Агуулгын хүснэгт:

Сагаганыг үйрмэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Сагаганыг үйрмэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Anonim

Сагаган нь таваг, удаан агшаагч, бичил долгионы зуух эсвэл зууханд амттай байх болно. Бид амлаж байна.

Сагаганыг үйрмэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Сагаганыг үйрмэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Сагаганыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Эхлээд үр тариаг ялгаж салга. Үнэтэй бүтээгдэхүүн авсан ч ургамлын хог хаягдал байх магадлалтай. Тиймээс Сагаганыг харж, бүх гадны элементүүдийг арилгахын тулд залхуу байж болохгүй.

Дараа нь шингэн нь тунгалаг болтол үр тариа урсгал усаар зайлна.

Хоолыг илүү үйрмэг, анхилуун үнэртэй болгохын тулд та хатаасан үр тариаг халуун хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарж болно. Галыг жижиг гал дээр тавьж, бүү хэтрүүлээрэй: бага зэрэг Сагаган үнэр гарч ирнэ. Дүрмээр бол үүнд 3-4 минут хангалттай.

Хэр их ус авах вэ

Ихэнхдээ усыг Сагаганаас хоёр дахин их хэрэглэдэг. Өөрөөр хэлбэл, 1 аяга үр тарианы хувьд танд 2 аяга ус хэрэгтэй болно. Энэ тохиолдолд Сагаган нь үйрмэг болж хувирна. Гэхдээ хэрэв та наалдамхай будаа идэх дуртай бол их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй - жишээлбэл, 2, 5 эсвэл 3 шил.

Сагаган дээр юу нэмэх вэ

Усанд давс хийнэ. 1 аяга үр тарианы хувьд ¹⁄₂ цайны халбага давс эсвэл бүр бага зэрэг хангалттай. Гэхдээ таны амтыг удирдан чиглүүлэх нь дээр. Бэлэн болсон будаа дээрээ давс хийвэл зүгээр. Та мөн дуртай амтлагчаа нэмж болно.

Хоол хийж дууссаны дараа Сагагандаа нэг хэсэг цөцгийн тос хийж, таглаад хэдэн минут байлгана - энэ нь будаа илүү зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгоно.

Саванд Сагаганыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариагаа зузаан ёроолтой саванд хийж усаар дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулааныг багасгаж, 15-20 минут буцалгана. Олон хүмүүс Сагаганыг буцалж буй усанд хаядаг. Энэ тохиолдолд хоол хийх хугацаа өөрчлөгдөхгүй боловч үр тариа нэмсний дараа дулааныг нэн даруй багасгах хэрэгтэй.

Хоол хийх явцад будаа хутгах шаардлагагүй. Сагаган бэлэн байдлыг ёроолын дагуу халбагаар ажиллуулж шалгаж болно. Хэрэв тэнд ус байхгүй бол савыг зуухнаас гаргаж авч болно.

Хэрэв та хоцорч, үр тариа шатах вий гэж айж байгаа бол бага зэрэг эрт галаас аваад таглаад 10 минут байлгавал Сагаган үлдсэн усыг шингээх болно.

Сагаганыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариагаа олон тогоочийн саванд хийж, хүйтэн усаар таглана. Тагийг нь таглаад будаагаа "Гроатс", "Сагаган" эсвэл "Каша" горимд 25-35 минутын турш хооллоорой. Хугацаа нь олон тогоочийн горим, төрлөөс хамаарна.

Богино долгионы зууханд Сагаганыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариаг богино долгионы зууханд аюулгүй саванд хийнэ, хүйтэн усаар таглана. Тагийг нь тавган дээр тавиад 800 ваттаар 7 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хутгаж, 600 ваттаар 5-7 минутын турш хооллоорой.

Зууханд Сагаганыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариаг халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Хүйтэн усаар таглаад таг эсвэл тугалган цаасаар бүрхэнэ. Будаагаа 190°С-т 30-40 минутын турш хооллоорой. Дараа нь унтраасан зууханд дахин 10-15 минутын турш исгэж болно.

Сагаганыг хоол хийхгүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариаг таглаатай шилэн аяганд хийнэ. Энгийн сав эсвэл шилэн сав хийх болно. Хэрэв тохиромжтой сав байхгүй бол гүн таваг, тагны оронд хавтгай таваг хэрэглэнэ.

Сагаган нь эзэлхүүнээрээ нэмэгддэг тул хуурай үр тариа нь аяга тавагны талаас илүү хувийг эзлэх ёсгүй гэдгийг санаарай.

Үр тариа буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглаад дор хаяж 1 цаг байлгана. Та аяга таваг нэмж боож болно. Сагаган нь хавдаж, шингэнийг шингээх ёстой.

Буцалж буй усны оронд та хүйтэн ус хэрэглэж болно, гэхдээ будаа нь дор хаяж 6 цагийн турш дусаах ёстой. Энэ тохиолдолд савыг хөргөгчинд зайлуулах шаардлагатай.

Зөвлөмж болгож буй: