Агуулгын хүснэгт:

Зуурсан гуриланд амттай цуккини хуурах 10 хялбар арга
Зуурсан гуриланд амттай цуккини хуурах 10 хялбар арга
Anonim

Зөвхөн хүнсний ногоо төдийгүй цэцэг чанаж идээрэй.

Зуурсан гуриланд амттай цуккини хуурах 10 хялбар арга
Зуурсан гуриланд амттай цуккини хуурах 10 хялбар арга

Энэ хоол нь ердийн zucchini болон zucchini хийсэн байна. Залуу ногоог бүхэлд нь хэрэглээрэй, хэт боловсорч гүйцсэнээс нь цөмийг нь хатуу ясаар зайлуулна. Цуккини амтанд нөлөөлөхгүйгээр хүссэн хэлбэрээ хайчилж ав.

Үлдсэн тосыг зайлуулахын тулд бэлэн хүнсний ногоог илгэн цаасан дээр тавь. Цөцгий эсвэл улаан лооль гэх мэт олон төрлийн сүмстэй хамт бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.

1. Oregano нь зуурсан гурил дахь Zucchini

Oregano нь зуурсан гурил нь Zucchini
Oregano нь зуурсан гурил нь Zucchini

Найрлага

  • 1 цуккини;
  • 120 гр гурил;
  • 300 мл ус;
  • 1 халбага давс
  • ½ халбага газрын хар чинжүү;
  • 1 халбага орегано
  • 3-4 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Цуккинийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.

Нэг аяганд гурил, ус, давс, чинжүү, орегано холино. Зуурмаг нь шингэн, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Цуккини хэсгүүдийг зуурсан гурил руу дүрж, дараа нь илүүдэл шингэнийг шавхана. Тал бүр дээр нэг минут хагас орчим хуурч, царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болно.

2. Ашигт малтмалын усан дээр зуурмаг дахь Zucchini

Ашигт малтмалын усан дээр зуурмаг дээр zucchini
Ашигт малтмалын усан дээр зуурмаг дээр zucchini

Найрлага

  • 2 цуккини;
  • 40 гр гурил;
  • ½ халбага давс;
  • 185 мл хөргөсөн оргилуун ус;
  • 3-4 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Courgettes нь гонзгой зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

Нэг аяганд гурил, давс холино. Аажмаар рашааныг асгаж, аажмаар хутгана.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гуриланд zucchini дүрж, илүүдэл ус шавхагдаж, дараа нь тал бүр дээр нэг эсвэл хагас минутын турш хуурч ав.

3. Цардуултай зуурсан гурил дахь Zucchini

Цардуултай зуурсан гурил дахь Zucchini
Цардуултай зуурсан гурил дахь Zucchini

Найрлага

  • 1 цуккини;
  • 90 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
  • 30 гр гурил;
  • 1 халбага жигд нунтаг
  • 1 өндөг;
  • 120 мл ус;
  • 1½ халбага давс
  • 1 халбага газрын хар чинжүү;
  • ½ халбага нунтаг сармис;
  • 3-4 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Courgettes дунд зүсмэлүүдийг хайчилж ав.

Нэг аяганд цардуул, гурил, жигд нунтаг, өндөг, ус, давс, чинжүү, сармисны нунтаг зэргийг холино.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилдаа цуккини дүрээд тал бүр дээр 1-2 минут хуурна.

4. Нимбэгний хальстай зуурсан гурил дахь Zucchini

Нимбэгний хальс, шар айрагтай зуурсан гурилтай цуккини
Нимбэгний хальс, шар айрагтай зуурсан гурилтай цуккини

Найрлага

  • 1-2 цуккини;
  • 170 гр гурил;
  • 300-350 мл хөнгөн шар айраг;
  • 1 халбага нимбэгний хальс
  • амтлах давс;
  • 2-3 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Zucchini нь спираль grater нь сараалжтай. Гурил, шар айраг, нимбэгний хальс, давс зэргийг аяганд хийж хутгана.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Бага зэрэг цуккини аваад, зуурсан гурилдаа дүрээд, хайруулын тавган дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хэдэн минут хуурна.

5. Шар буурцагтай цуутай зуурсан гурилтай цуккини

Шар буурцагны соустай зуурсан гурил дахь Zucchini
Шар буурцагны соустай зуурсан гурил дахь Zucchini

Найрлага

  • 1 жижиг ногооны чөмөг;
  • ½ халбага жигд натри;
  • 3 халбага kefir;
  • 4 халбага гурил;
  • 2 хоолны халбага шар буурцаг сумс
  • 1 өндөг;
  • ½ халбага элсэн чихэр;
  • 2-3 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Цуккинийг зүсмэл болгон хайчилж ав.

Нэг аяганд эхлээд содыг kefir-тэй хольж, дараа нь гурил, шар буурцаг сумс, өндөг, элсэн чихэр нэмнэ. Зуурмаг нь зузаан, жигд байх ёстой.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Цуккинийг зуурсан гуриланд дүрж, дараа нь тал бүр дээр нэг эсвэл хоёр минутын турш хуурна.

