Агуулгын хүснэгт:

Амттай шоштой котлет бургер хэрхэн хийх вэ
Амттай шоштой котлет бургер хэрхэн хийх вэ
Anonim

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүй хүмүүст зориулсан төгс бургерын жор.

Амттай шоштой котлет бургер хэрхэн хийх вэ
Амттай шоштой котлет бургер хэрхэн хийх вэ

Найрлага

  • 1 лааз улаан лаазалсан шош
  • 1 жижиг сонгино;
  • ½ аяга талхны үйрмэг;
  • 1 халбага хатаасан орегано
  • 1 чимх давс;
  • 1-2 хоолны халбага ус (шаардлагатай бол);
  • 2 гамбургер талх;
  • хатуу бяслаг, хүнсний ногоо, салат - амсах болно;
  • кетчуп, амтат гич - амсах болно.
Буурцагны котлет бургер: найрлага
Буурцагны котлет бургер: найрлага

Лаазалсан шошыг нухаш болгохын тулд төмс бутлуур, хутгагч эсвэл сэрээ ашиглана. Энэхүү жороор та улаан шошыг цагаан шош, чанасан вандуй эсвэл сэвэг зарам зэргээр аюулгүйгээр сольж болно.

Буурцагны суурийг бусад бургертэй холино: жижиглэсэн сонгино, талхны үйрмэг (баглаагаар), хатаасан орегано, өгөөмөр чимх давс.

Бүх найрлага нь хоорондоо төгс холилдсоныг мэдрэх хүртэл хольцыг гараараа зуурна.

Бургерын жор: татсан шош
Бургерын жор: татсан шош

Үүссэн массаас жижиг котлет үүсгэхийг хичээ. Хэрэв энэ нь хэлбэрээ сайн барьж чадахгүй, амархан хагардаг бол чийг хангалтгүй байна. 1-2 хоолны халбагын ус нэмээд дахин сайтар зуурч, хэвийг дахин хийнэ.

Бургерын жор: Буурцагны котлет
Бургерын жор: Буурцагны котлет

Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, дунд зэргийн халуунд хийнэ. Хоёр талдаа жигнэмэгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч (хоёр минутаас илүүгүй).

Ийм котлетыг зөөвөрлөхөд хялбар байдаг тул та зугаалгаар явахдаа аюулгүйгээр савлаж, тугалган цаасаар шууд гал дээр халааж болно.

Бургерын жор: Буурцагны котлет
Бургерын жор: Буурцагны котлет

Бургерын талхны тал дээр соусаа тарааж, ургамал, котлет (дахин халаахаасаа өмнө үрж жижиглэсэн бяслагаар бүрхэж болно), дуртай ногоогоо хийж, хоолоо хийж эхэлнэ.

Зөвлөмж болгож буй: