Дэлгүүрт худалдаж авсан нимбэгний ундаанаас илүү амттай гар хийцийн нимбэгний 15 жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Сонгодог амтыг сонгох эсвэл өргөст хэмх, лаврын, розмарин, тэр ч байтугай лаванда цэцгийн хамт ундаа бэлтгэ.

1. Нимбэгтэй сонгодог нимбэгний ундаа

Найрлага

• 350 гр элсэн чихэр;
• 2 литр ус;
• 350 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл

Жижиг саванд элсэн чихэр хийнэ, 250 мл ус нэмнэ. Хутгах явцад шингэнийг дунд зэргийн дулаанаар буцалгаад талстууд уусах хүртэл буцалгана.

Сиропыг тасалгааны температурт хөргөж, хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь уусмалыг үлдсэн ус, нимбэгний шүүстэй холино.

2. Жүржийн нимбэгний ундаа

Найрлага

• 3 жүрж;
• 1 нимбэг;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 1½ литр ус.

Бэлтгэл

Цитрусын жимсний шүүсийг шахаж, хальснаас нь хальсыг нь таслана. Саванд элсэн чихэр хийнэ, усаар таглана. Хутгаж байхдаа буцалгаад галыг багасгаж, дахин 5-10 минут буцалгана.

Сиропыг хөргөж, шигшүүрээр шүүнэ. Жүрж, нимбэгний шүүсийг хийнэ, хутгаад бэлэн нимбэгний ундаагаа хөргөгчинд хийнэ.

3. Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний ундаа

Найрлага

• 420 гр шингэн зөгийн бал;
• 1700 мл ус;
• 450 гр гүзээлзгэнэ;
• 350 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Зөгийн бал руу 500 мл ус хийнэ, жигд болтол хутгана. Гүзээлзгэнэ, зөгийн балны хольцыг хутгагчаар хутгана.

Нимбэгний шүүс болон үлдсэн усаа нэмээд хутгана. Ундаагаа мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

4. Лийрийн нимбэгний ундаа

Найрлага

• 1 кг лийр;
• 100 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 2½ литр энгийн ус;
• гаа хэдэн мөчир;
• зөгийн бал - амсах болно;
• 1½ литр оргилуун ус.

Бэлтгэл

Лийрийг хальсалж, уртын дагуу талыг нь хувааж, үрийг нь салгана. Жимс дээр хагас нимбэгний шүүс асгаж, саванд хийнэ. Ус, гаа нэмээд буцалгана. Галыг багасгаад лийрийг таглаад 40 минут буцалгана.

Гаа хаяж, жимсээ таваг руу шилжүүлнэ. Шөлийг бага зэрэг хөргөж, зөгийн балтай холино. Шингэн нь маш амттай байх ёстой. Шөл болон лийрийг хөргөгчинд хийнэ.

Жимсийг хутгагчаар нухаш болгоно. Тэдгээрийг лийрийн цай, содтой ус, үлдсэн нимбэгний шүүстэй холбоно.

5. Цагаан гаатай нимбэгний ундаа

Найрлага

• 100 гр элсэн чихэр;
• 1 литр ус;
• 2-3 см хэмжээтэй цагаан гаа 1 ширхэг;
• ½ баглаа гаа навч;
• 250 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Жижиг саванд элсэн чихэр хийж, 120 мл ус нэмнэ. Хутгаж байхдаа талстууд уусах хүртэл дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана. Сироп руу том жижиглэсэн хальсалж цагаан гаа, гаа навчийг хийж хутгаад хөргөнө.

Сиропыг шигшүүрээр шүүж, шингэнийг үлдсэн ус, нимбэгний шүүстэй холино. Ундаагаа мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

6. Өтгөрүүлсэн сүүтэй Бразил нимбэгний ундаа

Найрлага

• 4 шохой;
• 200 гр элсэн чихэр;
• 1400 мл ус;
• 6 хоолны халбага хураангуй сүү;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Шохойн үзүүрийг хайчилж, жимс бүрийг найман хэсэг болгон хуваа. Цитрус жимс, элсэн чихэр, усыг жигд болтол холино.

Үүссэн массыг шигшүүрээр шүүнэ. Шингэнийг өтгөрүүлсэн сүүтэй хамт хутгана. Дараа нь мөс нэмээд дахин хутгагчаар холино.

Тайвшрах уу?

10 амттай сүүн коктейль жор

7. Бөөрөлзгөнөтэй нимбэгний ундаа

Найрлага

• 340 гр бөөрөлзгөнө;
• 120 мл энгийн ус;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 150 гр зөгийн бал;
• 240 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 1 литр оргилуун ус;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Бөөрөлзгөнө холигчоор нухаш хийж, шигшүүрээр нунтаглана. Элсэн чихэр, зөгийн балыг усанд уусгана. Жимсний нухаш, цитрусын шүүс, сод нэмнэ. Нимбэгний ундааг мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Хавчуурга?

Гэрийн интоорын нимбэгний ундааны жор

8. лаврын нимбэгний ундаа

Найрлага

• 1 нимбэг;
• 1 баглаа ягаан лаврын
• 150 гр элсэн чихэр;
• 2½ литр ус;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Нимбэгийг зүсмэл болгон хайчилж, лаврын навчийг ишнээс нь салгана. Навч, цитрус, элсэн чихэр зэргийг буцалж буй усанд хийнэ. Дахин буцалгаад галаас аваад таглаад 15 минут байлгана.

Нимбэгийг гаргаж аваад дахин хагас цаг байлгана. Ундаа шигшүүрээр шүүж, хөргөж, мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Цэсийг төрөлжүүлэх үү?

Хамгийн сайн лаврын жор: 14 амттай, хөнгөн, анхилуун үнэртэй хоол

9. Peach нимбэгний ус

Найрлага

• 5-6 тоор;
• гурван нимбэгний нилээд сараалжтай хальс;
• 250 гр элсэн чихэр;
• 1½ л ус;
• 250 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Тоорыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, саванд хийнэ. Цамц, элсэн чихэр, 500 мл ус нэмнэ. Амтат талстууд уусаж, тоор зөөлрөх хүртэл дунд зэргийн халуунд буцалгана.

Буталсан жимсийг санаж, бага зэрэг өтгөрүүлэх хүртэл бага зэрэг буцалгана. Массыг хөргөж, шигшүүрээр шүүнэ. Үлдсэн ус, нимбэгний шүүс нэмнэ. Ундаагаа мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Цангаагаа тайлах уу?

6 энгийн гар хийцийн kvass жор

10. Өргөст хэмхтэй нимбэгний ундаа

Найрлага

• 1 том өргөст хэмх;
• 280 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 170 гр шингэн зөгийн бал;
• 500 мл энгийн ус;
• 800 мл оргилуун ус.

Бэлтгэл

Өргөст хэмхийг дунд зэргийн зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэднийг нимбэгний шүүс, зөгийн бал, энгийн устай хамт хутгагчаар хутгана. Холимог шигшүүрээр шүүж, содтой холино.

☕️ урам зориг өгөөрэй

Кофены нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ

11. Хан боргоцойтой нимбэгний ундаа

Найрлага

• 1 дунд зэргийн хан боргоцой;
• 100 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 3 халбага бор элсэн чихэр
• 1200 мл ус;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Хан боргоцойг хальсалж, дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хуваана. Хан боргоцой, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр зэргийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана. Холимогийг усаар шингэлж, мөс нэмнэ.

Витамин нөөцлөх үү?

Жимс, хүнсний ногооны шүүсний 10 жор

12. Киви нимбэгний ундаа

Найрлага

• 8 дунд киви
• бага зэрэг энгийн ус;
• 150 гр элсэн чихэр;
• 180 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 1 литр оргилуун ус.

Бэлтгэл

Кивиг хальсалж, хоёрыг нь жижиг шоо болгон хуваана. Хэсэг хэсгүүдийг мөсөн шоо саванд хийж, усаар бүрхэж, хөлдөө.

Үлдсэн кивиг хутгагчаар нухаш болгож, шигшүүрээр нунтаглана. Нимбэгний шүүсэнд элсэн чихэр уусгаж, жимсний нухаш, содтой ус нэмээд хутгана. Киви мөсийг ундаанд хийнэ.

Мэдэх үү?

Киви жимсийг яагаад хальстай нь идэх ёстой вэ?

13. Лаванда цэцгийн нимбэгний ундаа

Найрлага

• ½ баглаа шинэ лаванда эсвэл 1-2 хоолны халбага хатаасан;
• 200 гр элсэн чихэр;
• 1 литр ус;
• 350 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Лаванда цэцгийг элсэн чихэрээр бүрхээд гараараа санаарай. 500 мл буцалж буй ус хийнэ, элсэн чихэр уусгахын тулд хутгана. Савыг таглаад 30-40 минут байлгана.

Үүссэн сиропыг шүүнэ. Нимбэгний шүүс, үлдсэн хүйтэн ус нэмнэ. Ундаагаа мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Бэлтгэх үү?

Можитогийн 11 жор: сонгодог зохиолоос туршилт хүртэл

14. Розмари нимбэгний ундаа

Найрлага

• 2 литр ус;
• Шинэхэн розмарин 2-3 мөчир;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 170 гр зөгийн бал;
• 300 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Саванд 500 мл ус буцалгана. Тэнд розмарин хийж, галыг багасгаж, таглаад 10 минут буцалгана.

Розмарийг аваад шөлийг хөргөнө. Элсэн чихэр, зөгийн балыг уусгаад хөргөгчинд хийнэ. Цитрусын шүүс болон үлдсэн усыг нэмнэ. Нимбэгний ундааг мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Зочдоо гайхшруулах уу?

Баярын ширээнд зориулсан архигүй коктейлийн 10 жор

15. Анар жимсний нимбэгний ундаа

Найрлага

• 200 гр элсэн чихэр;
• 1 литр ус;
• 300 мл шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
• 500 мл анар жимсний шүүс;
• цөөн хэдэн мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Жижиг саванд элсэн чихэр хийж, 250 мл ус нэмнэ. Хутгах явцад талстууд уусах хүртэл сиропыг чанаж болгоно. Дараа нь хөргөнө.

Нимбэг, анар жимсний шүүс, үлдсэн ус, сиропыг холино. Хэрэв нимбэгний ус исгэлэн байвал зүгээр л амтлахын тулд элсэн чихэр нэмнэ. Ундаагаа мөстэй шилэн аяганд хийнэ.

Бас унших уу?

• Бид соёлтой уудаг: алдартай зохиолчдын согтууруулах ундааны коктейль
• Согтууруулах ундааны тарвастай нимбэгний ундаа хэрхэн хийх вэ
• Хэзээ ч моодноос гардаггүй сонгодог архины 10 коктейль
• Комбуча: Тренд болж буй комбуча ундааг хэрхэн дахин хийх вэ
• Өглөөний цайнд хялбар 5 смүүти