Агуулгын хүснэгт:

Жимсийг хэрхэн шарах вэ
Жимсийг хэрхэн шарах вэ
Anonim

Зуны төгсгөлд лангуунууд нь шүүслэг, чихэрлэг жимсээр дүүрсэн бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь уйтгартай болж, өмнөх таашаалыг төрүүлдэггүй. Улирлын чанартай жимс жимсгэний амтыг төрөлжүүлэхийн тулд та эхнийх нь боломжгүй бол нүүрсээр эсвэл ердийн мах шарах хайруулын тавган дээр хуурч болно.

Жимсийг хэрхэн шарах вэ
Жимсийг хэрхэн шарах вэ

Ямар ч улирлын чанартай жимсийг шарж болно. Шарах явцад жимсэнд агуулагдах байгалийн сахар карамельжиж, үнэр нь улам хурц болдог. Нүүрс сонгох нь таны дуртай жимсийг хөнгөн үнэртэй болгох бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг хөнгөн зууш бэлтгэхийг зөвшөөрвөл илүү тохиромжтой байх болно.

Image
Image

Жимс хэрхэн бэлтгэх вэ

Хэрэв та амтат гуа, хан боргоцой, тарвас гэх мэт том жимс, жимсгэнэ шарахаар шийдсэн бол тэдгээрийг хэдхэн см зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Авокадо, тоор, нектариныг хоёр дахин багасгаж, хонхойлгох хэрэгтэй. Дараа нь та үүссэн хөндийд тараг, зайрмаг, кускус, салат хүртэл юу ч хийж болно.

Жижиг жимсийг шорлог дээр тарьж болно.

Хайруулын өмнө жимс нь үнэргүй дусал тосоор тосолж байх ёстой. Кокосын тос нь төгс төгөлдөр боловч цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос нь эцсийн арга хэмжээ болно.

Жимсийг хэрхэн амтлах вэ

Жимс жимсгэнээс гаргаж авсан байгалийн элсэн чихэр нь маш сайн амтлагч боловч цааш явахыг эрэлхийлж буй хүмүүст бид жимсийг зөгийн бал, цитрусын шүүс, бальзамын паалан болон цуу, халуун ногоо (паприка, халуун чинжүү) болон спирттэй (бурбон гэх мэт) хослуулахыг зөвлөж байна.

Жимс жимсгэнэ хэрхэн хуурах вэ

Бэлтгэсэн жимсийг нухаштай хамт урьдчилан халаасан төмөр тавиур эсвэл хайруулын тавагны гадаргуу дээр байрлуулж, хүссэн зөөлөн байдалд хүрэх хүртэл дунд зэргийн халуунд байлгана. Хэрэв та зүгээр л жимсэнд утаатай амт нэмэхийг хүсч байвал хэсгүүдийг нүүрснээс хол байлга.

Зөвлөмж болгож буй: