Шоколаданд илүү дурлах 14 баримт

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Энэ өгүүллээс та өөр шоколад авахын тулд яаралтай гүйхэд хүргэх ямар нэг зүйлийг сурах болно.

Би шоколаданд дургүй хүмүүстэй хараахан уулзаагүй байна.

Магадгүй танай орчинд ийм хүмүүс байдаг болов уу? Тэгвэл тэдэнд энэ нийтлэлийг үзүүлээрэй, тэд чам шиг шоколаданд дуртай байх болно.

1. Шоколад бол байгалийн гаралтай өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй

Бидний ходоодонд өөр нэг шоколад орох тоолонд агуулагдах какао нь бидний тархинд аз жаргалын үрлийг бага зэрэг тарьдаг. Энэ нь нэмэлт эндорфин (байгалийн опиат) үйлдвэрлэх, тархины таашаал авах төвүүдийг идэвхжүүлж байгаатай холбоотой бөгөөд энэ нь бодит өвдөлтийн мэдрэмж буурахад хүргэдэг.

2. Хэсэг шоколад амандаа хайлуулах нь үнсэлтээс илүү тааламжтай байдаг

2007 онд Сассексийн их сургуулийн эрдэмтэд үнсэлцэж, дараа нь шоколад идэж буй 20 хосын зүрхний цохилт, тархины долгионыг судалжээ. Ямар ч тохиолдолд аман дахь шоколад нь хэн нэгний хэлнээс илүү ихийг өдөөдөг байсан!

3. Шоколад таны арьсыг залуу харагдуулдаг

Германы эрдэмтэд шоколаданд агуулагдах флавоноидууд нь хэт ягаан туяаг шингээдэг бөгөөд энэ нь арьсыг хөгшрөлтөөс хамгаалж, цусны урсгалыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж үздэг. Эцсийн эцэст энэ нь мэдэгдэхүйц залуужихад хүргэдэг.

4. Энэ нь эрчим хүчний найдвартай эх үүсвэр юм

Шоколад нь кофейн, теобромин агуулдаг тул таны эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг. Шоколад хар өнгөтэй байх тусам илүү ихийг авна. Бүх эрчим хүчний ундаанаас ялгаатай нь шоколад нь хэдхэн цагийн дараа эрчим хүчний уналтад хүргэдэггүй.

5. Шоколад хэрэглэхийг өмнө нь Католик сүм буруушааж байсан

Шоколадны үйл ажиллагаанд илбэ, уруу таталт ажиглагдаж, түүнийг хайрлагчид бүгд доромжлогч гэж тооцогддог байв. Үүнд үнэхээр ямар нэгэн зүйл байгаа байх, тийм үү?

6. Шоколадны үнэр хүртэл үнэртэнэ

Эндээс харахад шоколадны энгийн үнэр хүртэл тархины тета долгионыг нэмэгдүүлж, тайвшруулдаг. Янз бүрийн хүнсний үнэрийн нөлөөг харьцуулж үзэхэд эрдэмтэд зөвхөн шоколадны шингэн нь тайвшруулах нөлөөтэй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна.

7. Шоколад биднийг илүү ухаалаг болгодог

2006 онд хийсэн судалгаагаар какао ихтэй хоол хүнс хэрэглэх нь ердөө тав хоногийн дараа тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, улмаар тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Тиймээс хоол хүнсэндээ шоколадтай хүмүүс илүү сайн сэтгэдэг бөгөөд удаан хугацаанд цэвэрхэн байдаг нь гайхах зүйл биш юм.

8. Шоколад таны шүдийг гэмтээхгүй

2000 онд Японы эрдэмтэд шоколад нь бусад олон төрлийн чихэрлэг хоолтой харьцуулахад шүдний эрүүл мэндэд бага хор хөнөөлтэйг тогтоожээ. Учир нь какао шошны нянгийн эсрэг шинж чанар нь сахарын харьцангуй өндөр түвшинг нөхдөг.

9. Майячуудын соёл иргэншилд какао шош нь мөнгөн тэмдэгт байсан

Тухайн үеийн барааны үнэ цэнийг тэдэнд зориулж авч болох какао шошны хэмжээгээр илэрхийлдэг байв. Боол 100 шош, биеэ үнэлэгч 10 буурцаг, цацагт хяруул 20 буурцагны үнэтэй байв. Мөн өнгөт шавраар хуурамч шош хийсэн хуурамч худалдаачид байсан.

10. Шоколад нь үүрд үлддэг (зөв нөхцөлд)

Өмнөд туйлын ойролцоох домогт адмирал Ричард Бердийн зогсоол дахь шоколадны баар маш сайн хадгалагдан үлджээ. Сүүлийн 60 жилийг үл харгалзан энэ нь нэлээд ашиглагдах боломжтой.

11. Шоколад бидэнд супер баатрын алсын харааг өгдөг

Физиологи ба зан үйлийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар хар шоколадны том хэсэг нь тодосгогч багатай объектуудыг илүү сайн ялгахад тусалдаг. Энэ нь жишээлбэл, цаг агаар муутай машинууд эсвэл орой харанхуй хувцастай явган зорчигчдыг хэлдэг.

12. Чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулах

Какаод агуулагдах флавоноидууд нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.

13. Шоколад жингээ хасахад тусалдаг

Копенгагены их сургуулийн эрдэмтэд хар шоколад идэх нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, бусад чихэрлэг, давслаг, тослог хүнсний хэрэглээг багасгахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Тиймээс, шоколадны ачаар эрүүл хоолны дэглэм барьж, илүүдэл жингээ хасах нь илүү хялбар болно!

14. Бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлнэ

Италийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар шоколад тогтмол иддэг эмэгтэйчүүдийн сексийн амьдрал хамаагүй баялаг байдаг. Тэд бэлгийн дур сонирхол, сэрэл, сэтгэл ханамжийн түвшин өндөр байдаг.

Ямар гайхалтай мэдээ вэ, тийм үү? Гэхдээ нэг чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гол нь бүх шоколад адилхан бүтээгддэггүй. Хар шоколад нь сүүтэй шоколадаас хоёр дахин их антиоксидант агуулдаг. Нэмж дурдахад хар шоколад нь сүүтэй шоколадаас бага илчлэгээр хангадаг бөгөөд энэ нь зөвхөн сүү агуулдаг учраас ханасан өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг.

Хэрэв та шоколадаас үнэхээр ашиг тус хүртэхийг хүсч байвал хамгийн багадаа 70% какао агуулсан хар шоколадыг сонгоорой.