Агуулгын хүснэгт:

Гэртээ болон явж байхдаа хоолоо хэрхэн халуун байлгах вэ
Гэртээ болон явж байхдаа хоолоо хэрхэн халуун байлгах вэ
Anonim

Та термос эсвэл усан ваннд хэрэглэж болно, гэхдээ илүү сонирхолтой арга замууд байдаг.

Гэртээ болон явж байхдаа хоолоо хэрхэн халуун байлгах вэ
Гэртээ болон явж байхдаа хоолоо хэрхэн халуун байлгах вэ

Байшингууд

Мах, том хоол хийх зориулалттай бага температурт зуух

Зуухыг 90 хэм хүртэл халааж, дотор нь хоол хийнэ. 20 минутын дараа хоолны температурыг термометрээр шалгана. Энэ нь 60 хэмээс доош унах ёсгүй. Шаардлагатай бол зуухны температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлнэ. Ингэснээр та таваг хоёр цаг хүртэл хадгалах боломжтой.

Сав, тавган дээр аяга таваг хийх усан банн

Том савыг хагас усаар дүүргээд бага дулаанаар хийнэ. Хамгийн тохиромжтой нь усны температур 70 хэм орчим байх ёстой. Усан халаагуурын төвд хоолтой тогоо эсвэл хайруулын тавган дээр тавь. Дулаан нэмж болохгүй, аажмаар чанасан шингэнийг нэмнэ. Хоолыг шатаахгүйн тулд үе үе хутгана.

Шөл, шөл хийхэд удаан агшаагч

Удаан агшаагчийг урьдчилан халааж, түүнд халуун хоол хийж, хамгийн бага температурыг асаана. Энэ сонголт нь шөл, шөл, соус, нухсан төмс зэрэгт хамгийн тохиромжтой. Гэхдээ дотор нь байгаа хоол нь маш удаан ч гэсэн чанаж иднэ гэдгийг санаарай. Хэрэв удаан хугацаагаар байлгавал хоолны бүтэц бага зэрэг өөрчлөгдөж болно. Унтрасны дараа удаан агшаагчтай хоол хоёр цаг орчим хөргөхгүй.

Халуун хавтан

Тэднийг богино долгионы зууханд хийнэ

Хавтангуудыг богино долгионы зууханд хийж, нэг хавтан дээр 30 секундын турш хэвийн температурт халаана. Түлэгдэхээс зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг арилгахдаа зуухны бээлий хэрэглээрэй.

Тэднийг зууханд бага байлгана

Зуухыг 65-90 хэм хүртэл халааж, дотор нь ялтсуудыг хэдэн минутын турш тавина. Мини зуух нь үүнд тохиромжтой. Бүх тогооны хэрэгслийг зууханд хийж болохгүй гэдгийг санаарай. Дотор нь керамик болон халуунд тэсвэртэй шилэн хавтан тавьж болно. Зуухны бээлий ашиглан тэдгээрийг авч, үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө.

Зам дээр

Нэг хэсэгт зориулсан термос

Ялангуяа шөл зэрэг шингэн хоолонд тустай. Маш халуун байхад нь халуун саванд хийнэ, тагийг нь шууд таглана. Халуундаа хоолоо хэр удаан хадгалах боломжтойг шалгаарай. Энэ мэдээллийг савлагаа дээр зааж өгсөн болно. Ихэвчлэн дөрвөн цагийн дотор агуулгыг идэхийг зөвлөж байна.

Том хоолонд зориулсан дулааны уут

Эдгээр уутыг пицца хүргэхэд ашигладаг. Тэд дулаацдаг бөгөөд дахин ашиглах боломжтой, нэг удаагийнх юм. Халуун тавагыг уутанд хийхээсээ өмнө таг эсвэл тугалган цаасаар таглана. Гурван цагаас илүүгүй хугацаанд хоолоо хадгал.

Машинд хэрэглэх халаалттай өдрийн хоолны хайрцаг

Үүнийг тамхины асаагууртай холбож болно. Богино холболт үүсгэхгүйн тулд төхөөрөмжид ямар хүчдэл шаардлагатай, тамхины асаагуур юу өгч байгааг шалгаарай. Халуун хоолоо өдрийн цайны хайрцагт хийж, залгуурт залгана. Үлдсэн хугацаанд зайгаа үрэхгүйн тулд зөвхөн жолоо барьж байхдаа төхөөрөмжийг асаалттай үлдээгээрэй.

Дулааны сав

Зөөврийн хөргөгчөө дулааны сав болгон хувирга. Үүнийг хийхийн тулд хоёр давхаргаар нугалж, хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучих хэрэгтэй.

  • Халуун хоолны савыг тугалган цаасаар боож өгнө. Савыг бүрэн боохын тулд цөөн хэдэн хэсгийг ашиглана. Хоол нь маш халуун байх ёстой. Савыг хөргөгчийн дунд байрлуулна. Үүнээс гарах дулаан нь тугалган цаасаар тархаж, хүрээлэн буй орон зайг дулаацуулна.
  • 2-3 шинэ даавуун оймс аваад будаа эсвэл шошоор дүүргэ. Агуулга нь асгарахгүйн тулд оймсоо дээд талд нь уя. Богино долгионы зууханд 2-3 минутын турш урьдчилан халаагаад, савны дэргэд хөргөгчинд хийнэ. Тэд хоолоо дулаан байлгах болно.
  • Хоосон зайг алчуураар дүүргэ. Тэд халуунд орохгүйн тулд хүнсний савтай нягт таарах ёстой. Дээрээс нь халуун усны сав тавьж, тагийг нь сайтар таглана.

Ийм саванд байгаа температур цаг хугацааны явцад буурч эхлэх тул эхний хоёр цагийн дотор түүний агуулгыг идэхийг хичээ.

Зөвлөмж болгож буй: