Өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ: 5 шилдэг жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Ургамлууд, гич, тунхууны, лууван, архи эсвэл талхтай өргөст хэмхүүд нь шаржигнуур, амттай, анхилуун үнэртэй болно.

Өргөст хэмхийг даршилахаас өмнө анхаарах зүйлс

1. Даршилсан, даршилсан өргөст хэмх нь ижил зүйл биш юм. Эхнийхийг бэлтгэхийн тулд цуу эсвэл нимбэгийн хүчил, сүүлийнх нь зөвхөн давс хэрэглэдэг.

Амтат даршилсан өргөст хэмх хийх 5 жор →

2. Өмнө нь өргөст хэмхийг модон торхонд давсалж байсан бол одоо энэ аргыг бараг ашигладаггүй. Хүнсний ногоог энгийн шилэн саванд давслах нь илүү тохиромжтой. Түүнээс гадна өргөст хэмх нь торх шиг амттай болдог.

3. Давслах хоёр арга байдаг: хүйтэн, халуун. Эхний тохиолдолд хүнсний ногоог хүйтэн усаар, хоёрдугаарт - ихэвчлэн эхлээд хүйтэн усаар, дараа нь халуун давсны уусмалаар хийнэ. Хүйтэн даршилсан өргөст хэмхний лонхтой Nylon таглааг хааж, хүйтэнд хадгална. Халуун усаар дүүргэсэн өргөст хэмхтэй лонхтой төмөр таглаатай өнхрүүлж, өрөөний температурт хадгалж болно.

4. Даршилсан өргөст хэмхийг өтгөн, шаржигнуур болгохын тулд мөстэй усанд 3-4 цаг байлгана. Хэрэв та өргөст хэмх худалдаж авсан бол илүү удаан хадгалах боломжтой.

5. Хүнсний ногоо, ургамлыг угааж, лонхтой, тагийг нь ариутгасан байх ёстой.

Савыг хэрхэн ариутгах вэ: 6 энгийн бөгөөд батлагдсан арга →

6. Өргөст хэмхийг хүйтэн усаар асгасны дараа савны доор өргөн таваг эсвэл сав тавих нь дээр. Энэ нь зүгээр л тав тухтай байхын тулд юм: исгэхээс болж шингэн нь тагнаас нэвчиж болно.

7. Даршилсан ногоо дор хаяж нэг сарын дараа бэлэн болно.

Даршилсан ногоо хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Бүх найрлага нь нэг 3 литрийн лаазанд зориулагдсан. Давсны уусмалд зориулж 1-1½ кг өргөст хэмх, 1-1½ литр ус хэрэгтэй болно.

Гэсэн хэдий ч тодорхой хэмжээг эмпирик байдлаар тодорхойлох нь илүү дээр юм: өргөст хэмхийг маш нягт дарж, савыг хамгийн ирмэг хүртэл усаар дүүргэх ёстой.

1. Ургамлууд, сармистай сонгодог даршилсан ногоо

Маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй маш энгийн жор. Өргөст хэмх нь маш сайн байх болно.

Давслах арга нь хүйтэн байдаг.

Найрлага

• 2 тунхууны навч;
• 2 хар үхрийн нүд навч;
• 2 интоорын навч;
• 2 dill шүхэр;
• 2 хумс сармис;
• ½ халуун чинжүү - нэмэлт;
• өргөст хэмх;
• 3 халбага давс;
• ус.

Бэлтгэл

Савны ёроолд тунхууны навч, үхрийн нүд, интоор, дилл, том жижиглэсэн сармис, перц зэргийг хийнэ. Өргөст хэмхийг саванд сайтар шахаж хийнэ.

Нэг аяга усанд давс уусгана. Өргөст хэмхийг савны хагас хүртэл цэвэр хүйтэн усаар хийнэ. Дараа нь давсны уусмал нэмж, савыг хүйтэн усаар бүрэн дүүргэнэ. Савыг нягт Nylon таглаатай таглаад тэр даруй хүйтэн газар тавь.

Өвлийн улиралд зориулсан энгийн бөгөөд амттай 10 салат →

2. Лууван, хонхны чинжүү, тунхууны даршилсан ногоо

Хүнсний ногоо нь өргөст хэмхийг ер бусын сайхан үнэртэй болгоно. Өвлийн улиралд давсалсан лууван, чинжүүг бусад хоол хийх эсвэл чимэглэхэд ашиглаж болно.

Давслах арга нь халуун байдаг.

Найрлага

• 3 лууван;
• 1½ хонхны чинжүү;
• ½ халуун чинжүү;
• 1 тунхууны үндэс;
• 2 dill шүхэр;
• өргөст хэмх;
• 8-10 хумс сармис;
• 7 хар чинжүү;
• 7 амтат чинжүү вандуй;
• 2½ халбага давс
• ус.

