Хоолны дэглэм дэх давсыг хэрхэн солих вэ

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Нимбэгний шүүс, цуу, далайн байцаа, олон тооны халуун ногоо - Өдөр тутмын хоолондоо давс хэрэглэхгүй байх нь хэзээ ч ийм сайхан амттай байсангүй.

Бидний дуртай хоолыг давсгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг: шинэ жилийн салат, пицца, бургер, паста, чипс. Гэхдээ эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс ямар нэг шалтгаанаар энэ амтлагчаас зайлсхийхийг хичээдэг. Давс нь бие махбодид ус хадгалах, жин нэмэх, цусны даралтыг нэмэгдүүлэх, ерөнхийдөө эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Өнөөдөр бид амтыг алдалгүйгээр хоолны дэглэм дэх давсыг хэрхэн сольж болохыг танд хэлэх болно.

1. Нимбэгний шүүс

Хоолны давсыг солих хамгийн сайн арга бол хүчиллэгийг нэмэх явдал юм. Хэрэв та нимбэгний шүүсийг салатанд шахаж авбал хоол нь давсгүй байгааг хэн ч анзаарахгүй. Мөн зарим хоол илүү амттай болно. Жишээлбэл, нимбэг нь загасны байгалийн амтыг баяжуулахад маш сайн байдаг. Үүнээс гадна, цитрус жимс нь витамин С-ээр баялаг: та хоолоо илүү амттай төдийгүй илүү эрүүл болгоно.

2. Уксус

Ширээ, алим, дарс, будаа, соёолж, бальзам - бүгдийг нь туршаад үзээрэй. Уксусыг төрлөөс нь хамааран шөл, хачир, хүнсний ногоо, мах, загасны хоолонд нэмж болно. Хөгжилтэй байхын тулд өөрийн цууг ургамлаар дусааж үзээрэй. Анхааруулга: Ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс энэ давс орлуулагчийг буруугаар хэрэглэж болохгүй.

3. Далайн ургамал

Замаг нь байгалийн далайн давс, эслэг, их хэмжээний иод агуулдаг. Ихэнхдээ далайн байцааг бэлэн хэлбэрээр иддэг боловч үүнээс амттай амтлагч хийхэд хялбар байдаг. Эмийн сангаас хуурай бор замаг худалдаж аваад кофе бутлуурын эсвэл зуурмагаар нунтаглана. Энэ "давс" -ыг ногооны салат эсвэл үндсэн хоолонд нэмнэ. Тиймээс та ердийн амтыг хадгалж, бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэх болно.

4. Ургамлууд

Хоол хүнсийг баялаг, баялаг амттай ургамлаар (шинэхэн эсвэл хуурай) амтлах замаар давсаа орхи. Сонгоод үзээрэй. Олон тооны тохиромжтой халуун ногоо байдаг:

• эстрагон - бага зэрэг халуун ногоотой, бага зэрэг халуун ногоотой, халуун ногоотой;
• кориандра (килантро) - гоньд, цитрусын тааламжтай үнэртэй;
• маржорам - хурц, халуун ногоотой, хурц;
• каравай - амтат халуун ногоотой, амттай, анхилуун үнэртэй;
• cumin (zira) - хурц, хурц, самартай амттай.

Та захаас эсвэл дэлгүүрт байгаа өөр амтлагчийг хэрэглэж болно.

5. Сармис

Сармис нь хүчтэй амт, хурц үнэртэй байдаг. Энэ нь таны өдөр тутмын давсны хэрэгцээг бүрэн хангах болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үдийн хоолны дараа бусадтай идэвхтэй харилцахаар төлөвлөж байгаа бол шинэхэн сармисыг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь дээр. Үүнийг хатаасан нэгээр солих эсвэл сармисны нунтаг хэрэглээрэй.

Хэт хэтрүүлсэн хэвээр байна уу? Амны эвгүй үнэрийг саармагжуулахын тулд яншуйны мөчрийг зажилж эсвэл нэг аяга сүү ууна.

6. Хатаасан ногоо

Улаан лооль, селөдерей үндэс, хонхны чинжүү нь байгалийн давслаг амттай байдаг. Амт нэмэхийн тулд хүнсний ногоог хатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хатаах нь хүнсний ногооны анхилуун үнэр, амтыг төдийгүй түүнд агуулагдах витаминыг хадгалдаг.

Хатаасан ногоог дэлгүүрт зардаг боловч гэртээ хийхэд хялбар байдаг: 80-100 хэмийн зууханд 10-15 цагийн дотор.

Та өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ давс хэрэглэхээс зайлсхийж байна уу? Та давсгүй хоолны дэглэм барих ямар арга заль мэхтэй вэ? Сэтгэгдэл хэсэгт зөвлөмжүүдээ хуваалцаарай.