Байгальд өлсөж үхэхгүй 12 ургамал

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Хэрэв та энэ жагсаалтаас ямар нэгэн зүйл олвол өлсөхгүй.

Хэрэв та төөрсөн бол жимс, самар, мөөг байгаа бол та алдагдахгүй. Хамгийн муу нь, тэд байхгүй үед бүтээгдэхүүн нь дуусч, та загасчлах, ан хийхээ мэдэхгүй байна. Цөхрөл бүү зов: олон ургамал хоолонд багтах болно.

1. Соррел

Навчны ёроолд ишний ишний хэсэгт нумарсан ховил байдаг. Сорель навч нь өөрөө сумны үзүүртэй төстэй. Энэ нь аскорбин, оксалийн хүчил ихтэй тул исгэлэн амттай байдаг. Уураг нь бас тэжээллэг чанартай байдаг. Навчийг түүхийгээр нь идэж, шөл эсвэл ногоон байцаатай шөлөнд хийнэ.

2. Хошоонгор

Навчийг нь хэрчиж, түүхийгээр нь салат болгон идэж болно. Тэд уураг ихтэй байдаг. Нухсан төмс, шөлийг чанасан навчнаас бэлтгэдэг.

3. Dandelion

Залуу шүүслэг навчийг давстай усанд хагас цагийн турш урьдчилан дэвтээсний дараа түүхийгээр идэхэд тохиромжтой, давсгүй бол хоёр цагийн турш цэвэр усанд дэвтээж, гашуун мэдрэмжээс ангижрах болно.

Та мөн үндсийг нь идэж болно: тэдгээрийг угааж, уртаар нь тайрч, хатаана. Дараа нь гал дээр шаржигнуур болтол хуурна. Үндэс нь элсэн чихэр (10% хүртэл), цардуул (53% хүртэл) агуулдаг тул сайхан амттай амттай байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг шарж, нунтаг болгон нунтаглавал кофег санагдуулам ундааны суурийг авч болно.

4. Rhubarb

Том навчтай, заримдаа ирмэгийн дагуу долгионтой, сарнисан баг цэцэгтэй ургамал. Цэцэг нь ихэвчлэн цагаан эсвэл ногоон, заримдаа ягаан эсвэл цусны улаан өнгөтэй байдаг.

Европт үүнийг хүнсний ногооны ургац болгон ашигладаг. Тэд зөвхөн арьснаас хальсалсан зузаан навчны ишийг иддэг - үлдсэн хэсэг нь хортой байдаг. Хоолны хэсэг нь маш шүүслэг, тэжээллэг байдаг. Буцалсан, чанаж болгосон rhubarb иш нь амттай байдаг.

5. Иван цай (галт ургамал)

Энэхүү өндөр ургамал (нэг хагас метр хүртэл) нь зөгийн балны тааламжтай үнэртэй, баг цэцэгтэй сойзоор жигд ягаан өнгөтэй, дээшээ нарийсдаг. Ишний навчнууд нь ээлжлэн байрладаг бөгөөд бургасны навч шиг харагддаг.

Шинэ навч, галт модны найлзуурыг шөлөнд хийнэ. Маш тааламжтай, амтат үндэсийг түүхийгээр нь иддэг. Хатаасан үндэснээс та гурил авч, бялуу жигнэх эсвэл будаа буцалгаж болно.

6. Burdock

Хаа сайгүй байдаг ургамал. Хальсалсан burdock үндсийг түүхийгээр нь идэж болно (цэцэглэхээс өмнө ургамал илүү амттай байдаг). Хэрэв үндсийг нь шатаасан бол амттай, амттай амттай болно.

7. Зэгс

Гол мөрөн, нуурын эрэг дагуу олж болно. Энэ бол нарийхан иштэй, нарийхан навчтай, дээд талдаа spikelet-panicle бүхий өндөр ургамал юм.

Түүний үндсийг түүхийгээр нь идэж болно - тэдгээр нь шүүслэг, зөөлөн бөгөөд бага зэрэг элсэн чихэр агуулдаг тул чихэрлэг байдаг. Тэд мөн чанаж, шатаасан, хатааж болно. Хатсаны дараа - тортиллад зориулж гурил болгон нунтаглаж, мөн хуурч, ундаа хийнэ.

8. Зэгс

Усны ойролцоо элбэг ургадаг. Эдгээр нь навчгүй зөөлөн, цайвар иш бөгөөд төгсгөлд нь даруухан хүрэн саравчтай. Та зэгсний үндсийг идэж болно, ялангуяа хаврын улиралд зөөлөн, амттай байдаг.

9. Халгай

Хатуу халгайнаас ялгаатай нь хоёр наст нь илүү өндөр, баг цэцэг нь урт, навчис нь үзүүртэй, төгсгөл рүү нь сунадаг.

Найлзуурууд болон навчийг буцалж буй усанд 5 минут байлгасны дараа салат руу илгээж болно. Мөн шөл хийхэд тохиромжтой.

10. Муур сүүл

Усны эрэг дээр ихэвчлэн олддог хилэн өтгөн хүрэн баг цэцэгтэй үзэсгэлэнтэй ургамал. Үүнийг зэгс гэж андуурдаг.

Залуу найлзуурыг маш тэжээллэг, амттай гэж үздэг. Тэд чанаж, иддэг. Тэд аспарагус шиг амттай байдаг.

Муурны сүүлний үндэслэг иш нь төмс шиг бүхэлдээ шатаасан байна. Мөн үндсийг нь хагас см зузаантай хэсэг болгон хувааж, галд хатаана. Нунтаглавал бялуу, талхны гурил, хуурч, нунтаглавал амттай, шимтэй ундааны суурь болно.

11. Цагаан усны сараана (усны сараана)

Усны сараана дээр тэд үндэслэг иш (доод талд байрладаг) иддэг. Энэ нь чанасан, шатаасан эсвэл шарсан байна.

12. Сусак (Якут зэрлэг талх)

Усанд ургадаг, нимгэн урт навчтай, иштэй. Ишний төгсгөлд байгаа баг цэцэг нь том ягаан цэцэг бүхий шүхэртэй төстэй - нэг оройн цэцэг, гурван бие даасан баг цэцэгтэй.

Ургамлын үндэслэг ишийг гахайн өөх, гурилаар жигнэх эсвэл шарж, үүнээс ундааны үндэс бэлтгэдэг (муур, зэгсний үндэс гэх мэт).

Эцэст нь

Таны өмнө яг юу байгааг мэдэхгүй бол ургамал бүү ав. Хортой зүйл идсэнээс өлссөн нь дээр. Дээр дурдсан зарим ургамал эсвэл тэдгээрийн зарим хэсгийг зөвхөн дулааны боловсруулалт эсвэл дэвтээсний дараа идэж болно гэдгийг анхаарна уу.