Агуулгын хүснэгт:

Ширээн дээрээс хамгийн түрүүнд алга болдог 12 солонгос луувангийн салат
Ширээн дээрээс хамгийн түрүүнд алга болдог 12 солонгос луувангийн салат
Anonim

Хэрэв та шаргуу ажиллах шаардлагатай бол 10-15 минутаас хэтрэхгүй. Тахианы мах, хиам, далайн амьтан, элэг, эрдэнэ шиш, мөөг, тэр ч байтугай жүрж зэрэг ер бусын, амттай сонголтууд байдаг.

Ширээн дээрээс хамгийн түрүүнд алга болдог 12 солонгос луувангийн салат
Ширээн дээрээс хамгийн түрүүнд алга болдог 12 солонгос луувангийн салат

1. Солонгос лууван, эрдэнэ шиштэй салат

Хоол хийх цаг: 10 минут.

Солонгос лууван, эрдэнэ шишийн салат
Солонгос лууван, эрдэнэ шишийн салат

Найрлага

  • 100 гр тамхи татдаг эсвэл чанасан тахианы хөл;
  • 200 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 300 гр солонгос лууван;
  • dill - амсах болно;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Махыг яснаас нь салгаж, хэсэг болгон хуваана. Шингэнийг эрдэнэ шишийн савнаас хийнэ. Эдгээр орцуудаа солонгос маягийн лууван, жижиглэсэн диллтэй холбоно. Салатыг майонезаар амтлаад хагас цагийн турш исгэж өгнө.

2. Солонгос лууван, тахиа, хятад байцаатай салат

Хоол хийх цаг: 10 минут.

Солонгос лууван, тахиа, хятад байцаатай салат
Солонгос лууван, тахиа, хятад байцаатай салат

Найрлага

  • 400 гр чанасан эсвэл тамхи татдаг тахианы хөх;
  • 1-2 өргөст хэмх;
  • ¹⁄₂ хятад байцааны толгой;
  • 300 гр солонгос лууван;
  • dill - амсах болно;
  • амтлах давс;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Хэрэв та хөргөгчинд тахианы хөхийг чанаж болгосон бол маш хурдан салат. Хэрэв тахианы махыг буцалгах шаардлагатай бол хоол хийх хугацаа 40 минут хүртэл нэмэгдэнэ.

Тахианы махыг шоо болгон, өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав. Байцаа цавчих. Солонгос лууван, диллтэй холино. Давс, майонез нэмээд хутгана.

3. Солонгос лууван, хиамтай салат

Солонгос лууван, хиамны салат
Солонгос лууван, хиамны салат

Хоол хийх цаг: 10 минут.

Найрлага

  • 1 том өргөст хэмх;
  • 1 том улаан лооль;
  • 200 гр утсан хиам;
  • 1 баглаа дилл эсвэл яншуй;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • амтлах давс;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Өргөст хэмх, улаан лоолийг угааж, тууз болгон хуваана. Хиамтай ижил зүйлийг хий. Ургамлыг цавчих. Солонгос маягийн луувантай бүх орцуудаа холино. Салатыг давс, майонезаар амтлана.

4. Солонгос лууван, өргөст хэмх, улаан луувантай салат

Хоол хийх цаг: 10 минут.

Солонгос лууван, өргөст хэмх, улаан лууван салат
Солонгос лууван, өргөст хэмх, улаан лууван салат

Найрлага

  • 2 өргөст хэмх;
  • 1 улаан лууван;
  • 1 баглаа ногоон сонгино;
  • 1 баглаа яншуй;
  • 100 гр солонгос лууван;
  • 2 халбага оливын тос
  • 1 халбага нимбэгний шүүс
  • ½ цайны халбага гич;
  • амтлах давс;
  • кунжутын үрийг амсах болно.

Бэлтгэл

Өргөст хэмх, улаан лууванг хэсэг болгон хайчилж эсвэл солонгос лууваныг сараалжтай болгоно. Ногоон сонгино том ширхэгтэй хэрчиж, яншуй нилээд цавчих. Бүх найрлага, давс, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, гичийг амтлана. Сайн хутгаж, кунжутын үрээр цацна.

5. Солонгос лууван, шош, croutons бүхий салат

Хоол хийх цаг: 15 минут.

