Агуулгын хүснэгт:

Хинкали задрахгүйн тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ
Хинкали задрахгүйн тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ
Anonim

Зуухан дээр, олон тогооч, давхар бойлер, тэр ч байтугай бичил долгионы зууханд таваг нь маш амттай болно.

Хинкали задрахгүйн тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ
Хинкали задрахгүйн тулд яаж, хэр их хоол хийх вэ

Хинкали хэр их хоол хийх вэ

Хоол хийх хугацаа нь сонгосон аргаас хамаарна. Зуух эсвэл богино долгионы зууханд хинкали нь олон тогоо эсвэл давхар бойлероос илүү хурдан хоол хийх болно. Ажлын хэсгүүдийн хэмжээ нь хурдад нөлөөлж болно: том хэсгүүдийг дундаас хэдхэн минутын турш чанах шаардлагатай.

Ямар ч тохиолдолд хинкали буцалж буй усанд удаан хугацаагаар үлдээж болохгүй. Үгүй бол зуурсан гурил буцалгаж, таваг нь тийм ч амттай болж чадахгүй.

Зууханд хинкали хэрхэн хоол хийх вэ

Хинкали чөлөөтэй хөвөхийн тулд өргөн ёроолтой савыг сонго. Хагас орчим усанд хийнэ, буцалгаад давс хийнэ. Хинкалиг буцалж буй усанд хийж, ёроолд нь наалдаж, наалдахгүйн тулд хутгана. Өөр нэг арга бол гэзэг барьж, бага зэрэг эргүүлэх замаар хөлдөөгүй хинкали буулгах явдал юм. Энэ нь мөн наалдахаас зайлсхийхэд тусална.

Хинкали хэр их хоол хийх вэ
Хинкали хэр их хоол хийх вэ

Хинкали жигд хоол хийхийн тулд тэдгээрийг хэт их хэмжээгээр нэмж болохгүй. Дахин буцалгасны дараа дунд зэргийн дулаан дээр 10-15 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана.

Удаан агшаагчаар хинкали хэрхэн хоол хийх вэ

Олон тогооч дээр таваг бэлтгэх хоёр арга бий.

Усанд

Саванд ус хийнэ, давс нэмээд "Шөл" горимд буцалгана. Хинкали буцалж буй шингэн рүү дүрж, хутгана. Тагийг нь таглаад 15-20 минутын турш хооллоорой.

Хинкали хэрхэн хоол хийх вэ
Хинкали хэрхэн хоол хийх вэ

Хосуудын хувьд

Нүхтэй тусгай савыг аваад ургамлын тосоор тосолно. Хинкалиг бие биенээсээ хэдэн см зайд байрлуулна. Олон тогоочийн аяганд ус хийнэ, дээр нь хинкали тавиад тагийг нь таглана. "Уураар хоол хийх" горимыг тохируулаад 20-30 минутын турш хооллоорой.

Давхар бойлерт хинкали хэрхэн хоол хийх вэ

Аппарат руу ус хийнэ, хинкали нь бие биедээ хүрэхгүй байхын тулд тусгай саванд хийнэ (зуурмаг, дүүргэгч нь давстай байх ёстой). Тагийг нь таглаад, хэмжээнээс хамааран 20-30 минутын турш хооллоорой, том нь илүү урт болно.

Бичил долгионы зууханд хинкали хэрхэн хоол хийх вэ

Хинкалиг богино долгионы саванд хийнэ. Нэг аяга ус хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ. Тагийг нь тагла. 800 ваттаар 10-15 минутын турш хооллоорой.

Зөвлөмж болгож буй: