Питахая яаж идэх вэ

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Боловсорч гүйцсэн, амттай жимсийг хэрхэн сонгох талаар зөвлөгөө, дээр нь гурван жор.

Питахая хэрхэн сонгох вэ

Питахая (pitaya) нь хэд хэдэн төрлийн кактигийн үр жимсийг хэлдэг. Үүнийг мөн лууны жимс гэж нэрлэдэг.

Төрөл зүйлээс хамааран жимс нь цагаан махтай шар арьстай, улаан эсвэл цагаан махтай ягаан-улаан арьстай.

Боловсорсон питахая нь хамгийн амттай байдаг. Эдгээр жимс нь тод ягаан, улаан эсвэл гүн шар хальстай, гаднах ургалт нь хуурай биш юм. Гадаргуу дээр толбо, ялзрах болон бусад гэмтэл байхгүй. Хэрэв жимс нь бүхэлдээ эсвэл хэсэгчлэн ногоон байвал худалдан авахаас татгалзах нь дээр, амт нь тийм ч сайн биш байх болно.

Боловсорч гүйцсэн питахая нь хүрэхэд хангалттай хатуу боловч сул эсвэл хэтэрхий хатуу биш юм. Хэрэв жимс нь хуруугаараа амархан чимхэж, маш зөөлөн байвал хэт боловсорч гүйцсэн нь илт бөгөөд амтгүй болно. Хэт хатуу, боловсорч гүйцээгүй жимс. Хэрэв та ийм питахая худалдаж авсан бол цаасан уутанд хэдэн өдрийн турш боловсорч гүйцэхээр үлдээгээрэй.

Питахаяа хэрхэн тайрч, хальслах вэ

Боловсорч гүйцсэн жимсийг авч, хурц хутгаар уртын дагуу хоёр хэсэгт хуваана. Үүний дараа целлюлозыг зүгээр л халбагаар идэж болно.

Эсвэл тал бүрийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, хальсыг нь сайтар салга. Үүнийг гараар амархан арилгаж болно.

Хальсалсан целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, тусдаа амттан эсвэл бусад жимсний хамт үйлчил. Питахая нь ялангуяа хөргөсөн үед амттай байдаг.

Питахаягаас юу хоол хийх вэ

Энэхүү чамин жимсээр амтат сэтгэл сэргээсэн ундаануудыг хийдэг.

Манго, бананатай питахая смүүти

Найрлага

• 1 банана;
• ½ манго;
• 1 питахая;
• 180 мл алимны шүүс.

Бэлтгэл

Банана, манго, питахая целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хольж, алимны шүүсээр асгаж, хутгагчаар 30-50 секундын турш цохино.

Алим, бананатай питахая смүүти

Найрлага

• 1 алим;
• 1 питахая;
• 1 хөлдөөсөн банана
• 50 мл Грек тараг
• 150 мл алимны шүүс.

Бэлтгэл

Алимыг хальсалж, хальслаарай. Бага зэрэг гэсгээсэн гадил жимсний болон питахая целлюлозын хамт жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Жимсийг тараг, алимны шүүстэй хослуул. Холигчоор 30-50 секунд орчим хутгана.

Питахаятай сүүний коктейль

Найрлага

• 1 питахая;
• 400 мл сүү;
• 3 хоолны халбага элсэн чихэр;
• 2 дусал ванилийн ханд.

Бэлтгэл

Жимсний нухашыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хүйтэн сүү, элсэн чихэр, ванилийн хандыг холигчоор хэдхэн секундын турш хутгана.