Гэрийн гичийг хэрхэн яаж хийх вэ: хамгийн нууц, хамгийн сайн жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Халуун ногоотой, чихэрлэг эсвэл үр тариа - энд та амт болгоны гичийг олох болно.

Амттай гичийн 6 нууц

1. Хугацаа нь дуусаагүй чанарын нунтаг гич хэрэглээрэй. Та оронд нь газрын гичийн үрийг ашиглаж болно.
2. Нунтаг нь халуун усаар дүүргэгдсэн байх ёстой. Буцалж буй ус нь бэлэн гичийг хэт их гашуун болгож, хүйтэн ус нь хэтэрхий хөнгөн болно.
3. Шингэнийг аажмаар нэмж, халбагаар халбагаар хийж, хольцыг хутгана. Тиймээс та цөцгий хүссэн тогтвортой байдалд хүрч чадна.
4. Гэрийн гич нь ер бусын амтыг олж авахын тулд түүнд халуун ногоо нэмнэ: шанцай, цагаан гаа, задийн самар, газрын хар чинжүү эсвэл хумс.
5. Гичийн амтыг бүрэн гүйцэд хөгжүүлэхийн тулд дор хаяж хэдэн цагийн турш дусаах хэрэгтэй.
6. Та гар хийцийн гичийг хэдэн долоо хоногийн турш хөргөгчинд хадгалж болно. Гэхдээ үүнийг илүү хурдан идэх нь дээр: цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь гадагшлах болно.

Гичийн жор

1. Халуун гич

Нулимс хүртэл хагардаг гичийг хайрлагчид.

Найрлага

• 6 хоолны халбага гичийн нунтаг;
• 150 мл халуун ус (15 халбага);
• ½ халбага давс;
• 1 халбага элсэн чихэр
• ½ халбага алимны цуу.

Бэлтгэл

Агааргүй сав эсвэл саванд нунтаг хийнэ. Ус нэмээд нэг төрлийн тууштай байдалд хүрнэ. Тагийг нь таглаад 7-10 цагийн турш дулаан газар байлгана.

Энэ хугацаанд гич суурьшиж, дээд хэсэгт нь шингэн гарч ирнэ. Хэрэв та гичийг маш халуун ногоотой байхыг хүсч байвал энэ шингэнийг зайлуулах шаардлагагүй болно. Саванд давс, элсэн чихэр, цуу нэмээд сайтар хутгана. Гичийг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

2. Давсны уусмалд хадгалсан гар хийцийн гич

Маш халуун ногоотой гичийн өөр нэг сонголт. Та өргөст хэмх, байцаа эсвэл улаан лоолийн даршилсан ногоо хоёуланг нь ашиглаж болно.

Найрлага

• 50 гр гичийн нунтаг (3-4 хоолны халбага);
• 1 халбага элсэн чихэр
• ¼ халбага давс;
• 1 халбага ургамлын тос;
• 100-130 мл давсны уусмал (6-9 халбага).

Бэлтгэл

Нунтаг руу элсэн чихэр, давс, тос нэмнэ. Давсны уусмалд хийнэ, нэг төрлийн тууштай байдалд хүрнэ. Гичийг тасалгааны температурт 6-8 цаг байлгана.

3. Зөгийн балтай амтат гич

Энэхүү жороор хийсэн гич нь нэлээд зөөлөн байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний дотор хурц амтлагч байсаар байна.

Найрлага

• 50 гр гичийн нунтаг (3-4 хоолны халбага);
• ½ халбага давс;
• 50 мл халуун ус (3-4 халбага);
• 50 гр зөгийн бал (2-3 хоолны халбага);
• 1 халбага нимбэгний шүүс
• 1 халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Нунтаг руу давс хийнэ, ус нэмнэ. Холимог жигд болтол зөгийн бал, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос нэмээд жигд болтол хутгана.

Гичийг лонхтой руу шилжүүлж, тагийг нь таглаж, нэг эсвэл хоёр өдрийн турш дулаан газар үлдээгээрэй.

4. Мөхлөгт гич

Энэхүү гичийг бүхэл үрээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь түүнд өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг.

Найрлага

• 150 гр гичийн үр (10 халбага);
• 135 мл жүрж эсвэл алимны шүүс (9 халбага);
• 135 мл алимны цуу (9 хоолны халбага);
• 1 халбага давс
• 2-3 хоолны халбага зөгийн бал.

Бэлтгэл

Гичийн үр дээр шүүс, цуу асгаж, хөргөгчинд нэг өдөр орчим байлгана. Үрийг нь хавдаж, бараг бүх шингэнийг шингээх ёстой.

Дараа нь масс руу давс нэмж, тавган эсвэл шөл рүү шилжүүлж, буцалгаад авчирна. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, 3-4 минут буцалгана.

Гич хөргөсний дараа түүнд зөгийн бал нэмнэ. Зарим үрийг жижиглэхийн тулд гичийг хутгагчаар бага зэрэг нунтаглана. Саванд хийж, таглаад тасалгааны температурт нэг эсвэл хоёр хоног байлгана.

5. Дижон гич

Францын сонгодог амтлагчийн энэхүү өөрчлөлт нь онцгой үнэр, зөөлөн, бараг хурц бус амтаар ялгагдана.

Найрлага

• 2 шил хуурай цагаан дарс;
• 1 сонгино;
• 3 хумс сармис;
• 1 аяга гич нунтаг
• Зөгийн бал 3 халбага;
• 1 халбага ургамлын тос;
• 2 халбага давс
• хэдэн дусал табаско соус - нэмэлт.

Бэлтгэл

Саванд дарс хийнэ, нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис нэмээд буцалгана. Дараа нь таглаагүй бага дулаанаар дахин 5 минутын турш хоол хийж, хөргөж, шүүнэ. Гөлгөр хүртэл шингэнийг гичийн нунтагтай холино.

Дараа нь зөгийн бал, цөцгийн тос, давс, табаско нэмээд хайруулын тавган дээр тавиад, байнга хутгаж, гичийг өтгөрүүлнэ. Үүнийг саванд хийж, тагийг нь таглаж, тасалгааны температурт шөнө байлгана.