Солонгос лууван, шош, croutons салат
Солонгос лууван, шош, croutons салат

Найрлага

  • 3 өндөг;
  • 200 гр лаазалсан улаан шош;
  • 100 гр солонгос лууван;
  • 100 гр тамхи татдаг тахианы хөл;
  • 1 багц croutons;
  • майонезаас амт;
  • амтлах давс.

Бэлтгэл

Өндөгийг буцалгаж байх үед шошыг шавхан, гүн гүнзгий саванд хийж солонгос маягийн луувантай холино. Жижиглэсэн хөлийг нэмнэ (утсан хиамаар сольж болно).

Өндөгийг шоо болгон хайчилж, croutons-ийн хамт бусад найрлага руу илгээнэ. Майонезаас салатыг амтлана. Шаардлагатай бол давс.

6. Солонгос лууван, наймалж модтой салат

Хоол хийх цаг: 15 минут.

Солонгос лууван, наймалжтай салатны жор
Солонгос лууван, наймалжтай салатны жор

Найрлага

  • 3 өндөг;
  • 200 гр наймалж саваа;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 1 баглаа ногоон сонгино;
  • 1 баглаа дилл;
  • 1 хумс сармис;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • 100 гр майонез;
  • амтлах давс;
  • амт нь газрын хар чинжүү.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу буцалгана. Тэд хөргөж байх үед наймалж саваа цавчих, том ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай. Өндөгийг шоо болгон хайчилж ав. Ургамлыг зайлж, цавчих. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дараарай.

Бүх найрлагыг нь хольж, майонез, давс нэмээд сайтар холино.

Хэрэв хүсвэл лаазалсан эрдэнэ шишийг энэ салатанд нэмж болно.

Та хайртай хүмүүсээ эмчлэхийг хүсч байна уу?

Солонгос лууван, наймалж мод, эрдэнэ шиштэй салат

7. Солонгос лууван, хиам, croutons бүхий салат

Хоол хийх цаг: 15 минут.

Солонгос лууван, хиам, croutons бүхий салат жор
Солонгос лууван, хиам, croutons бүхий салат жор

Найрлага

  • 2 өндөг;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • 100 гр утсан хиам;
  • амтлах давс;
  • 1 багц хөх тарианы croutons;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Өндөгийг буцалгаж байх үед хиамыг тууз болгон хайчилж ав. Дууссан өндөгийг том шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Хиам, өндөг, солонгос лууваныг нэгтгэнэ. Давс ба croutons-аар амтлана. Амттай гонзгой гахайн мах авах нь дээр.

Хэрэв хүсвэл эрдэнэ шиш нэмнэ. Салатаа майонезаар амтлаад шууд үйлчил.

Туршилт?

Нэг лонхтой тахианы хиам

8. Солонгос лууван, далайн амьтантай салат

Хоол хийх цаг: 15 минут.

Солонгос лууван, далайн амьтантай салат хийх жор
Солонгос лууван, далайн амьтантай салат хийх жор

Найрлага

  • 500 гр далайн амьтан;
  • амтлах давс;
  • 1 жижиг сонгино;
  • 1-2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 3 хумс сармис;
  • 500 солонгос лууван;
  • 1 халбага элсэн чихэр
  • 1 халбага нунтагласан кориандра
  • ½ халбага газрын хар чинжүү;
  • ½ халбага улаан газрын чинжүү;
  • 3 хоолны халбага шар буурцаг сумс
  • кунжутын үрийг амсах болно.

Бэлтгэл

Далайн загасыг гэдэснээс нь салгаж, арьс, chitinous ялтсуудыг хальслаарай. Буцалж буй давсалсан усанд 1-3 минут буцалгана. Хэт их болгосон бол мах нь хатуу болно.

Далайн амьтан хөргөж байх үед ургамлын тосонд жижиглэсэн сонгино хуурч ав. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дараарай. Хөргөсөн далайн амьтаныг тууз болгон хайчилж, аяганд хийнэ.

Солонгос лууван, сармис, сонгино, бусад бүх халуун ногоо нэмнэ. Шар буурцагны соусаар амталж, кунжутын үрээр цацна.

Салат нь бага зэрэг дусааж байвал илүү амттай болно.

Өөр сонголтыг туршиж үзэх үү?

далайн амьтан, солонгос луувангийн салат

9. Солонгос лууван, элэгний салат

Хоол хийх цаг: 25 минут.

