Сайн мэдээ: кофе нь амьдралыг уртасгадаг

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

200,000 гаруй хүнийг хамруулсан шинэ судалгаа нь кофенд дурлагсад болон цайнд дурлагсдын мөнхийн сөргөлдөөнд цэг тавьжээ. Олж авсан мэдээллээс харахад эхнийх нь өглөө бүр уух ундаа сонгохдоо зөв байсан. Кофе амьдралыг уртасгадаг!

Эрдэмтэд хэрэв та өдөрт гурваас таван аяга кофе уувал эрт нас барах эрсдлийг 15 орчим хувиар бууруулж чадна гэж мэдэгджээ. Үнэн, ундаа нь өөрөө эм биш юм. Энэ нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлж, зүрх судасны өвчин, элэгний өвчин, чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх, сэтгэлзүйн асуудал үүсэх магадлалыг бууруулдаг. Үүний зэрэгцээ эрдэмтэд тамхи татдаг эсвэл эрүүл бус амьдралын хэв маягийг удирддаг оролцогчдын талаарх мэдээллийг туршилтын үр дүнгээс хасав.

Профессор Фрэнк Ху тэргүүтэй судлаачдын баг энэхүү туршилт болон өмнөх судалгаануудын үр дүн кофены эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлж байгааг харуулж байна гэдэгт итгэлтэй байна. Уг ундаа нь зөв хооллолт, өдөр тутмын дэглэм, байнгын дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Тогтмол кофе, кофегүй кофе нь адилхан сайн ажилладаг.

Ийм дүгнэлтэд хүрэхийн тулд эрдэмтэд гурван том эмнэлзүйн туршилтын явцад олж авсан 200,000 гаруй хүний эрүүл мэндийн талаархи мэдээллийг ашигласан. Эдгээр төсөлд оролцогчдын хоолны дэглэмийн талаар 30 жилийн турш тогтмол санал асуулга явуулж ирсэн.

Туршилтын үеэр 30 мянган хүн нас баржээ. Эмч нар тус бүрийн үхлийн шалтгааныг судалж үзээд тэдний дунд кофе уудаг хүмүүс тун цөөхөн байна гэж дүгнэжээ. Судлаачид энэхүү мэдээллийг хоолны дэглэмийн мэдээлэлтэй харьцуулснаар ундааны оновчтой тун нь өдөрт 3-5 аяга байдаг болохыг тогтоожээ.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та илүү их кофе уувал таны үхлийг ойртуулах боломжгүй юм. Гэхдээ судлаачид энэ ундааг асар их тунгаар хэрэглэдэг хүмүүс тамхи татдаг (энгийн статистик, хувийн шинж чанартай зүйл биш) байх магадлалтай гэж судлаачид хэлж байна. Тиймээс туршилтанд оролцогчдод кофены нөлөөг судлах нь нэлээд хэцүү байдаг: олон хүчин зүйлийг нэгэн зэрэг харгалзан үзэх шаардлагатай. Ийм нарийн төвөгтэй судалгаанд их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх хүсэлтэй байгууллага одоогоор гараагүй байна.

Тиймээс Фрэнк Ху болон түүний хамтрагчид тамхи татдаг хүмүүсийг үндсэн судалгаанаас хасахаар шийдсэн бөгөөд үүний дараа кофе эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүсийн амьдралыг уртасгадаг болохыг тогтоожээ. Мансууруулах бодисонд донтсон хүмүүсийн хувьд өдөрт тав ба түүнээс дээш аяга уудаг байсан ч эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тамхичид эрт нас барах эрсдэлийг 12%, тамхи татдаггүй хүмүүс 15% бууруулжээ.

Үүнээс гадна кофе нь зүрх судасны өвчин, мэдрэлийн өвчин, амиа хорлох хандлагыг бууруулдаг нь батлагдсан. Гэсэн хэдий ч кофе болон хорт хавдрын хооронд ямар ч холбоо тогтоогдоогүй байна.

Кофе болон эрүүл мэндийн хоорондын хамаарлын талаар өмнө нь олон арван судалгаа хийгдсэн бөгөөд үр дүн нь нэлээд маргаантай байдаг. Гэхдээ бүх эрдэмтдийн дүгнэлт тийм биш байсан гэж Афины их сургуулийн тархвар судлал, эмнэлгийн статистикийн профессор Кристина Бамиа хэлэв. Түүний бодлоор кофе уух нь хүний биеийн байдал хоёрын хоорондын уялдаа холбоог өвчин тус бүрээр нь тусад нь авч үзвэл тодорхой болно.

Тиймээс энэ ундаа нь элэгний асуудал, илүүдэл жинтэй, архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад кофе нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч тустай байдаг. Энэ нь өвчтөний инсулинд донтох, үрэвслийн процессыг зогсоох бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Эрдэмтэд кофе нь цусны судас болон зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг гэж үздэг.

Бид таныг бага зэрэг бухимдуулах гэж яарч байна: хэн ч кофены эмчилгээг зааж өгөхгүй. Түүний хэрэглээний үр нөлөө нь урт хугацаанд илэрдэг. Гэхдээ та өглөөний аяга кофе ууж өөрийгөө халамжилж байгаагаа ойлгоход маш таатай байгааг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй.