9 анхилуун бөөрөлзгөнө компот

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, нимбэг, жүрж, гаа зэрэг ундааг нэн даруй ууж эсвэл өвлийн улиралд бэлтгэж болно.

6 чухал оноо

1. Жимсээ ангилж, зайлж угаана. Хэт боловсорсон, ногоон нь компот хийхэд тохиромжгүй. Илүү баялаг амтыг авахын тулд та илүү олон жимс хэрэглэж, элсэн чихрийн хэмжээг өөрчилж болно. Хэрэв ундаа нь элсэн чихэртэй болвол усны хэмжээг нэмэгдүүлээрэй.
2. Бөөрөлзгөнө дэх өтийг арилгахын тулд тэдгээрийг саванд хийж, 5-10 минутын турш зөөлөн давсны уусмалаар таглана (1 литр хүйтэн усанд 1 халбага орчим). Дараа нь зайлж угаана.
3. Бөөрөлзгөнөтэй компотыг ирээдүйд хэрэглэх эсвэл шууд ууж болно. Хоол хийх үйл явц нь өөр тул өөрт тохирохыг нь сонгоорой.
4. Жор бүр нь гурван литрийн саванд зориулагдсан. Хэрэв танд өөр эзэлхүүн хэрэгтэй бол найрлагын хэмжээг пропорциональ хэмжээгээр өөрчил.
5. Хэрэв та бөөрөлзгөнө компотыг хадгалах гэж байгаа бол лонхтой, тагийг нь ариутгахаа мартуузай.
6. Өвлийн улиралд хоосон зайг сэрүүн, харанхуй газар хадгална.

1. Сонгодог бөөрөлзгөнө компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 300 гр элсэн чихэр;
• 600 гр бөөрөлзгөнө.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд уусах үед бөөрөлзгөнө хийж, 5 минутаас илүүгүй хугацаагаар хооллоорой. Дараа нь таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Арга 1

Бөөрөлзгөнө саванд хийж, элсэн чихэрээр таглана. Дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ. Өнхрүүлсний дараа элс уусгахын тулд бага зэрэг мушгина. Савыг алчуур эсвэл хөнжилөөр таглана. Бүрэн хөргөсний дараа агуулахад хийнэ.

Арга 2

Бөөрөлзгөнө саванд хийж, буцалсан усаар таглана. 20-30 минутын дараа ус хөргөсний дараа саванд хийж буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл хэдэн минут буцалгана. Жимс дээр сироп асгаж, өнхрүүлээрэй. Боож, бүрэн хөргөнө.

2. Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 300 гр элсэн чихэр;
• 300 гр бөөрөлзгөнө;
• Үхрийн нүд 300 гр;
• 1 чимх нимбэгийн хүчил.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд уусгасны дараа бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Гал дээр 5-7 минут байлгана. Дараа нь таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Үхрийн нүдийг эхлээд саванд хийнэ, дараа нь бөөрөлзгөнө. Элсэн чихэртэй нимбэгийн хүчил нэмээд эзлэхүүний гуравны нэг орчимд буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад, дээр нь алчуур тавиад 10 минут байлгана.

Илүү их ус буцалгаж, савыг хүзүүндээ асгаж, нэн даруй өнхрүүлээрэй. Боож, бүрэн хөргөнө.

3. Гүзээлзгэнэтэй бөөрөлзгөнөтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 250 гр элсэн чихэр;
• 300 гр бөөрөлзгөнө;
• 250 гр гүзээлзгэнэ.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Буцалж буй устай саванд элсэн чихэр уусгана. Гүзээлзгэнэтэй бөөрөлзгөнө нэмээд буцалгасны дараа 3-5 минутын турш хооллоорой. Хаалттай таган дор хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэргийг саванд хийнэ. Дээрээс нь буцалж буй ус хийнэ, таглаад 20-30 минут байлгана. Усыг саванд хийнэ. Буцалж, элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл 3-5 минут буцалгана.

Жимс дээр сироп хийнэ, ингэснээр савыг дээд тал руу нь дүүргэнэ. Бүрэн хөргөх хүртэл өнхрүүлэн боож өгнө.

4. Бөөрөлзгөнө, интоорын компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 200 гр элсэн чихэр;
• 300 гр бөөрөлзгөнө;
• 200-300 гр интоор.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ус буцалгаад элсэн чихэр нэмнэ. Бүрэн ууссаны дараа бөөрөлзгөнө, интоорыг тавиад 5-7 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас аваад таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Жимсийг саванд хийнэ.

Ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл хэдэн минут буцалгана. Савыг дээд тал нь бэлтгэсэн сиропоор дүүргэ. Тагийг нь таглаад тавиур эсвэл салфетка дээр саванд хийнэ. Савны дээд хэсэгт хэдхэн сантиметр хүрэхгүйн тулд халуун усаар дүүргэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 15-20 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлээрэй.

