"Амьд хоол - 2". Хэцүү асуултуудад тодорхой хариултууд

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Миний анхны нийтлэл маш олон асуулт, сэтгэгдлийг төрүүлсэн бөгөөд би хамгийн сонирхолтой асуултуудад хариулахыг хичээх болно.

Сэтгэгдэлд хамгийн их хөгжилтэй байдаг "Зохиогч нь яг сектист", ба "Нууц биш бол зохиолч хаана ажилладаг вэ?".

Тэгэхээр аль эрт ЗСБНХУ-ын алга болсон улсад би жирийн л хүүхэд байсан. 1988 онд Киевийн Политехникийн инженерийн факультетийг төгссөн. Тэр ч байтугай Киевийн "Кристалл" компанид микро схемийн үйлдвэрлэлд ажиллаж чадсан. Тийм ээ, ЗХУ-д зөвхөн албан газар, банкууд төдийгүй жинхэнэ үйлдвэрүүд байсан. 3 жилийн хугацаанд тэрээр инженер-технологичоос "болор үйлдвэрлэлийн чанарын албаны дарга" - "орлогч" болтлоо өссөн. ген. найруулагч. чанараар холбоод ". Дараа нь бүтцийн өөрчлөлт, уналт нь компьютерийн компанид борлуулалтын менежерээр ажилд орсон. Хэд хэдэн компанид дэд захирлын хэмжээнд хүрсэн ч захирлууд нь эзэд нь болохоор өөр явах газаргүй болсон. 2004 онд тэрээр ажлаа "хаа ч үгүй" орхисон боловч жилийн дараа тэрээр анхны ашигтай компаниа байгуулжээ. Одоо би 2 жижиг ХХК-тай болохоор өөртөө тохирсон өдөр тутмын дэглэмийг бий болгодог.

Би хэлнэ гэж амласан яагаад байгалийн хоол (SAME) илүү дээр вэ? … Таны мэдэж байгаагаар ходоодонд байгаа аливаа хоол хүнс эхлээд үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд (амин хүчил, энгийн сахар гэх мэт) задардаг бөгөөд тэдгээрээс бие нь шаардлагатай бүх зүйлийг бий болгодог. Энэ нь хэд хэдэн төрлийн "тоосго"-ыг задалж, эвлүүлснээр нэг сая зүйлийг бүтээх боломжтой LEGO бүтээгчтэй адил юм. Тиймээс ходоодонд ферментүүд идсэн хоолоо "тоосго" болгон задалдаг бөгөөд үүнээс өөрсдийн булчин, ясыг бий болгодог … Энэ бол энгийн бөгөөд ойлгомжтой юм. Одоо хэн нэгэн (хоол тэжээлийн эрдэмтдийн зөвлөснөөр) LEGO бүтцийг халуун зууханд хэрхэн хийж байгааг төсөөлцгөөе. Нэгдүгээрт, үнэр гарч ирэх бөгөөд дараа нь өнгө нь өөрчлөгдөж, эцэст нь хэлбэр нь өөрчлөгдөнө. Уламжлалт хоол хийх шиг. Зарим "тоосго" хайлж, бусад нь гажигтай, бусад нь хөршүүдтэйгээ хамт наалддаг. Дулааны аргаар боловсруулсан LEGO-г задлах нь илүү хэцүү болно. Цаашид ашиглахад тохиромжтой "тоосго" цөөхөн байх болно. Мөн хамгийн тааламжгүй (!) - маш олон устгагдсан хэсгүүд байх болно. Тэдэнтэй юу хийх нь тодорхойгүй байна. Хоолны хувьд энэ "биомасс" нь бидний биеийг бохирдуулдаг, учир нь үүнийг гаднаас нь зайлуулах боломжгүй (хэт их орж ирдэг). Ихэнх өвчин нь нэг буюу өөр эрхтнүүдийн сулралын үр дагавар бөгөөд үүнээс болж хагас хүч чадалтай эсвэл бүр унтардаг.

SAME-ийг тэжээх үед "биомасс" -ын оролт зогсч, хэсэг хугацааны дараа бие нь өмнө нь хуримтлагдсан ордуудыг цэвэрлэж эхэлдэг. Энэ нь өвчнөөс ангижрах "гайхамшигт" тохиолдлуудыг тайлбарлаж байна. Бие нь зүгээр л байгалийн байдалдаа буцаж ирдэг.

Асуулт: "Тийм ээ, энд бүх зүйл энгийн байдаг - ямар ч жор байдаггүй - өөрөөр хэлбэл хүн бүр үүнийг удаан хугацаанд хэрэглэж ирсэн."

Тамхи үхдэг гэдгийг хүн бүр, үнэхээр бүх тамхичид мэддэг. Тэдний хэн нь энэ шинжлэх ухааны үндэслэлтэй мэдлэгийг ашигладаг вэ?

Асуулт: "Уураг. Ургамлын гаралтай хоолонд маш бага байдаг."

Цөөхөн нь юутай харьцуулагддаг вэ? Дулааны боловсруулалтын явцад ихэнх амин хүчлүүд устаж, 80 хүртэлх хувь нь "биомасс" болж хувирдаг. Үүний дагуу 50-70 грамм "чанасан" уургийн биед 10-15 грамм хэрэглэдэг. ИХИЙХЭЭР идсэнээр 10-15 грамм өндөр чанартай уургийг хүн шууд хүлээн авдаг.

"Биеийн жингийн дутагдал ба сарын тэмдгийн дутагдал" -ын талаархи асуулт.

Алексей Воевода (мэргэжилтнүүдийн дунд гар бөхийн дэлхийн олон удаагийн аварга), Валентина Забияки (2005 онд ОХУ-ын аварга, 2006 онд биеийн фитнессээр 2008 онд Европын аварга, 2005 оноос хойш Америкийн спортын хоол тэжээлийн загвар өмсөгч) гэж асуусан нь дээр. Тэд бол түүхий хоолчид.

Асуулт: "АНУ-ыг дэмжигчид та хоолны дэглэмээ энд бичнэ үү …"

Энэ нь харин хооллох арга юм. Миний хоол байнга өөрчлөгддөг. Аялалын эхэнд би маш их салат идсэн. Суурь нь сараалжтай манжин, лууван, жижиглэсэн ногоон сонгино, dill, яншуй байна. Би хүссэн зүйлээ нэмсэн - селөдерей, бүх төрлийн улаан лууван, манжин, байцаа, яншуйны үндэс (би бүр санахгүй байна). Түүхий дарагдсан чидун, хулдаас, эрдэнэ шиш, наранцэцэг, гичийн тосоор цэнэглэгддэг. Заримдаа хальсалж наранцэцгийн үр, кунжутын үр, маалингын үрээр цацдаг. Үүнээс гадна би бүх төрлийн жимс, ногоо, цитрус жимс идсэн. Би одоо маш бага иддэг. Энэ долоо хоногт (өдөрт) би 3-4 орчим алим, 2-3 хурьцал, цөөн хэдэн мандарин иддэг. Цөөн хэдэн бүйлс. Хааяа хагас авокадо. Саяхан би шинэ (салат) байцаа дуртай, би 400 грамм идэж болно. Хэдэн халбага зөгийн бал. Бараг бүх зүйл …

Асуулт: “Сибирьт ингэж идэж үзээрэй. Тийм ээ, манай дэлгүүрт жимс, хүнсний ногоо байдаг, гэхдээ чанар нь …"

Шилдэг суперфут органик хүнс нь чанаж дууссаны дараа ердийн супермаркетийн байгалийн хоолноос муу болдог гэдгийг би аль хэдийн тайлбарласан. Тийм ээ, манай цэцэрлэгийн алим бүр илүү сайн, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан алим хүртэл гар хийцийн буузнаас зуу дахин илүү ашигтай байдаг.

Асуулт: "цагаан хоол ба түүхий хоолны дэглэм хоёрын ялгаа нь юу вэ?"

Ялгаа нь асар их юм. Цагаан хоолтон хүмүүс мөн денатурат, хиймэл хоол иддэг. Ерөнхийдөө бүх "уламжлалт" дулааны боловсруулалттай эрчим хүчний системүүд нь байгалийн бус юм. Үүнд веганизм орно. В12-ийн дутагдлаас үүдэлтэй өвчнүүд үүний нотолгоо юм. V12, кальци, төмөр гэх мэт ямар ч асуудал байхгүй. Би нэг удаа цусны шинжилгээ хийсэн, үр дүнг нь өөрөө харж болно. Эмч үр дүнгээ өгөхдөө ямар сайхан үзүүлэлтийг гайхшруулжээ.

Гайхалтай баримт бол дэлхий дээрх ганц ч амьтан шаардлагатай бүх бодисыг хоол хүнснээс шууд авдаггүй. Хүн бүр адилхан иддэг, зарим нь бүр дорддог - коала нь зөвхөн эвкалипт навчтай, тэмээ нь зөвхөн өргөстэй гэх мэт. Тэд алга болсон уураг, өөх тос, ижил В12-ыг хаанаас авдаг вэ? Хариулт нь энгийн - амьтан бүр өөрийн гэсэн био үйлдвэртэй байдаг - гэдэсний микрофлор. Тэр бол хоол хүнсээр дутагдаж буй бүх шим тэжээлийг бий болгодог. Би шинжлэх ухааны судалгаанаас иш татсан:

"Макро болон бичил биетний симбиоз нь эзэн" гэдэсний микрофлорыг тэжээж, шим тэжээлээр хангадаг бөгөөд микрофлор нь макроорганизмыг шаардлагатай метаболитоор хангадаг …"

Өөрөөр хэлбэл, хүний даалгавар бол өөрийгөө идэхээс илүү микрофлорыг тэжээх явдал юм. Мөн микрофлор нь дулааны боловсруулалтын явцад устдаг ургамлын эслэгээр хооллодог. "Буцалсан" микрофлорыг идэхэд юу ч идэхгүй, үхдэг. Мөн чанаж болгосон хүнсний үлдэгдэл нь зөвхөн хор, хорт бодис үүсгэх чадвартай, ялзралын микрофлорыг тэжээдэг.

Мөн эцэст нь. Би "өнгөрсөн амьдрал"-аас авахуулсан өөр нэг зургийг олсон. Харж, харьцуул.

SW-аас. Сергей