Хувийн туршлага: яагаад би кофеноос татгалзсан, энэ нь миний амьдралыг хэрхэн өөрчилсөн

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

“Men’s Health” сэтгүүлийн редактор эрч хүч өгөх ундааны донтолтоос хэрхэн ангижрах тухайгаа ярьжээ.

Кофеиноос татгалзсан анхны өдөр маань Дэнни Бойлын Trainspotting киноны хэсэг шиг байлаа. Нас бие гүйцсэн эр буйдан дээр хөлрөн норсон (хэдийгээр арваннэгдүгээр сар байсан ч) толгойгоо хагалан хэвтэж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Би бүтэн долоо хоногийн турш бага зэргийн толгой өвдөж байсан.

Гэвч дараа нь би илүү тайван, удаан унтаж, эрүүл мэндийн ерөнхий байдал сайжирсан ч өглөө нь би аяга кофе уухыг хүсдэг хэвээр байв. Үдээс хойш ядрах нь багассан. Бүх зүйл миний хүссэнээр болохгүй бол уурлах нь багасдаг. Би хэдэн кг хассан.

Кофейн нь маш сайн, гэхдээ энэ нь танд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Кофеин танд хэрхэн нөлөөлөх нь таны биологи, хэр их хэмжээгээр өөртөө цутгаж байгаагаас хамаарна. Би үүнийг үүрд орхихоор шийдэхээсээ өмнө өдөрт гурван аяга уусан. Гэхдээ надаас илүү ухаантай хүмүүс болох биохимич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, нойрны мэргэжилтнүүд, мэдрэлийн эмч нартай ярилцах нь намайг кофе хэтрүүлэн хэрэглэсэн бөгөөд одоо энэ нь миний эрүүл мэнд, нойр, сэтгэл санаа, гүйцэтгэлд хортой гэж итгэхэд хүргэсэн.

Хэрэв та насанд хүрсэн амьдралынхаа туршид кофейн уусан бол энэ нь танд хэрхэн нөлөөлж байгааг анзаардаггүй байх. Өдөрт хэр их ууж байгаагаа хэмжиж эхлээд дараа нь бие махбодь, сэтгэл санааны байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв та над шиг кофейн донтолтынхоо талаар ямар нэг зүйл хийх цаг нь болсон гэж шийдсэн бол энд хэдэн зөвлөгөө байна.

Та хэр их кофеин хэрэглэдэг вэ?

Америкийн насанд хүрэгчдийн 90% нь өдөр бүр кофейн хэрэглэдэг. Санал болгож байна Та хэр их кофеин хэрэглэдэг вэ? Өдөр тутмын зөвшөөрөгдөх тун нь 300 мг. Нэг аяга Starbucks дунд зэргийн шарсан кофенд 310 мг кофеин агуулагддаг. Хөнгөн шарсан хоол нь аль хэдийн 475 мг байна. Тиймээс хэрэв та өдөрт хэд хэдэн аяга уудаг бол орой гэхэд 1000 мг кофеиныг залгих хэрэгтэй.

Кофеины дагуу: Хэр их вэ? Mayo Clinic-ийн мэдээлснээр өдөрт 400 мг-аас их хэмжээний кофеин хэрэглэх нь толгой өвдөх, нойргүйдэх, ходоодны хямрал, түгшүүр зэрэг сөрөг үр дагаварт хүргэдэг. Мөн АНУ-ын оршин суугчдын дор хаяж 14% нь энэ тунг тогтмол хэрэглэдэг. АНУ-ын насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэм дэх кофейны хэрэглээний хандлага, эх үүсвэр: 2001–2010.

Жонс Хопкинс Анагаах Ухааны Хүрээлэнгийн судлаач Мэгги Суини "Эрүүл мэндэд хоёрдмол утгагүй хор хөнөөл учруулах кофеины яг хэмжээг нэрлэхэд хэцүү" гэж хэлэв. Энэ бүхэн таны амьдралын хэв маяг, генээс хамаарна. Ховор тохиолдолд их хэмжээгээр нэмэгдэж болно Эрчим хүчний ундаа нь түр зуурын ишемийн дайралт үүсгэдэг үү? Тархины цусан хангамж богино хугацаанд тасарсан үед мини харвалт (түр зуурын ишемийн дайралт гэж нэрлэдэг) үүсэх магадлалыг мэдрэлийн эмч Крис Винтер хэлэв.

Насандаа хэд хэдэн удаа цус харвасан 21 настай залууг харах үнэхээр хачирхалтай. Дүрмээр бол ийм хүмүүс эрчим хүчний ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг. Тэгэхээр кофейн хэтрүүлэн хэрэглэх нь гарцаагүй.

Крис Уинтер

Би математикийн хичээл хийж байхдаа 2001 оноос өнөөг хүртэл өдөр бүр бараг 1200 миллиграмм кофеин хэрэглэж байсан. Түүний хагас задралын хугацаа ийлдэс дэх кофейны хагас задралын хугацаа: Эрүүл субьектүүд vs. Согтууруулах ундааны элэгний өвчтэй өвчтөнүүд ойролцоогоор зургаан цаг байна. Тэгэхээр үд дунд 300 мг уувал 18:00 гэхэд биед 150 мг, шөнө дунд 75 мг орчим гэх мэт. Тэгэхээр миний бие бараг хорин жил нөлөөнд автсан нь ойлгомжтой.

Ямар гаж нөлөө үзүүлдэг вэ?

Би кофейныг хэтрүүлэн хэрэглэж байгаагаа их дадлага туршлагатай, мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, биохимийн ухааны доктор Тревор Кашитай ярилцсаны дараа ойлгосон. Эмчилгээний эхэн үед түүний өвчтөнүүд (мөн тэрээр жирийн хүмүүс болон олимпийн тамирчдыг хоёуланг нь хүлээн зөвшөөрдөг) хоёр долоо хоногийн турш кофеноос бүрэн татгалздаг: ийм байдлаар Каши хоол боловсруулах эрхтний дутагдал, нойрны асуудал, гэдэс дүүрэх эсвэл нойрмоглоход кофейны нөлөөг олж мэдэв. Каши, Свини нарын үзэж байгаагаар кофе нь ходоод гэдэсний замыг хүчтэй цочроох үйлчилгээтэй.

Кофеин нь тархинд байгалийн гаралтай химийн бодис болох аденозины үйл ажиллагааг зогсоож, биеийг нойрмоглоход тусалдаг. Энэ нь стрессийн хариу урвалыг улам хүндрүүлж, хэвийн сэрүүн байдал, нойрны хэв маягийг алдагдуулдаг кортизол дааврын ялгаралтыг өдөөдөг. Тиймээс кофейныг орхих нь тэднийг сайжруулах болно.

Мэгги Суини

ЭЭГ болон нүдний нүдний хамаарлын циркадийн мелатонины фазын олон тооны судалгаанууд, нойр алдах үед хүний гүйцэтгэлийн бууралт нь оюун ухаан, бие махбодод нойрны ач тусыг нотолж байна. Тревор Каши эдгээр ашиг тус нь кофены бүх ашиг тусаас давсан гэж үздэг.

Крис Уинтер нойрны чанарыг сайжруулах нь дангаараа ашиг тустай төдийгүй хооллох зуршилд сайнаар нөлөөлдөг гэж үздэг. Тийм ч учраас би кофеноос татгалзсаны дараа долоо хоногт хэдэн кг хассан байх. Америкийн цээжний эмч нарын коллежийн 2013 онд хэвлүүлсэн туршилтын нойрны хязгаарлалтын илчлэгийн хэрэглээ болон үйл ажиллагааны эрчим хүчний зарцуулалтад үзүүлэх нөлөө нь сайн унтдаггүй хүмүүс шөнө хангалттай унтдаг хүмүүсээс өдөрт бараг 600 калори илчлэг хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ.

Нойр дутуугаас болж ядрах үед өлсгөлөнг үүсгэдэг грелин дааврын түвшин үсэрч, ханасан байдлыг илтгэдэг лептин буурдаг. Кофе болон бусад эрчим хүчний ундаанаас татгалзсанаар та хоёр шувууг нэг чулуугаар алах болно: өлсгөлөнг бага мэдэрч, чихрийн хэрэглээгээ багасгах болно.

Крис Уинтер

Эмч Каши, Суини нар кофеноос татгалзсанаар илүү төвшинд хүрсэн гэж өвчтөнүүдээс байнга сонсдог. Свинигийн хэлснээр, сэтгэлийн түгшүүрийн эмгэгийг эмчлэхэд кофейн хэрэглэхээс татгалзах нь наяад оны эхээр кофе нь сэтгэлийн түгшүүр үүсгэдэг болохыг судлаачид баталжээ. Мөн Америкийн сэтгэцийн эмгэг судлалын нийгэмлэг нь кофейн хэтрүүлэн хэрэглэхтэй холбоотой түгшүүрийн эмгэгийг албан ёсоор хүлээн зөвшөөрсөн.

Хэрхэн нэг удаа, бүрмөсөн орхих вэ

Тревор Каши өвчтөн кофейноос гарахад бэлэн байгаа эсэхийг тодорхойлох аргатай. "Хэн нэгнийг кофе уухад урьж, царайг нь хараарай" гэж эмч хэлэв. Та экзистенциал аймшгийн гялбааг харах болно. Мөн Мэгги Суини татан буулгах шинж тэмдгүүд болох толгой өвдөх, ядрах, цочромтгой болох зэрэг шинж тэмдгүүдийг зааж өгч, өвчтөнүүд донтолттой болсноо баталж, эцэст нь хоргүйжүүлэхэд итгүүлэх болно.

Сайн мэдээ гэвэл татгалзсан нь шууд там байх албагүй. Свини өөрийгөө кофеноос аажмаар салгах аргыг санал болгож байна. Ердийн ундаагаа кофейнгүй кофегоор хутгаад эхэл. "Хэрвээ та кофенд дурлагч бол энэ сэргээгч бодисоос салахад хэдэн долоо хоног шаардлагатай" гэж тэр хэлэв. Хоргүйжүүлэх явцад их хэмжээний ус эсвэл ургамлын гаралтай цай уух нь бас тустай.

Крис Уинтер миний кофе ууж байгаад гэнэт зогсоох аргаа "хэтэрхий өвдөлттэй" гэж үзсэн. Гэхдээ надад илүү үр дүнтэй санагдсан. Харин Тревор Каши "Чи нэг амралтын өдрийг ургамлын гаралтай цай, аспиринтай хамт өнгөрөөх ч дараа нь цэвэрхэн байх болно" гэж надтай санал нийлэв. Эцэст нь би кофегоо орхисондоо баяртай байна. Одоо би түүнгүйгээр миний амьдрал хэрхэн сайжирч байгааг харж байна.