Агуулгын хүснэгт:

Ер бусын хослолыг хайрлагчид зориулсан 10 prune салат
Ер бусын хослолыг хайрлагчид зориулсан 10 prune салат
Anonim

Хатаасан жимс нь тахиа, манжин, самар, өргөст хэмх, мөөг, лууван, бяслаг бүхий салатанд халуун ногоотой амт нэмнэ.

Ер бусын хослолыг хайрлагчид зориулсан 10 prune салат
Ер бусын хослолыг хайрлагчид зориулсан 10 prune салат

Хоол хийхээс өмнө prunes-ийг сайтар зайлж угаана. Хэрвээ хатуу байвал хатаасан жимсээ хэдэн минутын турш халуун усанд дэвтээнэ. Дараа нь шингэнийг зайлуулж, дахин зайлж угаана.

Салатанд зориулсан амттай майонез нь өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Эсвэл та цөцгий, байгалийн тараг эсвэл бусад сүмсээр сольж болно.

1. Prunes, тахиа, өндөг, өргөст хэмхтэй салат

Prunes, тахиа, өндөг, өргөст хэмхтэй салат
Prunes, тахиа, өндөг, өргөст хэмхтэй салат

Найрлага

  • 400 гр тахианы булан;
  • 3 өндөг;
  • 50 гр чавга;
  • 1 өргөст хэмх;
  • 2 халбага цөцгий;
  • 1 халбага гич
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Тахианы махыг зөөлөн болтол буцалгаж, өндөгийг буцалгаж, бүгдийг нь бүрэн хөргөнө. Тахианы мах, 2 бүхэл өндөг, 1 цагаан, prunes, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Үлдсэн шарыг сэрээгээр цавчих. Цөцгий, гич, давстай холино. Холимогоор салатыг амтлана.

2. Prunes, нишингэ, самар, сармистай салат

Prunes, нишингэ, самар, сармистай салат
Prunes, нишингэ, самар, сармистай салат

Найрлага

  • 5 манжин;
  • 150 гр чавга;
  • 100 гр самар;
  • 3-5 хумс сармис;
  • амтлах давс;
  • Майонезаас 4 халбага;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • зарим хатуу бяслаг сонголттой.

Бэлтгэл

Манжинг зөөлөн болтол буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Том ширхэгтэй grater нь нишингэ сараалжтай. Нимгэн тууз болгон prunes цавчих, нилээд цавчих самар, сармис цавчих.

Бэлтгэсэн найрлагадаа давс, майонез нэмээд холино. Дараа нь тосоо хийнэ, дахин хутгаад 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хэрвээ хүсвэл үрж жижиглэсэн бяслагаар чимэглээрэй.

3. Prunes, хиам, ногоон вандуйтай салат

Prunes, хиам, ногоон вандуйтай салат
Prunes, хиам, ногоон вандуйтай салат

Найрлага

  • 150 гр хиам;
  • 2 өргөст хэмх;
  • 60 гр чавга;
  • ¼ нэг баглаа яншуй;
  • 100 гр лаазалсан ногоон вандуй;
  • амтлах давс;
  • 3-4 хоолны халбага майонез.

Бэлтгэл

Хиам, өргөст хэмх, prunes зэргийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Яншуй хайчилж ав. Бэлтгэсэн найрлагад вандуй, давс, майонез нэмээд холино.

4. Чавга, тахиа, мөөг, солонгос лууван, өтгөн амтлагчтай хийсвэр салат

Prunes, тахиа, мөөг, солонгос лууван, өтгөн амтлагчтай хийсвэр салат
Prunes, тахиа, мөөг, солонгос лууван, өтгөн амтлагчтай хийсвэр салат

Найрлага

  • 450 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;
  • бага зэрэг ургамлын тос;
  • 300 гр шампиньон;
  • 130 гр чавга;
  • 1 өргөст хэмх;
  • 70 гр тос бяслаг;
  • 1-2 халбага өөх тос багатай цөцгий;
  • хэдэн дусал нимбэгний шүүс;
  • 100 гр солонгос лууван;
  • зарим самар.

Бэлтгэл

Булангийн махыг давс, перцээр үрж, зөөлөн болтол халуун тосонд хуурна. Мөөгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, шингэн нь уурших хүртэл хуурч ав. Тахианы мах, мөөгийг хөргөнө.

Жижиг шоо болгон мах, prunes хайчилж ав. Өргөст хэмх, үрийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Бяслаг, кремээ сэрээгээр хутгаж, нимбэгний шүүс, давс нэмээд дахин цохино.

Мөөгний давхаргыг таваг дээр тавь. Дээрээс нь тахианы махыг тарааж, дээр нь цөцгийтэй боолт хийнэ. Дараа нь лууван, prunes, өргөст хэмх нэмээд дахин боолт хийнэ. Салатыг жижиглэсэн самараар чимэглээд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

5. Prunes, тахиа, ногоон вандуйтай салат

Prunes, тахиа, ногоон вандуйтай салат
Prunes, тахиа, ногоон вандуйтай салат

Найрлага

  • 1 тамхи татдаг тахианы хөл;
  • 1 сонгино;
  • 50 гр чавга;
  • 100 гр лаазалсан ногоон вандуй;
  • яншуй хэдэн мөчир;
  • 1-2 хоолны халбага майонез;
  • амтлах давс;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Хиамнаас арьсыг зайлуулна. Махыг том хэсэг болгон хайчилж, сонгины цагираг, дунд зэргийн чавга зэргийг нимгэн болгоно. Вандуй, жижиглэсэн яншуй, майонез, давс, чинжүү нэмээд хутгана.

6. Prunes, лууван, самартай салат

Prunes, лууван, самартай салат
Prunes, лууван, самартай салат

Найрлага

  • 1 лууван;
  • 30 гр чавга;
  • 30 гр самар;
  • 2 халбага цөцгий.

Бэлтгэл

Бүдүүн grater дээр түүхий лууваныг сараалжтай болгоно. Prunes жижиг шоо болгон цавчих, нилээд цавчих самар. Найрлагадаа цөцгий нэмээд хутгана.

Та гайхах уу?

Луувангийн бялуу болон бусад ер бусын боловч амттай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

7. Prunes, тахиа, бяслаг, өндөг, усан үзэм бүхий давхаргатай салат

Зураг
Зураг

Найрлага

  • 400 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 3 өндөг;
  • 50 гр чавга;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • майонезаас хэдэн халбага;
  • 100 гр самар;
  • 100-200 гр усан үзэм.

Бэлтгэл

Тахианы махыг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгаж, чанасан өндөгийг буцалгаж, бүгдийг нь хөргөнө. Махыг жижиг шоо болгон хайчилж, prunes нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. Дунд зэргийн grater дээр хальсалж өндөг, бяслаг сараалжтай болгоно.

Тахианы махны талыг тавган дээр тавиад, дээр нь чавганы талыг тарааж, майонезаар түрхэнэ. Дараа нь бяслагны талыг тавиад жижиглэсэн самар цацаж, өндөгний талыг нь тараана. Энэ давхаргыг майонезаас тосолж, зарим самар цацна.

Үлдсэн найрлагатай ээлжлэн давтан хийнэ. Сүүлийн давхарга нь майонезаас байх ёстой. Усан үзэм бүрийг хэрчиж, шаардлагатай бол үрийг нь арилгана. Жимсийг салатны дээд талд, зүссэн талыг нь доош нь тавь. Савыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Үүнийг хий?

Усан үзэмтэй 4 салат

8. Prunes, тахиа, хан боргоцой, самартай салат

Prunes, тахиа, хан боргоцой, самартай салат
Prunes, тахиа, хан боргоцой, самартай салат

Найрлага

  • 180 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • бага зэрэг ургамлын тос;
  • 160 гр лаазалсан хан боргоцой;
  • 100 гр чавга;
  • 50 гр самар;
  • 2-3 хоолны халбага өөх тос цөцгий.

Бэлтгэл

Тахианы махны буланг давсаар арчина. Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, бүх талаас нь алтан шаргал өнгөтэй болтол тахианы махыг хуурч ав.

Хөргөсөн мах, хан боргоцой, prunes зэргийг шоо болгон хайчилж ав. Самарыг хутгаар цавчих. Найрлагадаа цөцгий, давс нэмээд хутгаад хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана.

олж мэдэх үү??

Хан боргоцойг хэрхэн хальсалж, тайрах вэ: видео бүхий алхам алхмаар зааварчилгаа

9. Prunes, байцаа, лууван, хатаасан чангаанзтай салат

Prunes, байцаа, лууван, хатаасан чангаанзтай салат
Prunes, байцаа, лууван, хатаасан чангаанзтай салат

Найрлага

  • 100 гр хатаасан чангаанз;
  • 250 гр байцаа;
  • 1 лууван;
  • 150 гр чавга;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 1 халбага нимбэгний шүүс
  • амтлах давс;
  • амтлах элсэн чихэр;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Хэдэн минутын турш хатаасан чангаанзыг халуун усаар хийнэ. Байцаагаа нимгэн хэрчиж, луувангаа солонгос луувангийн сараалжаар нунтаглана. Хатаасан жимсийг том хэсэг болгон хайчилж ав.

Цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, давс, элсэн чихэр, чинжүү зэргийг холино. Холимогоор салатыг амтлана.

Туршилт?

10 сонирхолтой шинэ байцаатай салат

10. Prunes, нишингэ, лийр, зөгийн балны амтлагчтай салат

Prunes, нишингэ, лийр, зөгийн балны амтлагч бүхий салат
Prunes, нишингэ, лийр, зөгийн балны амтлагч бүхий салат

Найрлага

  • 2 манжин;
  • 2 лийр (алимаар сольж болно);
  • 70 гр чавга;
  • 1-2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 1 халбага зөгийн бал;
  • ¼ нимбэг;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Манжинг зөөлөн болтол буцалгаж, хөргөж, хальслаарай. Үүнийг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Хальс, үрийн жимс. Тэднийг хайчилж, нимгэн тууз болгон prunes.

Цөцгийн тос, зөгийн бал, нимбэгний дөрөвний нэгний шүүсийг холино. Салатанд амтлагч, давс нэмээд сайтар холино.

Мөн уншина уу????

  • Амттай хоолонд дуртай хүмүүст зориулсан 12 эрч хүчтэй авокадо салат
  • Эрдэнэ шиштэй 10 шилдэг салат
  • Шинэ өргөст хэмхтэй 15 сонирхолтой салат
  • Шинэ улаан лоольтой 10 анхны салат
  • Хийх 9 халуун салат

Зөвлөмж болгож буй: