Москвад жинхэнэ фермийн бүтээгдэхүүнийг хаанаас худалдаж авах вэ

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Бид "" үйлчилгээний хамт байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хуурамчаас ялгаж, амттай эрүүл хоолыг хэрхэн сонгохыг танд хэлэх болно.

Газар тариалангийн бүтээгдэхүүн гэж юу вэ

Эдгээр нь тосгон, тосгоны эдийн засгийг хадгалдаг фермерүүд - үйлдвэрлэгчдийн хийсэн байгалийн бүтээгдэхүүн юм. Тэд зөвхөн худалдаанд гаргахаас гадна өөрсдөдөө зориулж бүтээгдэхүүнээ бэлддэг, пестицид, антибиотик, өсөлтийн даавар хэрэглэдэггүй.

Тариаланчид нэр хүндийнхээ амт, чанарыг хариуцдаг тул аль болох сайн болгохыг хичээдэг.

Газар тариалангийн бүтээгдэхүүн нэрийн дор зарагдаж буй бүх бүтээгдэхүүн тийм биш юм. Учир нь “фермийн бүтээгдэхүүн” гэдэг ойлголтыг хуулиар ямар нэгэн байдлаар тодорхойлоогүй. Ямар ч хөдөө аж ахуйн холдинг энэ үгийг ашиглаж болох боловч бодит сонголтууд нь массын бараа биш юм. Тариаланчид сард хэдэн тонн сүү, мах үйлдвэрлэж, жижиглэнгийн сүлжээний хэрэгцээтэй хэмжээгээр нийлүүлж чадахгүй.

Хүнсний дэлгүүрүүдэд зөвхөн байгалийн бус төдийгүй хуурамч бүтээгдэхүүн байдаг. "Росконтрол" "Росконтрол"-ыг Оросын хиамны 75%, орос хиамны 75%, бяслагны 80% нь хуурамч гэж хүлээн зөвшөөрөв Россельхознадзор ОХУ-д бяслаг, зуслангийн бяслагны 80% хуурамч гэж хүлээн зөвшөөрөв Хуурамч зуслангийн бяслаг: 7 дээжийн 6 нь - хуурамч. Эдгээр нь ГОСТ-ийн дагуу бүтээгдэхүүний чанарын шаардлагад нийцдэггүй: гахайн мах, үхрийн махыг шар буурцаг, амьтны арьс, цардуул, целлюлозоор сольж, бяслаг, зуслангийн бяслагт ургамлын өөх тосыг нэмдэг.

Жинхэнэ фермийн бүтээгдэхүүнийг хаанаас авах вэ

Сүү, мах, шувууны аж ахуй, зуслангийн бяслаг, бяслаг, талх зэрэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийг "" төслийн баг нэгтгэсэн. Энэ бол Москва болон бүс нутагт фермийн бүтээгдэхүүнийг гэртээ хүргэх онлайн үйлчилгээ юм. Одоо тус сайтад дотоодын 150 гаруй үйлдвэрлэгчийн 800 гаруй бүтээгдэхүүн байна. Тариаланчдын 70% нь Тверь мужид, үлдсэн хэсэг нь Калуга, Ярославль, Москва мужуудад ажилладаг.

Хадгалах хугацаа богино бүтээгдэхүүнийг захиалгаар хийдэг тул үргэлж шинэхэн байдаг. Тэднийг бэлтгэснээс хойш хүргэх хүртэл 24 цагаас илүүгүй хугацаа өнгөрдөг.

Хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол тахиа, өндөг, сүү, зуслангийн бяслаг, цөцгий боловч төрөл зүйл нь илүү том юм. Сайт дээр та байгалийн kefir, тараг, бяслаг, татсан мах эсвэл утсан хавирга, шинэхэн төмс, анхилуун үнэртэй улаан лооль, гар хийцийн бялуу, амттан захиалж болно.

Тариачин Максим Тепличныйгийн шинэ ногоо

Утсан улаан загас, гахайн мах, байгалийн хиам

Сайт дээр та Олег Сирота болон бусад фермийн бяслаг захиалж болно

Амттануудын дунд - бялуу, ороомог, хатаагч, бялуу

Та сүү, бяслаг, талх захиалахдаа хэн, яаж хийсэн болохыг мэддэг. Энэ сайт дээр та фермерүүдтэй уулзаж, фермийг харж болно: мал хэрхэн тэжээгддэг, бяслаг боловсорч гүйцсэн, талх жигнэх. Энэхүү ил тод байдал нь эдгээр нь жинхэнэ фермийн бүтээгдэхүүн бөгөөд хуурамч биш гэдэгт итгэх итгэлийг өгдөг.

Тус үйлчилгээ нь агуулахад түргэн мууддаг барааг хадгалдаггүй. Тариаланчид өөрсдийн нэр төрлийг сайт дээр нийтэлж, бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх цаг хугацаатай байх хугацааг зааж өгдөг. Жишээлбэл, бяслаг үйлдвэрлэгч Александр Боков 12 төрлийн бяслагтай бөгөөд долоо хоногийн дөрвөн өдөр хүргэх боломжтой. Зуслангийн бяслаг, Грек тараг, зөөлөн бяслаг бүхий Каркасиди гэр бүлийн ферм. Исгэж, боловсорч гүйцэхэд цаг хугацаа шаардагддаг тул долоо хоногт ганц хоёр удаа л үйлчлүүлэгчдэдээ хоол зөөдөг.

Хэрэв тариачин дараагийн хүргэлтийн хамгийн их захиалга авсан бол тухайн өдөр бараагаа авах боломжгүй болно.

Тариаланчдаас хэрхэн хоол захиалах вэ

Eat Derevenskoe нь онлайн дэлгүүрээр ажилладаг. Та сайтад орж, хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнээ сонгон, хүргэх хаягаа зааж, бараагаа тодорхой өдөр хүлээн авна уу.

"Деревенское идээрэй" гэсэн нэр төрлийг бүхэлд нь "Сүү, өндөг", "Мах ба загас", "Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ", "Талх", "Чихэрлэг", "Хүнсний бүтээгдэхүүн", "Лентен", "Алдартай" гэсэн хэсгүүдэд хуваадаг. Дотор нь та бүтээгдэхүүнийг ангиллаар нь хайж, нэр хүнд, үнэ, хүргэлтийн огноогоор шүүлтүүрийг ашиглах боломжтой. Төсөл хөгжихийн хэрээр Eat Derevenskoye багийнхан хүргэх өдрүүдийг нэмж, нэр төрлийг өргөжүүлэхээр төлөвлөж байна.

"Тусгай санал" хэсэгт хөнгөлөлттэй бүтээгдэхүүнүүд багтсан болно. Заримдаа сэдэвчилсэн хэсгүүд гарч ирдэг: Улаан өндөгний баярын бялууг Улаан өндөгний баяраар зарж, шинэ жилийн галууг шатаасан.

Бүтээгдэхүүн бүр нь илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс ус, хадгалах хугацаатай тодорхойлолт, мэдээлэл бүхий карттай. Бүтээгдэхүүн захиалсан хэрэглэгчид үнэлж, сэтгэгдэл бичих боломжтой.

"Деревенское идээрэй" захиалга бүрт худалдан авалтын үнийн дүнгийн 5% хүртэл урамшуулал олгоно. Нэг урамшуулал нь нэг рубльтэй тэнцэх бөгөөд дараагийн захиалгыг төлөхөд зарцуулж болно. Та мөн найзууддаа хувийн сурталчилгааны кодыг өгч болно: тэд анхны худалдан авалтдаа 500 рублийн хөнгөлөлт эдлэх бөгөөд та өөрийн дансанд 500 урамшуулал авах болно.

Бүтээгдэхүүний чанарыг хэрхэн шалгах вэ

"Eat Derevenskoe" нь зөвхөн газар тариалангийн органик аргыг дагаж мөрддөг фермерүүдтэй хамтран ажилладаг: тэд пестицид, антибиотик, өсөлтийн даавар хэрэглэдэггүй. Бүх бүтээгдэхүүн нь гэрчилгээжсэн бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичигтэй. Та тэдгээрийг фермер бүрийн хуудсан дээрээс харж болно.

Тариачин Наталья Порхунова ургамал тариалж байна: сонгино, dill, яншуй, cilantro. Бүтээгдэхүүн бүр нь чанарын стандартад нийцсэн тухай мэдэгдэлтэй байдаг

Үүнээс гадна "Eat Derevenskoye" үйлчилгээний баг нь өөрсдийн лабораторийн шинжилгээ, төлөвлөгөөт бус амталгааг хийж, бүтээгдэхүүний чанарыг шалгадаг. Зарим барааг стандартын шаардлага хангахгүй бол худалдаанаас хасдаг.

Хамгийн гол нь юу вэ

"Eat Derevenskoe" нь фермийн бүтээгдэхүүнийг гэртээ хүргэхэд тохиромжтой, үнэнч шударга үйлчилгээ юм. Байгалийн, шинэхэн, анхилуун үнэртэй, тосгоноос шууд. Энэхүү үйлчилгээ нь томоохон хотуудын оршин суугчдад амттай ногоо, жимс жимсгэнэ, мах, сүүн бүтээгдэхүүн худалдан авах боломжийг олгодог.

"Eat Village" бүтээгдэхүүнийг захиалахдаа сурталчилгааны кодыг оруулна уу LIFEHACKER үнэгүй хүргэлт авахын тулд.