6. Oatmeal нь зуурмаг дахь Zucchini

Oatmeal нь зуурсан гурил дахь Zucchini
Oatmeal нь зуурсан гурил дахь Zucchini

Найрлага

  • 1 цуккини;
  • 100 гр овъёосны будаа;
  • 85 мл сүү;
  • 100 гр гурил;
  • 1 өндөг;
  • ½ халбага жигд натри;
  • ¼ халбага турмерик - нэмэлт;
  • 1 халбага давс
  • 1 чимх чинжүү;
  • 3 халбага цөцгийн тос.

Бэлтгэл

Цуккинийг зүсмэл болгон хайчилж ав.

Овъёосны гурилыг нунтаглана. Сүү, гурил, өндөг, хүнсний сод, турмерик, давс, чинжүү зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж холино. Зуурмаг нь жигд байх ёстой.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гуриланд zucchini дүрж, тал бүр дээр нэг эсвэл хоёр минутын турш хуурна.

Зочдоо гайхшруулах уу?

Улаан лоолийн чихмэлийн 12 хялбар жор

7. Цөцгий, ургамал бүхий зуурмаг дахь Zucchini

Цөцгий болон ургамлууд нь зуурсан гурил дахь Zucchini
Цөцгий болон ургамлууд нь зуурсан гурил дахь Zucchini

Найрлага

  • 1 цуккини;
  • амт нь давс, чинжүү;
  • Диллийн 2-3 мөчир;
  • 5-6 хоолны халбага гурил;
  • 2 өндөг;
  • 100 гр цөцгий;
  • ⅓ цайны халбага жигд натри;
  • 3 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Courgettes нь зүсмэлүүд, давс, чинжүү хайчилж ав. Ногоонуудыг цавчих.

Нэг аяганд 2 хоолны халбага гурил, өндөг, цөцгий, dill болон хүнсний сода холино.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Үлдсэн гурилдаа цуккини дүрээд дараа нь зуурсан гурилдаа дүрээд тал бүр дээр 1-2 минут хуурна.

Урам зориг авах уу?

15 амттай чихмэл өндөгний жор

8. Бяслагтай зуурсан гурил дахь Zucchini

Зукчини нь бяслагтай зуурсан гурилтай
Зукчини нь бяслагтай зуурсан гурилтай

Найрлага

  • 1-2 цуккини;
  • 100 гр бяслаг;
  • 150 мл kefir;
  • 5 халбага гурил;
  • ⅓ нэг халбага хатаасан сармис;
  • амт нь давс, чинжүү;
  • 3-4 хоолны халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Хушуугаа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Kefir, гурил, сармис, давс, чинжүүтэй холино.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гуриланд хүнсний ногоо дүрж, тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурна.

Хийхээ санаж байна уу?

Таны хүнсний ногоог шинэхэн харагдуулах 10 хаштай салат

9. Шар айрагтай зуурсан гурилтай цуккини

Шар айрагтай зуурсан гурилтай цуккини
Шар айрагтай зуурсан гурилтай цуккини

Найрлага

  • 2-3 цуккини;
  • 2 өндөгний шар;
  • 4-5 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 190 гр гурил;
  • 1 халбага давс
  • ½ халбага газрын хар чинжүү;
  • 240 мл хөнгөн шар айраг.

Бэлтгэл

Хушуугаа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Тусдаа аяганд шарыг 1 халбага ургамлын тос, гурилыг давс, перецээр холино. Дараа нь хольж хутгаад шар айраг руу аажмаар хийнэ, байнга хутгана. Савыг хүнсний хальсаар таглаад нэг эсвэл хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилдаа цуккини дүрээд тал бүр дээр 2-3 минут хуурна.

Өөрийгөө эрхлүүлэх үү?

10 шилдэг байцаатай бялуу жор

10. Зуурмаг дахь Zucchini цэцэг

Зуурмаг дахь Zucchini цэцэг
Зуурмаг дахь Zucchini цэцэг

Найрлага

  • 120 гр гурил;
  • 180 мл ус;
  • ½ халбага давс;
  • амтлах чинжүү;
  • 1 өндөг;
  • 3-4 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 10-15 цуккини хулуу цэцэг.

Бэлтгэл

Гурил, ус, давс, перцээ саванд хийж хутгана. Хуванцар боолтоор таглаад 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь гаргаж аваад өндөг нэмээд дахин холино.

Дунд зэргийн халуунд тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Цэцгийг зуурсан гуриланд дүрж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь тал бүр дээр хэдэн минут хуурна.

Бас уншина уу???

  • Таныг өлсгөхгүй 10 туранхай салат
  • 10 энгийн бөгөөд амттай улаан лууван салат
  • 10 амттай өргөст хэмх, улаан лоолийн салат
  • 10 шинэ сэргэг селөдерей салат
  • 10 амттай бууцай салат

Зөвлөмж болгож буй: