Агуулгын хүснэгт:

Зөөлөн болгохын тулд хулууг хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ
Зөөлөн болгохын тулд хулууг хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ
Anonim

Хүнсний ногоог зуух, олон тогоо, давхар бойлер эсвэл богино долгионы зууханд хийнэ.

Зөөлөн болгохын тулд хулууг хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ
Зөөлөн болгохын тулд хулууг хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ

Буцалсан хулуу нь салат болон бусад хоолонд маш сайн нэмэлт юм. Үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хулууг хэрхэн сонгох вэ

Юуны өмнө гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Сайн ногооны гадаргуу нь тэгш, гөлгөр, өтгөн, хонхорхой, зөөлөн газар, ялзрах ул мөр, хар толбо болон бусад гадны гэмтэлгүй байдаг.

Иш нь хуурай эсвэл хуурай байх ёстой. Хэрвээ тайрсан бол жимс нь боловсорч гүйцээгүй байж болзошгүй тул худалдан авахаас татгалзах нь дээр. Хүнсний ногоо дээр тогших үед уйтгартай чимээ сонсогддог.

Хулууг хэрхэн сонгох вэ
Хулууг хэрхэн сонгох вэ

Том хүнсний ногоо нь илүү их хэмжээний ширхэгтэй махтай байдаг тул жижиг, дунд зэргийн хэмжээтэй жимс нь хамгийн тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ зүссэн хулуу хэдхэн хоногийн турш хадгалагдах болно гэдгийг санаарай. Хэрэв та хөлдөөгчинд хийвэл 10 сар хүртэл амттай байх болно.

Хулууг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Эхлээд хулуугаа зайлж, хэрвээ том бол хагас, дөрөвний нэг болгон хуваана. Үрийг нь халбагаар дундаас нь бүрхсэн ширхэгтэй целлюлозыг гаргаж авна. Дараа нь жимсний хатуу хальсыг хальслаарай. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол хурц хутга ашиглах явдал юм.

Хулууг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Хулууг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ

Хальсалсан ногоог ойролцоогоор тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав. Санаж байна уу: тэд том байх тусам хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.

Хэрэв хөлдөөсөн хулуу хэрэглэж байгаа бол хоол хийхээсээ өмнө хөргөгчнөөс гаргаж ав. Хөлдөөсөн ногоог тасалгааны температурт үлдээж болохгүй, эс тэгвээс хоол хийх дараа усархаг, амт багатай болно.

Хулууг хэр их хоол хийх вэ

Хоол хийх хугацаа нь таны сонгосон аргаас хамаарах бөгөөд 10-30 минут болно. Түүнээс гадна шинэ болон хөлдөөсөн хүнсний ногооны хувьд энэ нь ойролцоогоор ижил байна.

Хоол хийх хугацаа нь хулууны төрөл, хэсгүүдийн хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Хэрвээ урт нь 2-3 см-ээс их байвал хүнсний ногоог гал дээр бага зэрэг удаан байлгах хэрэгтэй болно.

Хулууг хэр их хоол хийх вэ
Хулууг хэр их хоол хийх вэ

Хулуу бэлэн болсон эсэхийг шалгахын тулд сэрээ эсвэл хутгаар цоолоход хангалттай. Чанасан ногоо нь нэлээд зөөлөн болж, үзүүр нь түүнд амархан ордог.

Зууханд хулууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгана: хүнсний ногоотой харьцуулахад хоёр дахин их шингэн хэрэгтэй. Хулуугаа буцалж буй усанд хийж, амтлахын тулд давс нэмээд зөөлөн гал дээр таглаад 20 минутын турш хэсэг хэсгүүдийг зөөлөн болтол нь чанана.

Хулууг яаж, хэр их хоол хийх вэ
Хулууг яаж, хэр их хоол хийх вэ

Бэлэн болсон хүнсний ногоог усанд бүү орхи, тэр даруй нүхтэй халбагаар зайлуулж эсвэл зүгээр л шингэнийг зайлуулна.

Удаан агшаагчаар хулууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэсэг хэсгүүдийг машины аяганд хийнэ. Хулуунаас хэдхэн см өндөр байхын тулд өрөөний температурт усаар дүүргэ. Өөрийн үзэмжээр давс. Тагийг нь таглаад 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Давхар зууханд хулууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хулууны зүсмэлүүдийг аяганд хийнэ. Амтлахын тулд давс нэмнэ. Машины аяганд ус хийнэ, хүнсний ногоог 20-25 минутын турш хэсэг хэсгүүд нь зөөлөн болтол нь жигнэнэ.

Сонирхох уу?

Янз бүрийн өнгийн сэвэг зарам хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Богино долгионы зууханд хулууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэсэг хэсгүүдийг шилэн гэх мэт бичил долгионы зууханд аюулгүй саванд хийнэ. Хулууны дээр ус хийнэ, ингэснээр энэ нь ойролцоогоор гуравны нэгийг хамарна. Тагийг нь таглаад хамгийн их хүчээр 10 минутын турш хооллоорой.

Бас унших уу?

  • Шүүслэг болгохын тулд хавчыг хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ
  • Гахайн элэгийг зөөлөн болгохын тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ
  • Хинкали задрахгүйн тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ
  • Сагаганыг үйрмэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
  • Арвайн будаа хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Зөвлөмж болгож буй: