурдан нүүрс ус орно. Тиймээс та ердийнхөөс бага илчлэг хэрэглэдэг тул жин буурч магадгүй юм.

Гэхдээ хоолны дэглэмийн зорилго нь жингээ хасах биш харин псориазын эсрэг тэмцэх явдал гэдгийг санах нь зүйтэй.

Хүмүүс юу гэх вэ? Хоолны дэглэм үнэхээр ажилладаг уу?

Үзэл бодол өөр байна. Хоолны дэглэм нь псориазыг даван туулахад үнэхээр тусалдаг гэж олон хүмүүс маргаж байна. Гэхдээ энэ нь нэлээд удаан хугацаанд ажиглагдах ёстой.

Зарим хүмүүс уургийн хэрэглээгээ багасгаж, ялангуяа өвлийн улиралд жимс, хүнсний ногоог анхаарах нь хэцүү байдаг. Үүнээс болж эвдрэл гардаг.

Хоолны дэглэм нь тус болохгүй гэдгийг олж мэдсэн хүмүүс байдаг: psoriasis өвчтэй хүмүүсийн харилцдаг форумд хамрагдсан хүмүүсийн 15% нь энэ санааг илэрхийлжээ.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Пегано хоолны дэглэмийн талаар юу гэж боддог вэ?

Хүн бүр үүнийг ашигтай гэж үздэггүй.

Хоолны эмч, хоол боловсруулах эрхтний эмчийн хувьд чихэрлэг, цардуул ихтэй хоол, маханд дурлагсад над дээр байнга ирдэг. Эдгээр хоол хүнс нь хүчиллэгжүүлж, рН-ийг бууруулдаг. Би хоолны дэглэмдээ шүлтлэг хоол хүнс оруулдаг, тэр дундаа нимбэгтэй ундааг онцолдог. Өвчтөн псориазтай эсэх нь хамаагүй.

Биеийн хувьд рН-ийн огцом өөрчлөлт нь хүчиллэг тал (7-аас бага) болон шүлтлэг тал (7, 2-оос дээш) хоёуланд нь хортой байдаг. Энэ нь эсийг устгахад хүргэдэг, ферментүүд үүргээ гүйцэтгэх чадвараа алддаг. Тиймээс бие дэх хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хатуу зохицуулдаг. Түүний хэвийн үйл ажиллагаанд хүчиллэг болон шүлтлэг задралын бүтээгдэхүүнүүд шаардлагатай бөгөөд эхнийх нь сүүлийнхээс илүү үүсдэг. Тиймээс биеийн хамгаалалтын систем нь хүчиллэг хоолыг саармагжуулж, арилгахад чиглэгддэг.

Псориазтай өвчтөнүүдийг эмчлэх практикт гэдэсний бичил биетийг (хэвийн ургамал) сэргээж, ходоод, элэг, цөсний хүүдийд толбо эмчилгээ хийсний дараа хүчтэй үр дүн гардаг. Өвчтөнд хоол тэжээлийн өөрчлөлтийн урт хугацааны стратеги хэрэгтэй. Түр зуурын хоолны дэглэм нь зөвхөн хор хөнөөлтэй бөгөөд урт хугацааны нөлөө үзүүлэхгүй.