Бэлтгэл

Лууванг хэрчиж, Болгарын чинжүүг жижиг хэсэг болгон, халуун чинжүүг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Савны ёроолд том жижиглэсэн тунхууны үндэс, dill тавина. Өргөст хэмхийг саванд хийж, лууван, сармис, бүх төрлийн чинжүүгээр ээлжлэн хийнэ.

Давсыг цэвэр хүйтэн усанд уусгаж, хүнсний ногоо дээр хийнэ. Савыг нейлон таглаатай таглаад тасалгааны температурт 3 хоног байлгана. Дараа нь давсны уусмалд хадгалсан саванд хийнэ, буцалгаад авчирна.

Өргөст хэмхээс үүссэн цагаан цэцэглэлтийг угаах шаардлагагүй. Тэдний дээр буцалж буй давсны уусмалд хадгалсан асгаж, савыг өнхрүүлээрэй. Дээрээс нь доош нь тавиад бүрэн хөргөх хүртэл дулаан хөнжлөөр хучна.

Гайхамшигтай амт, тод үнэртэй lecho 5 жор →

3. Хуурай гичтэй даршилсан ногоо

Гичийн ачаар өргөст хэмхүүд хөнгөн амтлагчийг олж авах бөгөөд бусад найрлага нь маш анхилуун үнэртэй болно.

Давслах арга нь хүйтэн байдаг.

Найрлага

• 2 dill шүхэр;
• 1 тунхууны хуудас;
• 3 хар үхрийн нүд навч;
• 3 интоорын навч;
• өргөст хэмх;
• 3 хумс сармис;
• 3 халбага давс;
• 1 халбага хуурай гич
• ус.

Бэлтгэл

Савны ёроолд dill, тунхууны навч, үхрийн нүд, интоор зэргийг байрлуул. Өргөст хэмхийг сармисаар ээлжлэн дарна. Лаазны дээд талд бага зэрэг зай үлдээгээрэй.

Давс ба гичийг саванд хийнэ. Тэд зүгээр л дээрээс үлдсэн зайг эзлэх болно. Өргөст хэмхийг цэвэр хүйтэн усаар хийнэ. Савыг нейлон таглаатай таглаад бага зэрэг сэгсэрч, сэрүүн газар байрлуулна.

Өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой Сквош түрс хийх 4 жор →

4. Архитай даршилсан ногоо

Архи нь хүнсний ногооны согтууруулах ундааны амтгүй өргөст хэмхийг илүү яруу, илүү амттай болгоно.

Давслах арга нь халуун байдаг.

Найрлага

• 3 хатаасан булан навч
• 3 тунхууны навч;
• 1 dill шүхэр;
• 2 хумс сармис;
• өргөст хэмх;
• ус;
• 3 хоолны халбага элсэн чихэр;
• 2 халбага давс;
• 100 мл архи.

Бэлтгэл

Лаврушка, тунхууны навч, дилл, сармис зэргийг савны ёроолд хийнэ. Өргөст хэмхийг дарна. Цэвэр хүйтэн усанд элсэн чихэр, давсыг уусгаж, хүнсний ногоо дээр хийнэ. Дээрээс нь архи хийнэ.

Савыг бяслаг эсвэл цоолсон таглаагаар таглана. Савыг тасалгааны температурт харанхуй газар 3 хоногийн турш үлдээж, хөөсийг нь тогтмол арилгана.

Дөрөв дэх өдөр давсны уусмалд хадгалсан саванд хийнэ, буцалгаад авчирна. 5 минутын дараа өргөст хэмх дээр буцалж буй давсны уусмалд хадгалсан асгаж, савыг өнхрүүлээрэй. Эргэж, хөнжлөөр боож, бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоос гар хийцийн архины ликёр хийх 5 жор →

5. Хөх тарианы талхтай даршилсан ногоо

Өргөст хэмхийг бага зэрэг исгэлэн, бараг мэдрэгддэггүй талхны амтаар олж авдаг.

Давслах арга нь халуун байдаг.

Найрлага

• ус;
• 2 халбага давс;
• 60 гр хөх тарианы талх;
• 5 dill шүхэр;
• өргөст хэмх.

Бэлтгэл

Саванд ус хийнэ, давс уусгаж, буцалгаад хөргөнө. Талхыг эвдэж, диллтэй хамт савны ёроолд тавь. Өргөст хэмхүүдийн үзүүрийг хайчилж, хүнсний ногоог саванд хийнэ.

Хөргөсөн давсны уусмалд хийнэ, Nylon тагийг нь савыг хааж, тасалгааны температурт 3 хоног байлгана. Дөрөв дэх өдөр давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулж, шүүнэ. Үүнийг буцалгаад өргөст хэмх дээр хийнэ. Хэрэв давсны уусмал хангалтгүй бол саванд буцалж буй ус нэмнэ.

Савыг өнхрүүлж, доошоо эргүүлж, дулаан хөнжилөөр хучна.