Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05
Өндөг, хүнсний ногоо бүхий Израйль-Араб хоолыг хэн ч хийж чадна.
Чамд юу хэрэгтэй
- ½ улаан сонгино;
- 2 хумс сармис;
- 2 халбага оливын тос
- 2 халбага улаан лоолийн оо
- 1 улаан хонхны чинжүү;
- 1 кг лаазалсан улаан лооль, өөрийн жүүс (500 гр 2 лааз);
- 1 халбага cumin;
- 1½ халбага паприка
- амтлах давс;
- газрын хар чинжүү - амсах болно;
- 5-6 өндөг;
- яншуйны хэдэн мөчир.
Өөр юу нэмж болох вэ
Лаазалсан улаан лоолийг шинэхэнээр сольж болно. Тэдгээрийг хальсалж, целлюлозыг нухсан эсвэл жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
Хэрэв таны таваг махгүй бол хиамны шоо дөрвөлжин ногоотой хамт хуурч ав.
Бэлэн shakshuka бяслаг цацаж болно. Бяслаг эсвэл фета нь хамгийн тохиромжтой.
Шакшука хэрхэн хоол хийх вэ
Сонгино, сармисаа жижиг шоо болгон хайчилж ав. Халсан тостой хайруулын тавган дээр сонгино тавь. Дунд зэргийн дулаан дээр 7 минут орчим хуурна. Сармисаа нэмээд 1-2 минутын турш хүнсний ногоогоо хутгана.
Улаан лоолийн оо нэмээд гал дээр 3-4 минут байлгана. Жижиглэн хэрчсэн болгарын чинжүүгээ хүнсний ногоо дээр нэмээд 5-7 минут буцалгана. Чинжүү бага зэрэг зөөлрөх ёстой.
Шарсан маханд улаан лооль, үр, улаан лооль, давс, хар перец нэмнэ. Хутгаж, 5-7 минутын турш хооллоорой.
Өндөгийг хайруулын тавган дээр зөөлөн хутгана. Галыг багасгаж, шакшукаг таглаад 7-10 минут байлгана. Бэлэн таваг дээр жижиглэсэн яншуй цацна.
Шакшука хэрхэн үйлчлэх вэ
Энэ хоолыг хайруулын тавган дээр халуунаар үйлчилдэг. Ихэнхдээ питатай хамт. Энэ эсвэл бусад талхыг shakshuka-д дүрж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмс хэрхэн хоол хийх вэ: Жэйми Оливерээс 12 амттай хоол
Нухсан төмсөөс залхаж байна уу? Алдарт тогоочийн эдгээр энгийн төмсний жорууд нь хамгийн хурдан тансаг хоолчдыг ч баярлуулах болно
Zucchini бин хэрхэн хоол хийх вэ: амттай хоол хийх жор, нууц
Сонгодог zucchini бин, хүнсний ногоо, ургамал, махтай амны хөндийн хослол
Хулуугаар юу хоол хийх вэ: 7 амттай, эрүүл хоол
Хулууны талх, ханум, даршилсан хулуу, салат, мармелад, халуун ногоотой жигнэмэг бүхий нухаш шөл - бид эхний, хоёр, гурав дахь хулуунаас юу хоол хийхийг мэддэг
Тахианы тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ: амттай, амттай бялуу хийх 8 жор
Хуриманд зориулж Оросын уламжлалт курник бэлтгэсэн бөгөөд заавал байх ёстой найрлага нь тахиа, будаа, өндөг, сонгино байв. Өнөөдөр тахианы жор нь илүү хялбар байдаг. Та бин дээр цагаа дэмий үрж чадахгүй, үр тариаг төмсөөр сольж, ямар ч зуурсан гурилыг сонгоорой
Зууханд болон зууханд залуу төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: 10 амттай хоол
Зууханд болон зууханд залуу төмс хийх нь маш энгийн. Бяслаг эсвэл махтай төмсийг жигнэж, цөцгийтэй сармистай соустай асгаж, дарсанд буцалгаж, зөгийн балны паалантай шарсан махыг хуурна. Lifehacker шилдэг жоруудыг цуглуулсан