Солонгос лууван, элэгний салатыг хэрхэн хийх вэ
Солонгос лууван, элэгний салатыг хэрхэн хийх вэ

Найрлага

  • 3 том сонгино;
  • 2-3 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 500 гр үхрийн элэг;
  • амтлах давс;
  • 300 гр солонгос лууван;
  • 2-3 даршилсан ногоо;
  • амсах болно яншуй;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана. Дараа нь тосонд хуурна. Үхрийн түүхий элэгийг зайлж, хальсалж, нилээд цавчих. Сонгино дээрээ нэмээд давс нэмээд дахин 10 минут хуурна.

Сонгино, элэгийг хөргөсний дараа тэдгээрийг солонгос лууван, жижиглэсэн өргөст хэмх, жижиглэсэн яншуйгаар хийнэ. Майонезаас салатыг амтлана.

Бэлтгэх үү?

Элэгтэй тахианы өнхрөх

10. Солонгос лууван, тахианы салат

Хоол хийх хугацаа: 40 минут.

Солонгос лууван, тахианы салатыг хэрхэн хийх вэ
Солонгос лууван, тахианы салатыг хэрхэн хийх вэ

Найрлага

  • 300 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 2 өндөг;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 150 гр солонгос лууван;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Тахианы махыг давсалсан усанд буцалгана. Өндөгийг хатуу буцалгана. Тэднийг хөргөж байх үед бяслагийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Тахианы мах, өндөгийг шоо болгон хайчилж ав.

Бэлтгэсэн орцуудаа хольж, майонезаар амтлана. Эсвэл давхаргаар нь тавь: тахиа, лууван, бяслаг, өндөг. Сүүлийнхээс бусад давхарга бүрийг майонезаар бүрхэнэ.

Цэс рүү нэмэх үү?

Солонгос лууван, чипстэй утсан тахианы салат

11. Солонгос лууван, жүржийн салат

Солонгос лууван, жүржийн салатны жор
Солонгос лууван, жүржийн салатны жор

Хоол хийх хугацаа: 40 минут.

Найрлага

  • 200 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 1 жүрж;
  • 3 өндөг;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • амтлах майонез.

Бэлтгэл

Тахианы махыг давсалсан усанд буцалгана. Хэрэв аль хэдийн чанасан филе байгаа бол хоол хийх хугацаа 10 минут хүртэл буурна. Дууссан тахиа, хальсалж жүржийг том шоо болгон хайчилж ав. Өндөгийг чанаж, бяслагтай том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

Тахианы мах, солонгос лууван, жүрж, өндөг, бяслаг, майонезаар түрхэж, сүүлчийнхээс бусад салатыг давхаргаар тараана. Салат бага зэрэг зогсож, дэвтээсэн үед энэ нь илүү амттай болно.

Туршилт?

Кофетой жүржийн ликёр

12. Солонгос лууван, мөөгтэй салат

Хоол хийх хугацаа: 50 минут.

Солонгос лууван, мөөгтэй салатны жор
Солонгос лууван, мөөгтэй салатны жор

Найрлага

  • 300 гр тахианы булан;
  • амтлах давс;
  • 2 өндөг;
  • 200 гр даршилсан мөөг;
  • майонезаас амт;
  • 100 гр иштэй чидун;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 200 гр солонгос лууван;
  • гоёл чимэглэлийн зориулалттай ногоонууд.

Бэлтгэл

Тахианы махны буланг давсалсан усанд буцалгана. Өндөгийг хатуу буцалгана. Хөргөх үед мөөгийг зайлж, шоо болгон хуваана.

Мөн тахианы махыг огтолж, таваг эсвэл салат аяга дээр тавь. Майонезаас сойзоор түрхээрэй. Дараагийн давхарга нь майонезаас бүрхэгдсэн мөөг юм. Гурав дахь давхарга нь жижиглэсэн чидун юм. Дөрөвдүгээрт - өндөг, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, майонезаас нь smeared. Тав дахь давхарга нь сараалжтай бяслаг юм.

Дээрээс нь солонгос луувангаар дүүргэнэ. Салатыг ургамлаар чимэглээд хэсэг хугацаанд байлгана.

Мөн уншина уу? ????

  • Даршилсан мөөг, солонгос луувантай салат
  • Prunes, солонгос луувантай утсан тахианы салат
  • Тахианы мах, бяслаг, солонгос луувантай хийсвэр салат
  • Улаан лооль, тахиа, croutons бүхий салат
  • Анар, хан боргоцойтой баярын салат

Зөвлөмж болгож буй: