Хүний биед аюултай 10 хүнс

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Тэдэнд түшиглэхгүй байх нь дээр: энэ нь таны ашиг сонирхолд нийцнэ.

1. Болоогүй төмс

Хэрэв та боловсорч амжаагүй, эсвэл эсрэгээрээ хуучирсан төмсийг хальслах гэж оролдвол зарим газар ногоон өнгөтэй байхыг олж мэднэ. Эдгээр газруудад булцуунд хүний биед хортой ургамлын алкалоид болох соланин агуулагддаг.

Энэ нь ихэвчлэн төмсний жимсэнд төвлөрсөн байдаг (тиймээс тэдгээрийг идэж болохгүй), гэхдээ ургамлын бусад хэсэгт хангалттай байдаг. Соланины түвшин нэмэгдэж байгааг зөвхөн булцууны ногоон өнгөөр төдийгүй гашуун амтаар нь илэрхийлж болно.

Энэ бодисоор хордох нь бөөлжих, суулгах, загатнах шалтгаан болдог. Өвчин тусахын тулд хэдхэн ногоон булцуу идэхэд л хангалттай. Соланины хордлогын улмаас үхэх, саажилт, халууралт, заримдаа хий үзэгдэл гарах боломжтой боловч бодит байдал дээр энэ нь асуудалтай байдаг: үүний тулд та хэдэн кг муу хальсалсан ногоон төмс идэх хэрэгтэй.

Эсрэгээрээ өөрийгөө хамгаалах нь тийм ч хэцүү биш юм. Арьстай нь чанаж болгосон төмс идэж болохгүй 1.

2., учир нь соланин нь булцууны дээд давхаргад төвлөрдөг. Мөн хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө ногоон хэсгүүдийг нь хайчилж ав. Хэрэв булцуу нь бүхэлдээ ногоон байвал түүнийг хаях нь дээр.

2. Саннакчи

Хэрэв та Өмнөд Солонгос руу аялах гэж байгаа бол нутгийн хоолонд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жишээлбэл, саннакчи хэмээх маш өвөрмөц хоолтой. Энэ бол амьд наймалж эсвэл тэмтрүүл нь хөдөлж байгаа бөгөөд үйлчлэхийн өмнөхөн таслагдсан байдаг. Энэ бүх сайн сайхныг кунжутын үрээр цацаж, гүнжидийн тосоор хийнэ.

Наймаалжууд нь маш нарийн төвөгтэй мэдрэлийн системтэй бөгөөд тэдний биеийн бүх мэдрэлийн эсийн гуравны хоёр нь мөчний хэсэгт байрладаг. Үүнээс болж таслагдсан тэмтрүүлүүд хэсэг хугацаанд өөрсдийгөө амьд гэж үзэж, байгалийн үүргээ үргэлжлүүлэн гүйцэтгэх болно - жишээлбэл, таваг дээр бие даан мөлхөх болно.

Ийм амттан идэхдээ маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Эцсийн эцэст тэмтрүүл нь идэх дургүй байх магадлал багатай. Мөн энэ нь өөрөө улаан хоолойноос гарахыг оролдож болно. Нэмж хэлэхэд, эцсээ хүртэл тэмцэж, сорох аягатай хоолойд наалдаж чаддаг. Мөн идэгч нь амьсгал боогдохоос болж үхэх болно. Өмнөд Солонгост аль хэдийн 1 байсан.

2. хэд хэдэн ийм тохиолдол.

Саннакчи идэхдээ уламжлалт ёсоор уудаг нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж байна. Хэрэв хүн наймалж дээр амьсгал боогдвол согтуу хамтрагчид нь ихэвчлэн төөрч, түүнд туслах боломжгүй байдаг.

3. Кешью

Ерөнхийдөө харшилгүй бол кашью нь муу зүйл биш юм. Энэхүү самар нь биед олон ашиг тусыг авчирдаг бөгөөд эрүүл хоолны дэглэмийг баримтлагчдын дунд нэр хүндтэй байдаг.

Гэхдээ та салатанд нэмэх юм уу эсвэл супермаркетаас ноолуураа идэхэд та түүхийгээр нь огт иддэггүй. Ширээндээ орохын өмнө самар боловсруулдаг 1.

2.: Тусгай хальслах машинаар цэвэрлэж, шохойжуулна.

Энэ нь ноолуурын хальс нь хортой ноолуурын хүчил агуулсан давирхайгаар бүрсэн байдаг тул энэ нь чухал юм. Жишээлбэл, Баруун Африкийн оршин суугчид морин шоргоолжийг түүнтэй хамт хордуулдаг.

Хэрэв та модноос хэдэн арван самар түүж авах гэж оролдвол (гэнэт Португалийн хаа нэгтээ олдох юм уу, эсвэл гэртээ кешью тарьчихвал) арьсанд цочрол үүсч, хүчтэй өвдөлт, загатнах, тууралт гарах болно. Үүнээс болж үхэх магадлал багатай ч мэдрэмж нь аймшигтай байх болно.

Шарах нь идэмхий cashew бохь арилгадаг тул дэлгүүрээс худалдаж авсан самар аюулгүй байдаг.

4. Хясаа

Энэтхэг-Номхон далайн бүс нутгийн олон улс орнуудад хоёр талт хясаа амттан гэж тооцогддог боловч энэ хоолонд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Хясаан нь янз бүрийн өвчин, шимэгч хорхойг тээдэг бөгөөд мөнгөн ус зэрэг хортой нэгдлүүдийг агуулдаг.

Гол нь эдгээр амьтад дутуу 1-ээр хооллодог.

2.усаар дамжин. Хэрэв дотор нь ямар нэгэн аюултай бодис, микроб байгаа бол тэдгээр нь нялцгай биетний биед хуримтлагдана.

Үүний үр дүнд тэрээр идэгчийг зөвхөн амархан шингэцтэй уураг, иод төдийгүй ямар нэгэн эмгэг төрүүлэгчээр шагнах болно.

Хясааг бохир усанд цуглуулвал элэгний А, Е, цусан суулга, хижиг зэрэг өвчин тээдэг. Жишээлбэл, 1988 онд Шанхай хотод цуст хясаа гэгддэг уламжлалт хайрын улмаас гепатит А хэмээх аймшигт тахал гарч, 300,000 гаруй хүн өвчилсөн. Тэдний 31 нь нас баржээ.

2013 оныг хүртэл Шанхайн эрх баригчид загас барихыг хориглох хүртэл хүмүүс эдгээр хоёр далавчтай өвчнөөр өвчилсөөр байв. Гэсэн хэдий ч цуст хясаа албан бусаар идсээр байна. Хоёр хавхлагт дурлагчдын 15 орчим хувь нь тэднээс ямар нэгэн өвчин тусдаг гэж үздэг.

5. Кассава

Энэ бол Африк, Зүүн өмнөд Азид ургадаг Өмнөд Америкийн халуун орны үндэстэй хүнсний ногоо юм. Кассава болон түүний бүтээгдэхүүнүүд дэлхий даяар тархсан. Хэрэв та ургамлыг түүхийгээр нь туршиж үзэхгүй бол тэдгээрийг идэх нь бүрэн аюулгүй юм.

Үнэн хэрэгтээ энэ нь биед задрахад цианид ялгаруулдаг линамарин хэмээх хорт бодис агуулдаг. Мөн үхэхийн тулд 400 гр боловсруулаагүй маниок идэхэд хангалттай. Үндэс ногоо нь өөрөө нэлээд гашуун боловч үүнийг үл харгалзан иддэг нь эргэлзээгүй.

Хорыг арилгахын тулд булцууг буцалгаж, дэвтээнэ, эсвэл исгэж байна.

Гэвч хөгжөөгүй орнуудад кассаваг буруу боловсруулснаас болж хүмүүс байнга нас бардаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хүүхдүүдэд онцгой аюултай байдаг. Тиймээс, хэрэв та энэ ургамлыг ургуулсан газар - жишээлбэл, Тайланд руу очвол энэ ургамлыг түүхийгээр нь бүү оролдоорой.

6. Болж амжаагүй хар бумба

Үндсэндээ хар elderberry бол сайн жимс юм. Энэ нь ардын анагаах ухаанд хэрэглэгддэг. Бут жимс нь ханиадны шинж тэмдгийг намдааж чадна гэсэн нотолгоо байдаг ч Elderberry / Нэмэлт, нэгдсэн эрүүл мэндийн үндэсний төвийн бодит ашиг тус нь нотлогдоогүй байна. Мөн үүнээс вазелин, консерв, тарвага хийж, дээр нь хандмал, дарс хийж, сироп, бренди, цайнд амтыг нь нэмдэг.

Гэхдээ elderberry нь дунд зэргийн хоруу чанартай гэдгийг санах нь зүйтэй. Цианоген гликозид самбунигрин хэмээх бодис агуулсан боловсорч гүйцээгүй жимс нь аюултай. Эдгээр жимснүүдийн зөвхөн цөөхөн хэсэг нь колик болон ходоодны хямралд хүргэдэг.

7. Apricot цөм

Гүйлс нь өөрөө амттай, эрүүл боловч үрийн цагаан бөөм нь "амигдалин" хэмээх бодис агуулдаг. Тэгээд задрахаараа цианид ялгаруулдаг. Үүний үр дүнд чангаанзны үрийг хэрэглэх нь хүнд хордлого, бүр үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Альтернатив анагаах ухаан нь амигдалиныг хорт хавдрын эм гэж сурталчилдаг. Тиймээс "ардын арга" -ын зарим дэмжигчид чангаанзны цөмийг идэх нь зүгээр л урьдчилан сэргийлэхэд маш их хэрэгтэй гэдэгт итгэлтэй байна.

Гэсэн хэдий ч судалгаа 1.

2. amygdalin болон түүний деривативууд нь ямар ч эм биш гэдгийг харуулах. Харин үрийг хэт их идвэл дотор муухайрах, халуурах, толгой өвдөх, нойргүйдэх, үе мөч, булчин өвдөх, цусны даралт буурах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.

Хордлогын эрсдэлтэй тул өдөрт хоёроос илүү чангаанзны үрийг идэхийг зөвлөдөггүй. Мөн хүүхдүүдэд огт өгөх боломжгүй.

8. Фугу

Такифугугийн овгийн хөөсөрхөг загас (япон хэлнээс - "голын гахай") нь дэлхий даяар нэр хүндтэй байдаг. Энэ нь дотоод эрхтнүүдийн үхлийн аюултай тетродотоксин агуулдаг. Ялангуяа элэг, өндгөвчинд элбэг, арьс, төмсөгөнд бага байдаг. Ийм учраас зөвхөн зохих ёсоор бэлтгэгдсэн, лицензтэй тогооч нар фугу бэлтгэхийг зөвшөөрдөг.

Гэхдээ энэ нөхцөлд ч гэсэн, дүрмээр бол жилд хэд хэдэн хүн Японы амттангаас болж нас бардаг.

Тетродотоксины эсрэг эм 1. Y.

2.

3. үгүй. Энэ нь булчингуудыг саажилттай болгодог бөгөөд хохирогч бүрэн ухаантай байхдаа амьсгал боогдохоос болж зовж шаналж үхдэг. Эмч нарын хийж чадах цорын ганц зүйл бол амьсгалын болон зүрх судасны тогтолцоог хэвийн байлгахыг хичээж, хордлогын нөлөө арилах тусам өвчтөн амьдрах болно гэж найдаж байна.

Сонирхолтой нь, фугу өөрөө хортой биш юм. Тетродотоксиныг анх Pseudomonas төрлийн далайн бактери үүсгэдэг. Дараа нь тэд далайн янз бүрийн организмын биед ордог - жишээлбэл, нялцгай биетүүд. Зальтай загас тэднийг идэж, биед хорт бодисыг хуримтлуулдаг. Энэ нь тэдэнд ажиллахгүй - тэд үүнд дассан.

9. Улаан буурцаг

Буурцагт ургамал нь уураг, эслэгийн сайн эх үүсвэр юм. Гэхдээ улаан шоштой болгоомжтой байгаарай. Үнэн хэрэгтээ энэ нь маш их фитогемагглютинин агуулдаг бөгөөд энэ бодис нь хортой байдаг.

Таваас илүү түүхий буурцаг идэх нь хангалттай бөгөөд та хүчтэй бөөлжих, гүйлгэх зэрэг хордлого авч болно. Түүнчлэн энэхүү буурцагт ургамлыг сайтар чанаж амжаагүй идвэл салмонелла, листериа, коли савханцараар бохирдох аюултай.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь маш энгийн: Та улаан шошыг 100 ° C-т 30 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Энэ нь фитогемагглютининыг устгахад хүргэдэг. Санаж байгаарай: Бага температурт удаан хоол хийх нь хорт бодисыг бүрэн устгадаггүй.

10. Аки

Аки буюу амттай блигиа бол Ямайкийн үндэсний жимс юм. Тэнд үүнийг түүхийгээр нь идэж, давсалсан загастай хамт чанаж иддэг - поллок эсвэл хак.

Гэсэн хэдий ч аки жимс нь нээгдэх хүртэл хортой байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Бүрэн боловсорч гүйцэх хүртэл тэдгээр нь гипогликин хэмээх бодис агуулдаг. Жимс дэлбэрсний дараа тэдгээрийн доторх хорт бодисын хэмжээ буурч, шаргал целлюлозыг аюулгүй идэж болно. Гэхдээ яс нь үргэлж хортой байдаг.

Нэг болц гүйцээгүй аки жимс 1.

2. түүнийг хордуулсан хүмүүст хамгийн хүчтэй дотор муухайрах шалтгаан болдог бөгөөд үүнийг нутгийнхан "Ямайкийн бөөлжилт" гэж нэрлэдэг. Гипогликин нь биеийн эс дэх глюкозын нөөцийг хурдан шавхаж, шингэн алдалт, таталт, кома, үхэлд хүргэдэг. Карибын тэнгис болон Баруун Африкт боловсорч гүйцээгүй аки идсэний улмаас нас барах нь нэлээд өндөр байна.