5. Нимбэгтэй бөөрөлзгөнөтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

• 300 гр элсэн чихэр;
• ус;
• 600 гр бөөрөлзгөнө;
• 2-3 нимбэгний зүсмэлүүд.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Буцалж буй усанд элсэн чихэр уусгана. Бөөрөлзгөнө нэмээд 2-5 минутын турш хооллоорой. Нимбэгээ хийж, галыг унтрааж, таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Бөөрөлзгөнө, нимбэгний зүсмэлүүдийг саванд хийнэ.

Элсэн чихэр, ус буцалгана. Сиропыг саванд хийнэ, тагийг нь таглана. Хайруулын тавган дээр тулгуур дээр тавиад усаар таглаад 12-15 минут буцалгаад ариутгана. Дараа нь лаазыг өнхрүүл.

6. Бөөрөлзгөнө ба жүржийн компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 250 гр элсэн чихэр;
• 600 гр бөөрөлзгөнө;
• 2-3 зүсмэл жүрж.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгаж, элсэн чихэр уусгана. Бөөрөлзгөнө нэмээд 2-5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь таглаад жүрж нэмээд хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Бөөрөлзгөнө, жүржийг саванд хийнэ. Буцалж буй ус нэмээд буцалгана.

20-30 минутын дараа хөргөсөн усыг зайлуулна. Үүнийг буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү.

Бөөрөлзгөнө, жүрж дээр халуун сироп хийнэ, ингэснээр савыг ирмэг хүртэл дүүргэнэ. Тагийг нь өнхрүүлэн, бүрэн хөргөх хүртэл хөнжил эсвэл алчуур дор үлдээгээрэй.

Хоолны жороо хадгалах уу?

Гүйлс, жүржийн чанамал хийх маш энгийн жор

7. Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 250 гр элсэн чихэр;
• 300 гр бөөрөлзгөнө;
• 250 гр үхрийн нүд;
• ½ халбага нимбэгийн хүчил.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгаад элсэн чихэр уусгана. Үхрийн нүд, нимбэгийн хүчилтэй бөөрөлзгөнө нэмнэ. 3-5 минутын дараа галаас аваад таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Бөөрөлзгөнө болон gooseberries саванд хийнэ. Буцалж буй ус асгаж, үлдээгээрэй. 20-30 минутын дараа усаа хөргөөд буцалгана.

Жимсийг элсэн чихэрээр бүрхэж, нимбэгийн хүчил нэмээд хамгийн дээд хэсэгт нь ижил буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь өнхрүүлэн, хөнжил эсвэл алчуураар боож, ундаа хөргөхийг хүлээнэ үү.

Туршилт?

Үхрийн нүдээр юу хийх вэ: 12 энгийн бөгөөд гайхалтай амттай хоол

8. Бөөрөлзгөнө болон гаа компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 250 гр элсэн чихэр;
• 600 гр бөөрөлзгөнө;
• гаа 2-3 мөчир;
• 1 чимх нимбэгийн хүчил.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Саванд ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд уусах үед бөөрөлзгөнө нэмээд 2-3 минут буцалгана. Дараа нь гаа хийж, таглаад хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Буцалж буй усаар гаа хийнэ, бөөрөлзгөнөтэй хамт саванд хийнэ. Нимбэгийн хүчилээр шүрших.

Саванд ус буцалгана. Элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү. Сиропыг саванд хийнэ, тагийг нь таглана.

Савны ёроолд тавиур эсвэл салфетка тавь. Үүн дээр нэг савтай компот тавь. Хэд хэдэн см-ийн дээд хэсэгт хүрэхгүйн тулд халуун усаар дүүргэ. Дунд зэргийн халуунд 15-20 минутын турш ариутгана. Дараа нь лаазыг өнхрүүл.

Өөрийгөө эрхлүүлэх үү?

Банана, гүзээлзгэнэ, киви, алим, авокадо болон бусад амттай 15 сайхан жор

9. Гоньд, кардамонтой бөөрөлзгөнөтэй компот

Юу хэрэгтэй байна

• ус;
• 300 гр элсэн чихэр;
• 800 гр бөөрөлзгөнө;
• 3 бүх кардамон
• ½ халбага гоньдны үр.

Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Буцалж буй усанд элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл хүлээнэ үү. Дээрээс нь бөөрөлзгөнө, кардамон, гоньд зэргийг хийнэ. 2-5 минутын турш хооллоорой. Хаалттай таган дор хөргөнө.

Өвлийн улиралд компот хэрхэн бэлтгэх вэ

Элсэн чихэр, ус буцалгаж, халуун ногоо нэмээд 5 минутын турш хооллоорой. Бөөрөлзгөнө нэмнэ. Компот буцалгасны дараа саванд хийнэ.

Тагийг нь таглаад 15-20 минутын турш буцалж буй усанд ариутга. Дараа нь хөргөөд харанхуй сэрүүн газар тавь.

Бас уншина уу???

• Дэлгүүрт худалдаж авсан нимбэгний ундаанаас илүү амттай гар хийцийн нимбэгний 15 жор
• Гүйлсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх, өвлийн улиралд бэлтгэх
• Үхрийн нүдтэй компот хийх 8 шилдэг жор
• Хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
• Өвлийн улиралд алимны компотыг хэрхэн бэлтгэх вэ: 7 жор, 7 нууц