Агуулгын хүснэгт:

Ой, ууланд явган аялал хийх 16 энгийн өглөөний цай
Ой, ууланд явган аялал хийх 16 энгийн өглөөний цай
Anonim

Хэрэв та сайхан өглөөний цай уух дуртай бол гадаа явах нь зөвхөн лаазалсан хоол идэх шалтгаан биш юм. Та амттай өглөөний цайг грилл дээр эсвэл шууд нүүрс дээр хялбархан бэлдэж болох бөгөөд үүнийг хэрхэн хийх 16 хялбар жорыг энд оруулав.

Ой, ууланд явган аялал хийх 16 энгийн өглөөний цай
Ой, ууланд явган аялал хийх 16 энгийн өглөөний цай

Хэрэв та байгальд бэлэн гоймон эсвэл халаасан лаазалсан хоолоор өглөөний цай уухыг зөвшөөрөхгүй бол бараг л танил болсон өглөөний цайгаа хурдан бөгөөд амархан бэлдэж болно. Зарим аяганд тогоо, хайруулын таваг, мах шарах тавиур хэрэгтэй бол заримыг нь цаасан уут эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийж болно. Гадаа амттай өглөөний цай хийх 16 жорыг энд оруулав.

1. Нэрсний бялууг тугалган цаасаар хийсэн

Нэрсний бялуу
Нэрсний бялуу

Энэ бялуунд өндөг, сүү, цөцгий, элсэн чихэр, шанцай, нэрс, энгийн цагаан талх, тугалган цаас хэрэгтэй болно. Өндөг, сүү, цөцгий, элсэн чихэр, шанцай зэргийг урьдчилан хольж, агаар нэвтрэхгүй хүнсний саванд тээвэрлэж болно.

Байгаль дээр аль хэдийн холимог аяганд талхыг нилээд цавчих, нэрс нэмнэ. Талхыг хангалттай дэвтээж дуустал хүлээгээд хольцыг хэсэг хэсгээр нь тараана. Хэсэг бүрийг тус тусад нь хэд хэдэн давхаргаар тугалган цаасаар жигнэх.

Бялууг төмөр тавиур дээр гал дээр 25-30 минутын турш жигнэх нь дээр. Хоол хийх дараа шууд тугалган цаасаар үйлчилж болно.

Тугалган цаас
Тугалган цаас

2. Жижиг зайдас, өндөгтэй бургер

Өндөг, хиамтай гамбургер
Өндөг, хиамтай гамбургер

Энэхүү хоолыг хийхийн тулд танд Amazon-аас авах боломжтой тусгай жигнэмэгийн тогоо хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, бяслагны талхыг бие даасан найрлагаас бэлтгэдэг.

Зуурмагийг жигнэх
Зуурмагийг жигнэх

Нэг аяганд гурил, жигд нунтаг, давс, хуурай сүү, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хольж, энэ хольцыг хүнсний саванд хийж аваарай.

Өглөө нь мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, холимогт үрж жижиглэсэн бяслаг нэмээд хайруулын тавган дээрх хөгц бүрт зуурсан гурилаа хийнэ. Мөөгөнцөр бүрт зуурсан гурилыг 50 грамм усаар шингэлж, боовыг шарсан талхаар хийнэ.

Цаашилбал, жигнэмэгийн хайруулын тавган дээр шарсан өндөг чанаж, хиам эсвэл хэрчсэн хиамны зүсмэлүүдийг шарсан байна.

Жигнэмэгийн хайруулын тавган дээр шарсан өндөг
Жигнэмэгийн хайруулын тавган дээр шарсан өндөг

Үүний дараа бүх найрлагыг нэг том, амттай гамбургерт нэмнэ.

Бид бүх найрлагыг нь нэгтгэдэг
Бид бүх найрлагыг нь нэгтгэдэг

3. Нэрс-улбар шар өнгийн маффин

Жүржийн хальстай маффин
Жүржийн хальстай маффин

Зуслангийн маффин хийхийн тулд жүрж (нэг жүрж - нэг маффин), зуурсан гурил, тугалган цаас хэрэгтэй болно. Гэртээ нэрс эсвэл бусад орцоор маффины зуурмаг хийж, хүнсний саванд хийж авч яваарай.

Жүржийг хоёр хувааж, целлюлозыг халбагаар халбагаар хийнэ. Маффины зуурмагийг дотор нь хийж, жүржийг хальсныхаа нөгөө хагасаар бүрхэж, тугалган цаасаар гурван давхаргаар боож өгнө.

Маффиныг галд шарах
Маффиныг галд шарах

Маффиныг гал дээр жигнэж, хааяа 10 минутын турш эргүүлнэ. Тугалган цаасны бөмбөг дотор нь хатуу болсон үед та үүнийг гаргаж авч болно.

4. Уутанд хийсэн шарсан өндөг

Гахайн утсан махтай чанасан өндөг
Гахайн утсан махтай чанасан өндөг

Та ердийн цаасан уутанд гахайн мах, өндөг хийж болно. Эхлээд гахайн утсан махыг зүсэж, уутны ёроолд нь наа. Гахайн утсан дээр өндөгийг хугална.

Гахайн махны зүсмэлүүд дээр өндөг
Гахайн махны зүсмэлүүд дээр өндөг

Өндөгийг шаргалтал гал дээр барина. Та уутнаас шууд идэж болно, гэхдээ гахайн утсан махны тос нь таны хувцсанд толбо үүсгэхгүйн тулд уутыг тавган дээр тавихаа мартуузай.

5. Хиам бүхий Casserole

Хайруулын тавган дээр чанаж болгосон тогоо
Хайруулын тавган дээр чанаж болгосон тогоо

Өмнөх жоруудын нэгэн адил зуурсан гурилыг гэртээ хийж, өөртөө авч болно. Гурил, эрдэнэ шишийн гурил, давс, элсэн чихэр, жигд нунтаг зэргийг хольж, сүү, өндөг, цөцгийн тос нэмнэ.

Хайруулын тавган дээр шарах тавиур дээр тосыг халааж, хиамыг хуурч ав. Тэдгээрийг тусдаа таваг дээр тавиад хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр хийнэ. Алтан хүрэн болмогц шарсан хиамаа дээр нь тавь.

6. Хүнсний ногоотой эрүүл өглөөний цай

Хүнсний ногоо, гахайн мах, өндөг бүхий Casserole
Хүнсний ногоо, гахайн мах, өндөг бүхий Casserole

Хиам эсвэл гахайн махны зүсмэлүүдийг төмс, улаан лоолийг хэрчсэн тугалган цаасны хэд хэдэн давхаргад хийнэ. Дээрээс нь өндөг эвдэж, ногоон сонгино цацна.

Жигэхэд бэлэн хольц
Жигэхэд бэлэн хольц

Тугалган цаасаар боож, мах шарах тавиур дээр гал дээр жигнэх. Хоол хийж дууссаны дараа тугалган цаасыг нээж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Бэлэн таваг дээр сараалжтай бяслаг
Бэлэн таваг дээр сараалжтай бяслаг

Бяслаг хайлж дуустал дахиад хэдэн минут хүлээгээрэй, таны эрүүл өглөөний цай бэлэн болно.

7. Шар айрагны бин

Шар айраг дээрх бин
Шар айраг дээрх бин

Хэрэв та хайруулын тавгантай бол өглөө нь шар айрагтай бин хийж болно. Ердийн хуушуурын зуурсан гуриланд (300-400 грамм гурил, хоёр өндөг, хоёр хоолны халбага ургамлын тос, элсэн чихэр, давс) усны оронд 0.5 литр хар шар айраг нэмнэ.

Энэ жор дээр Гиннесийг анх дурдсан боловч өөр ямар ч хар шар айраг нэмж болно.

8. Модон дээр шанцайтай хөвөн бялуу

Модон дээр хөвөн бялуу
Модон дээр хөвөн бялуу

Гэртээ хийж эсвэл жигнэмэг зуурмаг худалдаж аваад өөртөө авчир. Жижигхэн, хангалттай бат бөх саваа олж, хальсыг нь хуулж, боовыг боож өгнө.

Зуурмагийн давхаргууд нь давхцахгүйн тулд боож, эс тэгвээс жигнэмэг жигнэхгүй. Зуурсан гурилыг шар болтол нь гал дээр чанаж, бэлэн болсон жигнэмэгийг элсэн чихэр, шанцайгаар цацна.

9. Хайруулын тавган дээр шөл хийнэ

Хүнсний ногоотой гахайн махны шөл
Хүнсний ногоотой гахайн махны шөл

Гахайн утсан мах, сонгино, шатаасан төмс, жүржийн чинжүүг цавчих. Хайруулын тавган дээр шарах.

10. Галтай сэндвич

Галын сэндвич
Галын сэндвич

Үүнийг хийхийн тулд танд ийм жижиг сэндвич хөгц хэрэгтэй болно. Түүнд бүх зүйл энгийн байдаг: талхыг хайруулын тавган дээр хийж, дээр нь өндөг хагалж, хиам хайчилж, бяслаг үрнэ.

Сэндвич хийж байна
Сэндвич хийж байна

Хоёр дахь зүсмэл талхаар дүүргэж, майонезаас цацна. Үүний дараа сэндвичийг төмөр хэвэнд хийж гал дээр жигнэнэ.

11. Гадсанд байгаа гахайн мах

Гал дээр гахайн мах хийж байна
Гал дээр гахайн мах хийж байна

Гахайн утсан махыг жигд шарсан, шаржигнууртай байлгахын тулд та тусгай аргаар шорлог хийх хэрэгтэй. Нимгэн зүсмэл гахайн утсан махыг давхрагын хэлбэрт оруулаад давхаргууд нь бие биендээ хүрэхгүй.

12. Хөлдөөгчийн уутанд хийсэн омлет

сайжруулсан-11114-1408128567-15
сайжруулсан-11114-1408128567-15

Энэ хоолонд та хөлдөөгчийн уут, сав эсвэл сав хэрэгтэй болно. Хоёр өндөгийг уутанд хувааж, таглаад шар, өндөгний цагаан холилдох хүртэл сайтар сэгсэрнэ.

Дараа нь гахайн утсан мах, хиам, хиам, ногоон амтат чинжүү, ногоон сонгино, эсвэл өөр зүйл гэх мэт омлет хийх бусад орцуудаа өндөг рүү нэмнэ.

Уутны агаарыг гаргаж, таглаад буцалсан устай саванд хийж 12 минут орчим буцалгана. Үүний дараа бэлэн омлетыг ялтсууд дээр тавихад л үлддэг.

13. Жүржийн шарсан өндөг

Гал дээр жүржийн шарсан өндөг
Гал дээр жүржийн шарсан өндөг

Энэ жор нь жүржийн жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд зөвхөн зуурсан гурилын оронд өндөг хэрэглэдэг. Жүржийн целлюлозыг хальснаас нь хусаад, дотор нь хоёр өндөг хагалж, тугалган цаасаар боож, гал дээр 10 минутын турш хооллоорой. Хоолыг шатаахгүйн тулд тугалган цаасыг үе үе эргүүлэхээ бүү мартаарай.

14. Шуурхай овъёосны будаа

Жимстэй овъёосны будаа
Жимстэй овъёосны будаа

Хуурай овъёосны гурилыг жижиглэсэн самар, хатаасан жимстэй хольж, энэ хуурай хольцыг агааргүй саванд авч яваарай.

Өглөө нь та усаар дүүргэж, хайруулын тавган дээр буцалгаж, алим, чангаанз зэрэг жижиглэсэн шинэ жимс нэмэх хэрэгтэй.

15. Алим, үзэмтэй бялуу

Алимны үзэмтэй бялуу
Алимны үзэмтэй бялуу

Танд жигнэмэгийн суурь, бор элсэн чихэр, шанцай, нэг том алим, үзэм хэрэгтэй болно. Жигнэмэгийн суурийг гүехэн саванд хийнэ, ингэснээр 10 см орчим диаметртэй хавтгай бялуу авах болно.

Энэхүү жигнэмэгийг элсэн чихэр, шанцай хольж цацаж, дээр нь нимгэн давхаргатай алим (8-10 ширхэг маш нимгэн зүсмэлүүд), үзэм түрхэнэ. Хоёр дахь жигнэмэгээр таглаж, дүүргэгч нь унахгүйн тулд ирмэгийг нь нийлүүлж, саванд хийнэ.

Гадаа цөцгийн тос түрхсэн нүүрс хайруулын тавган дээр бялууг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Хоёр минут тутамд эргүүл.

16. Жигнэмэгтэй омлет

Жигнэмэгтэй боовтой омлет
Жигнэмэгтэй боовтой омлет

Энэ өглөөний цайнд та тагтай хайруулын тавган хэрэгтэй болно. Хайруулын тавган дээр та өндөг, сонгино, хонхны чинжүүгээс омлет хийж, битүү таган дээр нь жигнэмэгийн талхыг хуурч авна. Энэ нь хурдан бөгөөд амттай болж хувирдаг.

Зөвлөмж болгож буй: